Archivo mensual: abril 2010

Receta Thermomix Calamares encebollados

Esta receta era la primera vez que la hacía y nos encantó a todos. Más bien nos supo a poco, pues leí este plato y me acordé de ello en la compra, pero como no recordaba la cantidad de calamares … Sigue leyendo →

Receta Fácil Thermomix Solomillo Ibérico a la mostaza

Realmente lo importante de esta receta es la salsa, que es la que hacemos en la Thermomix. Está exquisita y es un perfecto acompañamiento de estos tacos de solomillo de cerdo ibérico, pero igualmente es buena para cualquier otro tipo … Sigue leyendo →

Receta Facil Thermomix Sorbete de Mango

Este sorbete lo hice este fin de semana para acompañar una tarta de chocolate. Esta receta la probé en una clase de las que te invitan en las delegaciones de thermomix y me pareció ideal el contraste del  chocolate con esta fruta. Así … Sigue leyendo →

Receta Postres Thermomix Bizcocho de zanahoria y almendras

Probablemente se el bizcocho que más me gusta. Siempre me había resistido a hacerlo por lo de la mezcla de salado y dulce, pensé que en bizcocho no quedaría bien. ¡Error! Es delicioso y en casa, opinan lo mismo. Lo … Sigue leyendo →

Receta Facil Thermomix Puerros con patatas

Esta mañana en el trabajo alguien comentó las propiedades de los puerros. Que si son buenos para adelgazar porque son diuréticos y ayudan a eliminar grasa por ser ricos en potasio, que no aportan apenas calorías, que es un buen … Sigue leyendo →

Receta Facil Thermomix Zumo de Kiwi

Por la tarde, cuando llego a casa de recoger a las niñas del cole, preparo su merienda y yo suelo tomarme alguna pieza de fruta.  Para hoy, y más aún con el calor que empieza a hacer,  me apetecía algo … Sigue leyendo →

Receta Postres Thermomix Brownie de chocolate y queso

¡Delicioso, de verdad!. La combinación del brownie de chocolate es perfecta con la crema de queso, queda muy suave. Y si lo acompañamos de una bola de helado de vainilla, ya pasa a estar impresionante. Le hice por la noche … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Arroz con rape y gambas

Este es un arroz caldoso exquisito. Está muy suave y jugoso. La receta es del libro de Thermomix “Arroces de Levante”. Me costó empezar a hacer cualquier tipo de arroz en la Thermomix porque pensaba que no quedarían bien. Me … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Pastelitos de mousse de Queso con limón

Esta receta la hice para aprovechar nata que pronto me iba a caducar. Ojeando mis libros de thermomix, vi un bizcocho llamado “tricolor” y me animé a prepararlo, dándole algún cambio con otro ingrediente. El bizcocho sale muy jugoso con … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Alitas de Pollo con salsa de soja, miel y limón

Este receta está sacada de libro de Thermomix “Simplemente espectacular”. Nos gusta mucho la comida oriental y esta receta tiene ese sabor. La mezcla de soja, miel y limón es deliciosa. La primera vez que la hice pensé que las … Sigue leyendo →