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Esta receta de arroz con atĂșn es un plato fĂĄcil y rĂĄpido de hacer, con una textura melosa y un sabor buenĂsimo.
Lo hago a menudo porque me parece muy completo y a mis hijas les gusta mucho…bueno, no sĂłlo a mis hijas, ya que a mi marido y a mĂ tambiĂ©n nos encanta.
Ademås de fåcil de hacer es genial para comer fuera porque es fåcil de transportar. Solo tienes que ponerlo en un recipiente con cierre hermético y listo para llevar al trabajo o a la facultad.
Arroz con atĂșn
Un receta de arroz muy completa que los niños se comerån muy bien.
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix
ÂżQueda hecho el arroz con 11 minutos, solamente?
Cuando hago el arreoz blanco, en la thermomix, lo tengo que dejar unos 14 minutos
Hola Rosa. A mà me gusta como queda con 11 minutos. Supongo que es cuestión de gustos, hay gente a la que le gusta un poco pasado y otros muy entero y que también influirå el tipo y marca de arroz que utilices. Pero creo que no influye en la receta, si no te gusta como queda es cuestión de ponerle un par de minutos mås a la misma temperatura y velocidad. Un saludo.
necesito ayuda tengo la termo t21 y cuando poneis giro a la izquierda no se que hacer con la mĂa no me salen bien las recetas y no la gasto, hoy he hecho patatas con costillas adobadas y me han salido purĂ©, incluso he puesto la mariposa y velocidad 1. por favor que alguien me guĂe.
muchas gracias
Hola MarĂa, el giro a la izquierda se sustituye en la 21 por vel.1 y poner la mariposa en las cuchillas. Un saludo.
La verdad, me salio buenĂsimo ya tengo la comida preparada muchas gracias por vuestro blog esta muy bien
besos
Muchas gracias, Laura.
El arroz lo echamos directamente en el vaso o en el cestillo ?
gracias por vuestras recetas.
Hola Marisa, el arroz va directamente en el vaso. Espero que te guste. Un saludo.
Suena muy rico, a mis hijos les encantarĂĄ. Pero yo tengo la mĂĄquina vieja, bueno la anterior a la 31. He mirado una tabla de equivalencias y aunque no tengo velocidad cochara espero que quede igual usando la velocidad 1.
Y te contaré cómo ha quedado.
Gracias!
¿Lo has hecho? ¿Qué tal te quedó?. Un saludo.
El arroz bomba en estos casos va muy bien, saludos.
Muchas gracias. Hoy mismo lo haré
ÂżLe has hecho, Marisa?. ÂżTe ha gustado?. Un saludo
Hola,
Ayer vi vuestro blog por primera vez y me fui a casa dispuesta ha hacer el arroz, como muchas madres en vernao, tengo a mis hijos en casa y yo trabajando asĂ que la thermo funciona mĂĄs que nunca. He hecho esta mañana el arroz antes de irme a trabajar y estaba buenĂsimo ha sido un exito. Enhorabuena por el blog y espero que sigĂĄis dĂĄndonos ideas.
MuchĂsimas gracias, Patricia. Me alegra que te guste nuestro blog y espero que te sigan gustando nuestras recetas.
Un saludo.
Patricia me alegro que te gustara. Por que recetas como esta nos vienen genial a las mamis cono tu dices que trabajamos sin parar y encima necesitamos tiempo como sea para atender a nuestros enanos… Menos mal q nuestra aliada en la cocina nos viene de lujo.
Yo la gran mayorĂa de recetas las elaboro con 2 pitufas merodeando por la cocina y sin apenas tiempo de estar pendiente, asĂ que espero que nuestras recetas te echen una mano.
Un saludo y gracias por visitarnos.
