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Magdalenas de chorizo

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Parece que las famosas magdalenas están más de moda que nunca. Las clásica son sinónimo de tradición y las modernas están tan ricas con las cremas que son una tentación.

Las de hoy están lejos de unas y de otras porque están hechas con chorizo. Sin duda es un acierto poner un ingrediente salado en una prepación dulce porque le aporta el equilibrio y originalidad.

En este caso he utilizado chorizo que pica un poco pero, si hay niños pequeños o si no os agrada, no dudéis en utilizar uno dulce que le dará el mismo sabor.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Chorizos a la sidra


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  1.   rocio dijo

    hola! en que paso incorporariamos la leche?? gracias!

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Lo siento se me había olvidado la leche.

      Ya está modificada la receta para que la podáis hacer sin problemas!

      Saludos,

  2.   Joaquin dijo

    Hola . Yo tambien pregunto lo mismo, en que paso se incorpora los 40 g. de leche? Gracias

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Hola Joaquin,

      sí, se me olvidó poner la leche pero ya está modificada la receta.

      Saludos,

  3.   Joaquin dijo

    Gracias Mayra por la rectificación, las volveré ha hacer

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Gracias a vosotros por estar ahí!!

  4.   Rocío dijo

    Muchas gracias por la aclaración!!!! Están riquísimas!