Archivo mensual: septiembre 2010

Receta Postres Thermomix Tarta de queso polaca

Hace tiempo que tenía ganas de hacer esta tarta, del libro “Cocino a mi manera”. Me encantan las tartas de queso y ésta, por sus ingredientes, me parecía distinta y que debía estar muy rica. Así es, tiene una textura … Sigue leyendo

Primer Congreso Nacional de Thermomix

Queremos daros desde aquí una grata sorpresa para todos los que cada día disfrutamos de este maravilloso robot de cocina. Los días 20 y 21 de Noviembre se celebrará en Madrid, el Primer Congreso Nacional para los amantes de Thermomix. Serán unas jornadas entorno al mundo … Sigue leyendo

Receta Fácil Thermomix Azúcar invertido (para helados, bizcochos, …)

Durante este verano he visto en distintas páginas y foros el “Azúcar Invertido”. Como comentan que es perfecto para que los helados queden cremosos y no como hielo (no cristalizan), yo también me he animado a probarlo. Casi todas las … Sigue leyendo

Receta Thermomix Lasaña

La Lasaña es uno de los platos preferidos de mi marido. Aunque no la suelo hacer muy a menudo pues con mi hija mayor ocurre lo contrario, se lo come a regaña dientes, pues la bechamel no le gusta mucho. Sin … Sigue leyendo

Receta Postres Thermomix Fondue de chocolate

Este fin de semana vino mi hermana (embarazada de “Carlota”) y su marido. De merienda hicimos esta “Fondue”, a petición de mi hija mayor. Hace tiempo, la probó en casa de unos amigos y desde entonces muchas veces me decía: … Sigue leyendo

Receta Postres Thermomix Manjar Imperial

Esta receta es de la revista oficial de thermomix y no pude resistirme a probar a hacerla. Asi que, una tarde sin mucho que hacer compre los ingredientes y a por ella. Me salieron unas 6 raciones y las comparti, … Sigue leyendo

Receta Thermomix Conejo a la crema

Esta receta está hecha con conejo, pero también se puede hacer con pollo. Los dos tipos de carne van perfectos con esta crema de leche (la receta es de la Revista Thermomix). Es una salsa muy suave y el romero … Sigue leyendo

Receta Thermomix Calamares con Patatas

Este plato es del libro “Cuesta menos con Thermomix” y siempre que veo la foto me digo lo mismo: ¡ este hay que probarlo ! pero es de esos guisos que siempre dejó para otro día… pero hoy ha tocado … Sigue leyendo

Receta Postres Thermomix Tarta de queso Mascarpone

Tenía un par de tarrinas de queso Mascarpone a punto de caducar, en el frigorífico y buscando por Internet, encontré esta receta publicada por Eguski. ¡Está deliciosa!. Ya la he hecho un par de veces más y siempre ha sido … Sigue leyendo

Receta Fácil Thermomix Sorbete de Mojito

Lo que todo empezaba como un vaso de mojito para amenizar una tarde del mes de septiembre… se convirtió finalmente en un sorprendente sorbete de Mojito!! Este verano he tomado con mi marido algún  mojito en la playa y para … Sigue leyendo