HOLA
HOLA el otro dia empece a escribir y no termine pero hoy si lo hare no tengo plactiga con internet soy novata,He hecho el arroz buenisimo, pero para 4 personas no basta MUCHAS GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
Me alegro Tania. A mĂ tambiĂ©n me encanta. Nosotros comemos 4 personas pero no como plato Ășnico. Un saludo.
esta receta la hice la semana pasada y gustĂł mucho,tengo dos pequeños una d 8años y el peque d 4añitos la verdad es q en mi casa tenemos buen pico los cuatro jaja…
Esta mañana me he animado con esta receta, y aunque al acabar creĂ que me habĂa equivocado con la cantidad de agua, porque estaba muy caldoso, lo he dejado reposar y el resultado ha sido buenĂsimo!!
Me alegro, Chus. Queda un arroz muy rico y jugoso. A nosotros nos gusta mucho. Un saludo.
He probado de hacer esta deliciosa receta y para mi gusto tenia demasiado sabor a pimientos y quizĂĄs le falta un poco de color al arroz. Para la prĂłxima vez creo que pondrĂ© un poco menos de pimiento y añadirĂ© un pelĂn de pimentĂłn dulce. Claro que esto va a gustos, eh? igualmente os agradezco mucho todas vuestras recetas ya que grĂĄcias a ellas me estoy animando hacer cosas que nunca habĂa elaborado.
Besos.
Muchas gracias, Sandra. Nosotras ponemos las recetas como las hacemos, pero luego cada uno tenemos un gusto y las vamos variando hasta encontrarlas a nuestro gusto. Espero que la prĂłxima vez se salga genial
Muchas gracias por vernos y seguirnos. Un saludo.
Hola chicas el arroz esta buenisimo ya que lo preparaba mi madre y si le añadis unas aceitunas de anchoa ya estan de muerte probarlo y me contais un abrazo y segir asi
MuchĂsimas gracias Chelo, la verdad que nos encanta que nos deis consejillos y sugerencias. La prĂłxima vez que haga el arroz me acordarĂ© de tus aceitunas.
Un saludo
Me encanta este arroz, pero yo lo dejé un poco mås para que se cociera un poco mås, y de verdad que increible. Hoy lo comeremos de nuevo. Un abrazo desde Oviedo
Yo también suelo dejarlo un par de minutos mås, sin pasarse y nos encanta.
Hola a todos, hoy me he lanzado a hacer el arroz con atun y la verdad es que me ha salido muy sabroso, lo he tenido 14 minutos y se ha quedado muy meloso, mi marido le ha añadido un poco de queso rayado y le ha dado un punto de risotto. Es una receta muy fåcil, rapida y socorrida!
Saludos
Me alegro, Ana. A nosotros y, sobre todo a las niñas, también nos gusta mucho. Es un plato muy rico y completo. Un saludo.
Buenas tardes a tod@s, hace ya un tiempo que me encontré con esta pågina por casualidad y la verdad es que desde que hice esta receta mi marido me la pide al menos una vez en semana. Estå genial porque los dos salimos tarde de trabajar y se hace en un momento.
MuchĂsimas gracias por compartir estas deliciosas recetas.
Chari, muchas gracias a tĂ por vernos. Me alegra que te guste. Un saludo.
hola,en la receta e arroz con atun en la th21 que es la que tengo,que velocidad pongo? me encantan vuestras recetas.
Magda, en las recetas que pongamos «giro a la izquierda y velocidad cuchara», tĂș tienes que poner la mariposa en las cuchillas y velocidad 1. Espero que te guste, ya nos contarĂĄs. Un saludo.
ÂŽgracias, me ha salido genial!!!!.
besos
Magda, me alegro mucho que te gustarĂĄ. Gracias por seguirnos.
me encanta buestro bloc yo tengo el termomix 21 todas las recetas son para el31 gracias antonia
Hola Antonia. Las recetas son para la Th. 31, pero todas se pueden adaptar a la Th. 21 teniendo en cuenta pequeños cambios en las temperaturas y velocidades.
Hoy con prisas hice el arroz con atun y muy bueno y muy rapido y a mis hijas les gusto, ¥¥que bien una comida mas, para la lista¥¥.El pollo chino les encanta tambien, con un poco de arroz.Estoy anima y usando la thermomix k la tengo hace tres años y solo la uso para pasteles, os felicito de nuevo por vuestro blog.Besitoss
Muchas gracias, Mari Carmen. Espero que te sigan gustando nuestras recetas. Un saludo.
