Smoothie de fresas y hierbabuena

Ay qué maravilla, ya viene el buen tiempo ¡ya va haciendo calor! Y esto es fantástico porque apetece tomar cosas frescas, como batidos, zumos y smoothies. En casa hemos inaugurado la primavera y el calorcito con este delicioso smoothie de fresas y hierbabuena. Está inspirado en el delicioso smoothie de plátano que nos preparó Mayra hace ya un añito.

En tan sólo 5 minutos tendréis un vaso lleno de vitaminas y proteínas y una forma fantástica de tomar leche y frutas. ¿Qué más se puede pedir? Y, por supuesto, es perfecto para que los niños tomen fruta y leche, por ejemplo, en la merienda casi sin darse cuenta.

Smoothie de fresas y hierbabuena

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Delicioso y refrescante smoothie de fresas y hierbabuena, ideal como fuente de vitaminas, fibras y proteínas. Perfecto para inaugurar la primavera.

• Irene Arcas

• Tipo de receta: bebidas
• Calorias: 150
• Raciones: 4-6

• Tiempo de cocinado: 5M
• Tiempo total: 5M

Ingredientes

• 2 plátanos medianos troceados
• 500 gr de fresas sin rabito y troceadas
• un puñado de hojas de menta o hierbabuena fresca
• 4 cucharadas de leche condensada
• un chorrito de limón (opcional)
• 2 yogures naturales sin azúcar

Preparación

1. Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programamos 30 segundos, velocidad 5 y, seguidamente, subimos 30 segundos a velocidad 8.

2. Servir inmediatamente y adornar con unas hojitas de hierbabuena.

Equivalencias con TM21

Más información – smoothie de plátano