Esta copa se debe servir muy fría,con una consistencia firme, más bien de granizado.
Es un postre ideal para una cena con amigos en verano. Al tener alcohol solo es apta para adultos, de hecho, yo suelo poner mucho menos whisky del indicado en su receta original, pues sino me resulta un poco fuerte.
Lo ideal es servirla en copa de cristal, o en vaso ancho con mucho hielo, acompañada de galletitas, barquillos o bizcochos. Para decorarla se puede echar por encima canela en polvo.
INGREDIENTES:
- 1 bote de leche evaporada
- 1 bote de leche condensada(frío de la nevera) 450 gr
- 1 cucharadita de café en polvo
- 120 gr de Whisky
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- canela en polvo para espolvorear
Introducimos en el vaso la leche evaporada y la leche condensada. Programamos 10 segundos, velocidad 6.
Añadimos el café, el cacao y el whisky y mezclamos 20 segundos, velocidad 8.
Vertemos en copas y metemos unos 30 minutos al congelador. Antes de servirlas espolvoreamos la canela.
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Muy rica, casi parecida a la famosa tarta de whisky!
Cuánta cantidad le pones tú de whisky?
Besitos.
Como no me gusta el whisky, yo lo he hecho poniendo 50 gr. Un abrazo, Thermo.
A mi no me gusta el whisky, y con 100gr me es suficiente pero al que le gusta se atreve con el doble.
Buenas noches, me encanta la tarta de whisky t me voy a nimar a hacer este postre cuanta cantidadad de leche evaporada se le echa como con la leche condensada has puesto 450 gr.gracias.
Hola
La quiero hacer pero en mercadona ya no traen leche evaporada, ¿se puede sustituir? y cuanta cantidad. Gracias