Hola ¿qué tal?
Ayer por la noche hice este arroz pero como a mi marido el atĂșn en lata no le gusta mucho, lo que hice fue que le añadĂ pollo en trocitos muy pequeños, casi en migas a la vez que echĂ© el arroz. Todo lo demĂĄs con las mismas cantidades, tiempos, etc.
Bueno, pues tenĂ©is que probarlo. El arroz estĂĄ buenĂsmo. UtilicĂ© arroz bomba y pensĂ© que se me habĂa pasado un poco pero quĂ© va. Estaba en su punto. Y ademĂĄs es una receta muy rĂĄpida.
Llevo poco cocinando pero con vuestras recetas se me hace mucho mĂĄs fĂĄcil y me anima a seguir probando cosas nuevas. Por favor, seguid facilitĂĄndonos estas recetas tan ricas.
Un abrazo a las dos.
Maribel.
Maribel, me alegra que nuestras recetas os animen y ayuden en la cocina y sobre todo mil gracias por vuestras sugerencias, entre todos hacĂ©is esta pĂĄgina cada dĂa mĂĄs completa.
Un saludo
Felicidades por este blog. Ahora empiezo a sacar partido de la mĂĄquina. He probado la receta con arroz boma y estĂĄ buenĂsima. La prĂłxima vez añadirĂ© un salteado de setas pequeñas y seguro que estarĂĄ tambiñen riquĂsimo.
Saludos!
Seguro que te queda riquĂsimo, Nuria. Ya nos contarĂĄs. Un saludo.
Hola, ayer hice este arroz para cenar, y segĂșn mi hija (5 años) estaba «delicious». Gracias por vuestra ayuda
Hola Eva, a mis hijas tambiĂ©n las gusta muchĂsimo. Es un plato muy completo y muy rico. Un saludo.
Hola chicas. he hecho lo mismo que nuestra compi Maribel , la verdad que para chuparse los dedos .deciros que me habeis cambiado la vida en muy buen sentido , ya no soy nadie sin mi lola como yo la llamo .Porfa seguir mandando esas recetillas tan buenas un besote fuerte.
ÂĄMuchĂsimas gracias, Johana!. Me alegra que te gusten nuestras recetillas y nuestro blog. Un saludo y que pases unas felices fiestas.
Hola chicas.
Hoy para comer he preparado este arroz. Esta de rechupete!!!, como todas vuestras recetas. Muchas gracias por vuestras recetas.
Un saludo
Gracias a tĂ Ana, por seguirnos. Me alegro de tu Ă©xito con el roscĂłn y tienes razĂłn con este arroz por que sale de lujo.
Un saludo
BuennnsssĂĂĂssssiiiimo, el arroz, ha triunfado en mi casa. Es la primera receta de arroz que hago en la Th 31, no serĂĄ la Ășnica, la puse 12 min y deliciosa en un momentito se hace y a mis peques les encanto se comieron hasta los pimientos… Enhorabuena por vuestro blog, a las mamis trabajadoras nos haceis la vida mĂĄs fĂĄcil con vuestras recetas. Lo Ășnico que no he conseguido es el enlace correcto para vuestras estupendas recetas, un bsote y seguir asĂ. MĂłnica, Zaragoza.
MĂłnica, me alegro que os gustarĂĄ. La verdad que esta buenĂsimo. Nosotras tambien somos mamis trabajadoras por eso nuestras recetas suelen ser sencillas y prĂĄcticas.
Un saludo
Hola,
acabo de hacer el arroz.BuenĂsimo. Muchas gracias chicas!!
saludos.-
¥Me alegro, Gema!. A nosotros también nos gusta mucho. Un saludo.
Muy rico y muy sencillo. Muchas gracias!! Seguid dĂĄndonos ideas que la cocina se vuelve aburrida si no se hacen cosas nuevas. Chao!!
