La idea de esta receta me ha venido por que últimamente mi marido se ha aficionado a los frapuccinos del café starbucks y pensé que podría hacer algo parecido con mi thermomix.
En este caso, lo he preparado de caramelo. Es una receta sencilla, muy refrescante y dulce a la vez.
Ya se que es más idónea en verano, pero en mi casa últimamente me la piden como merienda y les encanta, incluso en estas fiestas es una buena receta para sorprender a nuestros invitados, aunque sea con un trocito de roscón. En mi familia, mi chico ya se ha encargado de correr la voz de que hago “Frapuccinos” y más de uno ya se ha apuntado a probarlo.
INGREDIENTES:
- 750 gr de leche entera
- 100 gr de azúcar
- 20 gotas de aroma de vainilla
- 1 cubilete de sirope de caramelo
- 200 gr de hielo
- canela molida para decorar
- azúcar moreno para decorar
- nata montada para decorar
Ponemos en el vaso la leche, los hielos, el azúcar y las gotas de aroma de vainilla. Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10. Cuando le faltan unos 10 segundos para terminar, retiramos el cubilete y echamos el sirope de caramelo para que al caer el propio movimiento ayude a moverlo y que no se pegue abajo.
Echamos el frapuccino en los vasos y los decoramos al gusto. Podemos ponerle nata montada, adornado de azúcar moreno y canela o simplemente con un poco de canela espolvoreada. Servimos inmediatamente.
diosssss !!! me encanta esta receta !!
como me quede rico voy a tener a algunos amigos viviendo en mi casa… nos encantan, pero es cierto que resultan algo caron en starbucks , y me acabo de dar cuenta que no llevan nada en realidad, lo único mas raro las gotas de vanilla que no se donde comprarlas… yo suelo tomar el hot chocolat…. pero seguro que este tambien me gusta !!!
Gracial mil !!
mmmm ,tiene que estar de vicio, y encima rapidito, la probare , ya os contaré que tal me ha salido, muxas gracias xicas por todas vuestras recetas.
Hola tengo unas dudas, ¿el aroma de vainilla dondo lo consigo ó lo puedo sustituir por azucar avainillada? ¿el sirope de caramelo donde lo compro y cual me aconsejas? muchas gracias por vuestro blog
ISabel, el aroma de vainilla lo puedes comprar en grandes almacenes como carrefour, hipercor, alcampo, al igual que el sirope de caramelo, que yo lo uso de marca carte dor.
Yo lo compré en el herbolario….
Que ricoooo!! estos dias de fiesta voy a preparalselo a mi family , sobre todo mi marido le va encantar se va a chupar los dedos!! besos
Está buenisimo, gracias