Inicia sesión o regístrate y disfruta ThermoRecetas

Puré de guarnición con manzana y chirivía

Todos, alguna vez, nos hemos encontrado con que tenemos que dejar la comida preparada o muy avanzada para el día siguiente. Quizás porque tenemos poco tiempo para comer o porque tenemos el día muy liado con actividades. Y ya no voy a hablar de las personas que tienen que comer en la oficina…¡jamás he visto personas más apañadas!

Por eso hoy traigo una guarnición, en puré, para acompañar recetas saladas. Es fácil y rápido de hacer. Muy práctico para transportar o guardar en la nevera. Aguanta hasta cuatro días en un recipiente hermético.

Gracias a la mezcla de manzana y chirivía tiene un sabor muy otoñal que le da a los platos de carne un toque muy especial.

Por supuesto tiene menos calorías que un puré de patata y muchísimas menos que un plato de patatas fritas. Además nos aportará los nutrientes y fibra de la manzana.

Más información – Guiso de ternera a la cerveza

Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix®


Descubre otras recetas de: Celíacos, Ensaladas y Verduras, Fáciles, Intolerantes al huevo, Menos de 1/2 hora

El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

6 comentarios, deja el tuyo

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.

  1.   Marga dijo

    hola! que es chirivía?

      1.    Marga dijo

        ah!! vale!! si es verdad lo conocía pero no sabía como se llamaba, nunca he comprado chirivía…ya lo probaré! muchas gracias guapa!!

    1.    joaquin dijo

      navo

  2.   Mayra dijo

    Aquí tenéis un link a la wikipedia sobre la chirivía.

    http://es.wikipedia.org/wiki/Pastinaca_sativa

    1.    Marga dijo

      claro es como una zanahoria pero blanca, ya lo probaré creo que nunca lo he probado. Sobre todo muchiiisimas gracias!!
      Viva la thermomix