Me alegra que te guste, Mila. Seguiremos con nuestras recetas. Un saludo.
Hola,antes de nada felicitaros por vuestra pagina ,he probado ya con algunas recetas y todas buenisimaaaass.
Hoy he echo arroz con atĂșn,Probarlo como lo he echo porque ha salido exquisito.
todo igual pero,antes de echar el arroz pongo en el sofrito una lata de champiñones laminados,2 mt, tem varoma giro izquierda velocidad cuchara con las mariposas puestas,
luego el arroz (ESO IGUAL)echo el agua,el vino ,sal y colorante y programo 14 mt,temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara y todo un exitooooo.
Os recomiendo a todas mis amigas ya que antes no usaba la termomix y ahora estoy como loca .No dejéis de poner recetas. !ah! mañana quiero probar con la crema de nueces.
¥Qué bueno con los champiñones!. Lo probaré asà M. Carmen. Muchas gracias.
Chicas sois estupendas. Este plato esta muy rico y es super sencillo de hacer. Muchas gracias….voy a ver que hago de comer mañana.
ÂĄMe alegra que te guste, Marga!. Un saludo.
Hola,mmmmmmmmm que rico tiene qe estar…se podrian aumentar un poquitin las cantidades?ya sabeis,para hacerlo para mĂĄs personas
y quĂ© habrĂa que cambiar para hacerlo con arroz integral?ÂżmĂĄs tiempo y mĂĄs agua?
gracias
Hola Lolina, para mås personas incrementa las cantidades en la misma proporción. Con arroz integral no lo he probado, pero creo que sà necesitarå mås tiempo y agua. No sé qué tal quedarå, si pruebas me cuentas qué tal. Un saludo.
Hola. No entiendo cuando dices temperatura varoma giro a la izqierda y velocidad cuchara. Por favor puedes esplicarmelo?. Muchas gracias
Hola Angela, cuando decimos giro a la izquierda y vel. cuchara, en la Th21 tienes que poner la mariposa en las cuchillas y vel. 1. Para la tem. varoma tĂș tienes que poner la mĂĄs alta. Un saludo.
RiquĂsimo. Nos encanta a todos en casa. Saludos.
ÂĄMe alegro mucho, Esteponera!
mi pregunta es, si haces el arroz de un dĂa para otro, no queda pasado?
un saludo.
Hola Esther, no queda como recién hecho pero es que a mà me gusta de todos modos y para llevårmelo al trabajo me encanta. Un saludo.
Esta semana he hecho este arroz, estĂĄ buenĂsimo,ha sido un Ă©xito.Lo Ășnico que a mi familia les ha sabido a poco pero me da miedo añadir mĂĄs cantidad porque un vez lo hice con una receta de arroz y no me saliĂł bien.
Gracias. Ana
¥Me alegra mucho que os hayan gustado, Ana!. Puedes añadir 1/3 mås de ingredientes para hacer mås cantidad. Un saludo.
Acabo de comer esta receta y estĂĄ exquisita. Os felicito por las recetas, son fĂĄciles de hacer y estĂĄn buenĂsimas.
ÂĄMuchĂsimas gracias, Lourdes!. Me alegra que te guste. Un saludo.
MuchĂsimas gracias por la receta, llevo mucho tiempo detrĂĄs de ella. Mi prima Ana me habĂa comentado que se la enseñaron en una demostraciĂłn de thermomix y la hace muy a menudo. Gracias a vosotras, hoy la he hecho y me ha salido de fabula. MuchĂsimas gracias, vuestro blog ya es uno de mis favoritos! enhorabuena.
ÂĄMuchĂsimas gracias, Elisabet!. Me alegra mucho que te guste nuestro blog.
Rico,rico,rico,mi familia ha disfrutado muchisimo.Somos nuevos con la THX y en vuestra fabulosa pagina.Gracias.
ÂĄBienvenida Mafalda73!. Me alegra que te guste nuestro blog.
