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Montaditos de picoteo express

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Montadito cebolla queso cabra Montaditos de picoteo express

¡Socorro! Tengo invitados sorpresa para cenar y no tengo nada preparado. ¿Qué puedo hacer? Una opción infalible son los montaditos de picoteo express y, en este caso, aprovechando que tenía un bote de cebolla caramelizada y otro de pimientos confitados preparé esta delicia que fue un éxito total.

Es una buena idea cuando preparamos tanto la cebolla como los pimientos hacer un poquito más y aprovechar para preparar unos montaditos o unas tostas. Son estupendas para las cenas.

Montaditos de cebolla caramelizada y queso de cabra

Ingredientes (4p)

  • 12 rebanadas de pan tostado
  • 6 medallones de queso de cabra (yo he utilizado el de la marca President) cortadas por la mitad en forma longitudinal, a temperatura ambiente
  • cebolla caramelizada

Preparación

Colocamos el queso sobre el pan. Calentamos la cebolla caramelizado y la colocamos sobre el queso coronando los montaditos.

 

Montaditos at%C3%BAn pimientos Montaditos de picoteo express

 

Montaditos de atún con pimientos confitados

Ingredientes (4p)

  • 12 rebanadas de pan tostado
  • atún en aceite
  • pimientos confitados

Preparación

Colocamos el atún sobre el pan. Calentamos los pimientos y los colocamos sobre el atún coronando los montaditos.

 

 

Más información –  cebolla caramelizada y pimientos confitados

 

Más datos sobre la receta

Tiempo total

Kilocalorías por ración 250

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