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Ayer comimos un riquísmo arroz de pollo y calabaza, quedó tan bueno que he querido compartirlo con vosotr@s. Es un arroz meloso, que debe consumirse nada más hacerlo, para que no absorba el resto del caldo y la textura quede perfecta. En realidad, todos los arroces melosos, y también los caldosos, deben consumirse inmediatamente, pues si no es así, el arroz se hincha, el caldo desaparece y no tienen nada que ver con el resultado inicial
Podemos hacerlo con pollo, con carne picada e incluso con trocitos de longaniza y morcilla. Yo lo hice con pollo, pues era inicialmente para los niños y les gustan los sabores más suaves, aunque al final nos los comimos todos encantados. Estaba riquísimo.
Arroz con pollo y calabaza
Un riquísmo arroz meloso con pollo y calabaza, que gusta a niños y mayores.
Equivalencias con TM21
Más información – Arroces melosos en Thermorecetas
Bueniiiiisimo !!!! Los niños encantados.
¿Ya lo has hecho? ¡Qué bien! ¿Verdad que triunfa con los niños? Y la calabaza es buenísima para ellos (y para nosotros) Gracias por escribirnos! Un abrazo!
Para la nueva thermomix TM5 las equivalencias serian como para la TM31? Gracias
Hola Ana! Para la TM5 sigue las indicaciones de la receta. Son las mismas funciones que la TM31, asíq ue no necesitas equivalencias. Un abrazo!
Lo he hecho hoy y estaba buenísimo, gracias por la receta.