..hola !!!…que rico ha salido el arroz!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!……me ha encantado!!!!!….tbe he preparado la ensaladilla rusa…..y me he quedado de piedra al ver como en tan poco tpo….y sin ensuciar cacharros extras tienes una estupenda ensaladilla rusa!!!!….la tengo preparada para cuando venga mi marido,….le chifla este plato!!….jajajajja…..
…..os queria hacer una pregunta…..que me aconsejais para una comida con amigos (vamos a ser 4 adultos)……hace tpo que no nos vemos y les queria preparar algo rico y facil…porque no dispongo de mucho tpo y llevo relativamente poco con la thmix…………….de postre he pensado la tarta de mousse de chocolate con cuajada…que es muy facil….y se puede hacer el dia anterior……….
….gracias de antemano!!!!!…..un beso!!
Hola Leticia, me alegra mucho que te gusten nuestras recetas. Para la comida con tus amigos, te recomiendo unos entrantes como gazpacho, champiñones en salsa, algĂșn patĂ©, los rollitos de salmĂłn, … y de segundo no se si prefieres carne o pescado. Pero con buenos y bastantes entrantes el segundo lo puedes hacer a la brasa o plancha. La tarta es una buena elecciĂłn, tambiĂ©n te recomiendo el tiramisĂș. Ya me contarĂĄs quĂ© tal la comida. Un saludo.
El sĂĄbado hice este arroz para comer y todos quedaron impresionados: les encantĂł. AdemĂĄs de fĂĄcil y rĂĄpido, es un plato riquĂiiiisimo. Gracias!.
ÂĄMe alegra mucho que os haya gustado, EstefanĂa!. Un saludo.
Hola y enhorabuena por vuestro blog! Soy fanatica de la thermomix, mi mejor amiga desde hace 1 año y medio! La verdad es ke hoy estaba cansada, un poco malita, y con falta de tiempo y de ganas de elaborar el almuerzo de mañana. Y encima no me quedaba naaaaada en la cocina! Busacando ideas de recetas de la thermo, os encontre! Milagrosamente tenia todos los ingredientes! Pimiento en el congelador, atun donde siempre, y arroz bomba que nunca falta (para elaborar el arroz con leche de la thermomix que me deja siempre halucinada!!! ) Aqui tengo mi almuerzo, para mi, mi marido y los dos bichillos! Eso si, puse bastante mas agua, ya que el arroz bomba absorbe mas, y lo deje cocerse durante 25 minutos, que me gusta bien pasado. Gracias, y hasta otra, muy pronto seguramente, que os puse en favoritos!
ÂĄMuchĂsimas gracias, Elodie!
Hola!!!!
Hace ya tiempo que voy viendo vuestro blog y vuestras recetas me gustan mucho, me parecen todas muy sencillas y muy fĂĄciles de hacer…
Ayer mi marido se animĂł a hacer el arroz y le saliĂł buenisisisisisisismo!!!!!!! AdemĂĄs era la primera vez que hacemos arroz con la Th y ya os adelanto que esta receta seguro que la repetimos……
Mañana vamos a probar la merluza con salsa de cerveza a ver quĂ© tal nos sale… ya os contarĂ©
Gracias por las recetitas y un saludo
ÂĄMe alegra mucho que os haya gustado, RocĂo!. Un saludo.
Hola soy nueva en esto, pero voy hacer el arroz. ya os contaré. Un saludo
riquisimooooo, se nos ha hecho corto a dos de como estaba; le he puesto pimiento rojo asado congelado pues no tenia natural con lo que ha ganado en color y melosidad, y caldo de pescado mercadona que tenia de gastar en lugar de agua….super limpio y rapido para un resultado tan impresionante!!!muchisimas gracias!!no dejais de sorprenderme!!
ÂĄÂĄGracias Maite!! QuĂ© alegrĂa de mensaje, me alegro tanto de que te haya salido bien… a mĂ me encanta, es uno de mis platos favoritos Âżhas probado el que lleva aceitunas en vez de atĂșn? Una delicia. Por cierto, un acierto lo del pimiento asado Âżeh? seguro que le da un punto increĂble, y por supuesto, el caldo de pescado ya es de 10, asĂ que seguro que te quedĂł un plato exquisito. ÂĄÂĄTe copiarĂ© las ideas!!
