Bicheando las revistas que tengo, me fijé en esta receta que os traigo hoy. Y me dije, de las Navidades tengo muchas sobras, así que empecé a leer y ainssss, me encantó. Es de mi línea, fáciles, con ingredientes de despensa y sobre todo rapidita y buenísima.
La preparé y al día siguiente corté un trocito y se la puse en un platito a mi maridín y jolín que cara puso. Os propongo que la hagáis, y no digáis lo que lleba y se lo ponéis a la familia o amigos, veréis que experiencia.
Os aconsejo que en los frutos secos, que es a elección vuestra pongais pipas, le da un toque…..
Ingredientes (4-6 personas)
-1 sobre de gelatina neutra
-500gr de nata líquida
-150gr de variedad de frutos secos (a vuestra elección: pipas, goju, nueces, cacahuetes, pasas..etc)
-150gr de azúcar.
Pon en el vaso los frutos secos y programa 15 segundos, velocidad 5 (tm21 V.4), saca y reserva.
Introduce en el vaso la nata líquida, el sobre de gelatina y el azúcar, programa 5 minutos, 70º, velocidad 2. Deja enfriar
A la mezcla fría añade los frutos secos y programa 10 segundos, velocidad 2.
Vierte el contenido del vaso en un molde y reserva en el frigorífico hasta que cuaja unas horas, mejor de un día para otro.
Hola Virtudes, pero que buena idea has tenido….con tu permiso te la robo je je je. Ahora mismo voy a mirar los restos de navidad y me meto manos a la obra con ello, a ver si llego a tiempo para el postre y si no…para la merienda. Muchas gracias guapa…
Hola Sandra, roba, roba, jajajaja. cuentame que tal cuando la hagas….
Hmmmm, a mi también me parece una idea estupenda, pero….. como sigo preparando golosinas después de todo lo que llevamos dentro???? me van a echar de mi casa y no porque no se lo coman todo, jajajaja.
A propósito, llevo tiempo queriendo preparar el frapuccino de caramelo y no se como preparar el sirope de caramelo. Por casualidad tienes la receta??
El comprado no me gusta nada, nada…. es el caramelo líquido que hacemos o es más ligero??
Gracias por todo lo bueno que me ofreces por aquí, estas navidades han sido exquisitamente de escándalo, qué bueno todo madre mía!!!! Victoria.
Hola Victoria, la verdad que no se como se hace el sirope de caramelo. pero intento buscarlo vale?
y me alegra mucho que te gusten las recetas que os presentamos…
un saludo..
¡¡Hola muy buen postre, y facil y rapido. lo unico los kilos , que vienen luego . gracias por las recetas….
Hola MAry, jajajaj, eso es lo malo, pero es que llevo una rachita que ni que el aliño para la ensalada me sale light, jajajaj
HOLA !! VIRTUDES ante todo gracias por las recetas una pregunta la gelatina ques en polvo porque yo laque tengo es de laminas un beso
Hola, la gelatina es de sobre, polvo.
¿Los frutos secos se mezclan con la cuajada ya fría ?o ¿se ponen por encina una vez puesta esta en el molde?
dejamos enfriar en el vaso, y cuando ya esté fria, ponemos los frutos secos y mezclamos. y luego vertemos en un molde y esperamos que cuaje.
La capa que hay por encima de q esta hecha ?son frutos secos triturados ? Lleva algo de caramelo? Perdona pero quiero hacerlo ya este fin de semana . Gracias por tu blog
hola marisol, son los frutos secos que se echan cuando la mezcla está fria, a mi se fueron hacia abajo y quedaron as´´i… buenísimos, ni tuve que adornar ni nada… si quieres echarle caramelo…. pues es tambien una opción…
Hola Virtudes, estupenda receta, pero tengo una duda cuando hablas de nata líquida supongo que es la de cocinar, no? es que tengo por costumbre añadirle a los postres que hago de vuestro recetario siempre la nata montada, me queda bien pero no se si es correcto. Gracias.
Hola! me encantó la receta, yo la hice este finde y le añadí un toque personal, a los frutos secos les puse fresas deshidratadas que se me fueron al fondo igual que a ti y quedo más rico aún
yo no tenía gelatina neutra en polvo asi que utilicé 6 láminas de la otra, que se supone que es lo equivalente a un sobre o eso leí en la caja, las hidraté y la verdad que cuajó en seguida, al par de horas ya se podía comer perfectamente, muchas gracias por la receta! 