Mi marido me tenía loca, le encanta la salsa china blanca, que ponen como aliño en las ensalada en los restaurantes chinos. Así que siempre que se acuerda, “a ver si buscas la receta”, a ver si preguntas como se hace”, ” a ver si intentas hacerla”. Lo dicho me tenía loca.
Y un día mirando mis recetas, “Anda pero si tengo la receta aqui….”
Así que compré lechuga, y le hize la salsa. La preparé y se la puse en la mesa…. jajajaj que cara…. me pregunta, esta es la salsa china, al final como la conseguistes? y la respuesta de siempre, la hize con la thermomix…..
Ingredientes
-30gr de aceite de girasol
-250gr de vinagre de vino blanco
-25ogr de azúcar
-zumo de medio limón
-10gr de sal.
Pon los ingredientes en el vaso y programa 5 minutos, velocidad 6-7 progresivo.
Haz esta salsa de un día para otro, conserva en la nevera y utiliza para aliñar todo tipo de ensaladas.
Coincido con tu marido, esta salsa me encanta!!! Aunque tiene pinta de engordar mucho jajajaaja La haré sin duda! Gracias!
Pues imagina, la cantidad de azúcar que lleva, pero ta muy buena…. jajajaja
esta receta nose me escapa, jejeje
con lo que me gusta ami la comida china sobre todo esta salsa para ensalada, que esta buenisima.
Hola Veronica, cuando la pruebes nos cuentas…
Por favor!!! De azucar pone 25 0 250???? Gracias, estoy deseando hacerla!!!! Muxas gracias
Hola Mamiavila, son 250 gr de azúcar, si mucha cantidad, pero tambien sale un buen tarro de salsa…
A mi marido tambien le encanta(y a mi).Esta noche hago la receta.Muxas gracias, la estaba buscando.
Hola Elo, espero impaciente saber que os pareció… un saludo.
por favor si me podias decir donde se compra el vinagre de vino blanco gracias
Hola Marian, pues en el mercado, es el vinagre normal y corriente, algunos ponen vinagre de vino blanco, pero se especifica así que blanco, además lo he probado con vinagre de manzana y no sabe igual…
¡¡¡Hola!!!
Mi nombre es M.ª Ángeles y, jo, acabo de descubrir tu blog y ya creo que voy a ser una verdadera asidua a él.
Me has conquistado totalmente con esta receta y estoy deseando hacerla, de hecho creo que de mañana no pasa…a mí ¡¡¡me encanta también la ensalada china del restaurante chino, y es por el aliño que no había forma humana de hacerlo.
Muchísimas gracias por compartirlo, eres un sol.
Hola, gracias… verás que de cosas buenas encuentras en el blog…
Te entiendo, mi costillo, me tenía hagobiaita…. que si llevará leche, que pregunta, que esto, que lo otro, y resulta que la tenía en una revista ahí olvidada, y ni en internet la encontraba… como no sabía su nombre, pues le puse ese nombre… en la revista ponía salsa blanca. Por eso no me había dado cuenta…
Mmmm…pronto caerá! a mi también me gusta mucho
HOla Begoña, estas tardando, jajaja. Guapa cuando la hagas nos cuentas… un saludo..
Qué bueno! parece tan fácil y antes no se me habría ocurrido!!! Gracias gracias
HOla Jessica, eso me pasó a mí, que yo creia que la salsa iba a ser más rebuscadilla, y vaya sorpresa, ni me imaginaba que pudiera hacerse con azúcar…
Coincido con las demas chicas.Ha sido un acierto total la receta de hoy.Mil gracias.Encuanto compre el vinagre la hago¡¡¡¡ Estoy deseando…..
Gracias Ester ni te imaginas lo que me alegran tus palabras, yo pensaba que la receta de hoy iba a ser algo “flojilla” al ser una salsa, como nos estamos acostumbrando a poner fáciles pero postres y comidas espectaculares… y mira por donde lo sencillo tambien resulta, jajajajaja.
a mi tambien me gusta , la probare como tantas recetas que poneis y por cierto sabeis hacer la agridulce pero como la de los chinos he probado varias recetas y no me sale igual gracias
Mari carmen, me tomo nota de la agridulce, pero es que es algo dificil porque hay muchas variantes… pero tambien lo tengo pendiente…
la acabó de hacer estoy deseando que llegué mañana y probarla gracias por todas tus magníficas recetas
buenisima, al mediodia vi la receta y por la noche la hice, mi hijo que no come mucha ensalada la probo y enterita se la comio, esta noche no falla otra vez ensalada. gracias por tus recetas.
Hola toñi, me alegra mucho, pues si la dejas reposar d eun día para otro, mejor todavía…
Como he comentado antes desde que descubrí al fin la receta, no comemos la ensalada de otra manera, incluso nos parece hasta más buena que la de los restaurantes chinos, jajaja
Hola virtudes! de receta ” flojilla” para nada, aqui de todo tomamos nota. Gracias
Hola Conchi, jaja, me refería a lo de “flojilla” porque como es un complemento de comida pues me parecía que iba a pasar un poco desapercibida, pero me he llevado una sorpresa muy grata… jajaj. Gracias a vosotros…
Hola me encanta esa salsa, pero que tipo de vinagre es ese y donde lo puedo comprar
Hola MAria del MAr, es el vinagre normal, pero claro al haber ahora tantas clases de vinagre pues por eso lo nombro así como vingre de vino blanco, en cualquier super lo tienen…
Hola amigas, ayer hice la salsa china respetando exactamente las medidas que dais y me queso super avinagrada, que he hecho mal? Saluditos y gracias desde Tenerife
Hola Tere, cuanto lo siento de veras, mira el tema vinagre es algo delicado en el sentido que depende de los gustos de cada persona y de la marca de vinagre.
Yo como el vinagre que tengo ahora es fuertecito, lo que hago es que le echo un poco menos de vinagre, es decir 210gr.
Pero a mi marido si que le gusta con los 250 gr de vinagre, lo dicho es cuestión de gustos….
Deliciosa. Nos ha encantado.
Muchas gracias por la labor que hacéis.
Hola nina, me alegro mucho que os haya gustado. Y gracias a vosotros por estar ahí….
increible esta salsa! es que sabe igual que la salsa china de verdad! enhorabuena! logradísima!!!!
Gracias Cristina, y además con ingredientes de despensa….
Hola Virtudes!!! Hoy he cenado una ensalada con la salsa china y super buenaaa!!! Esq sabe igual q la de los restaurantes chinoooo!!! Me encanta, muchas gracias por todas estas recetas q nos daisss. Enhorabuena!!!! Os sigo todos los diass!!!! besotes
Hola Eva, has visto que bueno?
Gracias a ti.. por estar ahí….
Mmmmmm….buenísima, me encanta, la hice de ayer para hoy y esta espectacular, esta noche volvemos a repetir. Una vez más habeís acertado, gracias.
Hola, la semana pasada hice la receta. Como comentan más arriba a mí me pareció también fuerte de vinagre, pero el sabor es auténtico. La próxima vez probaré a realizarla con menos cantidad de vinagre. También veo que lo has probado con vinagre de manzana y el resultado ha sido distinto… Ya iré probando, saludos y gracias por la receta.
hola , yo queria saber cuanto dura en la nevera gracias
Hola Montse, te durará unos 15 días aproximadamente ya que lleva azúcar y vinagre que son dos buenos conservadores.