Lo hice anoche para cenar y a mi chico y a mi nos encantĂł!!! sĂłlo que piquĂ© un poco mĂĄs los pimientos y el ajo, porque mi chico como vea trozos de verdura, se lia a escarbar y al final no se termina comiendo nada, como los niños chicos… y bueno bueno, con los ojos en blanco estaba, jejejje. Y como no tenĂa atun, le echĂ© salchichas, y ahora he probado a hacerlo con pollo, y muy bueno tambiĂ©n, el arroz sale perfecto. Mil gracias a vosotras y mil gracias al santo que inventĂł la thermomix.
Hola voy a preparar el arroz hoy .. pero tengo una duda ..Âżque cantidad de agua????
Saludos
Gracias
Hola Eva, lo pone en los ingredientes, 600 gr de agua caliente. ¥Ya nos contarås qué tal te queda!
Buenas!!
hice ayer esta receta para comer, y la verdad es que a mi marido y a mi nos encantĂł!!
una receta fĂĄcil, sabrosa y con ingredientes que normalmente tienes en casa ÂĄÂĄgenial!!
muchas graciasp por la receta, se que no es nueva, la que soy nueva por aqui soy yo, por eso voy con retraso jejeje.
gracias otra vez!!
Hola Raquel,
¥Que bien que os gustara! La verdad es que los arroces en Thermomix quedan muy ricos, empezando por el arroz blanco. Te dejo el linck de un arroz con aceitunas por si no lo conoces. Es también muy facilito, con ingredientes sencillos y que queda muy bien: http://www.thermorecetas.com/2011/01/20/receta-thermomix-arroz-con-aceitunas/.
Aunque una receta esté publicada hace meses nos encanta que las hagåis y conocer vuestra opinión.
ÂĄÂĄGracias Raquel!!
ÂĄQuĂ© bien BelĂ©n! Es un arroz riquĂsimo, la verdad. Espero que a tu chico tambiĂ©n le haya gustado. Gracias a ti por seguirnos, por preparar nuestras recetas y ÂĄÂĄpor contĂĄrnoslo!! Un beso.
 hola MarĂa JesĂșs:
la verdad es que ideas como esta son las que nos hacen falta para sacar el menĂș diario adelante.
Te agradecemos tu comentario!
Besos!!
A mi 600 gr de agua no me caben en la thermomix. ..
Hola Marta, ¿qué modelo de thermomix tienes?
En verdad es facil, rĂĄpido y delicioso. Para mi gusto ha quedado perfecto con 11 minutos como indica la receta y 5 de reposo.
QuĂ© bien RocĂo. Nos encanta que os gusten nuestras recetas.
Esperamos que con tu comentario mĂĄs lectores se animen a prepararla.
Saludos!!
Muchas gracias RocĂo, me alegro mucho de que te haya gustado. ÂĄUn abrazo!
HOLA ELENA
GRACIAS POR LA RECETA ME HA SALIDO GENIAL Y MUY FACIL Y RAPIDO… PERO POCA CANTIDAD… COMO LO PODRIA HACER PARA QUE ME SALGA MAS? O ESTA AL TOPE?
GRACIAS
Hola Roser, podemos aumentar las cantidades hasta 6 comensales. De este modo el arroz serĂan 350 g, 900 g de agua caliente y 60 g de vino. Los tiempos mantenlos igual Âżvale? Y las verduras puedes echar hasta 100 g de cada una y añadir 1 lata mĂĄs de atĂșn. ÂĄSuerte! Gracias por escribirnos.
Hola! Lo acabo de hacer y me quedĂł delicioso. Y tan sencillo y rĂĄpido…. sin complicaciones. Muchas gracias!
ÂĄÂĄFenomenal!! Muchas gracias por tu mensaje đ