Batido de ciruelas

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Da gusto ver cómo tritura nuestra máquina. Puede con todo: hielo, la piel de la fruta… Con nuestro robot podemos preparar fácilmente un delicioso batido como el de hoy, de ciruelas.

Ya veréis, se tarda más en lavar la fruta y en quitar los huesos que en preparar la bebida. Podéis prepararlo para merendar o como tentempié. ¡Tiene un color precioso!

Podríamos añadir esta receta al listado de bebidas refrescantes que nos sugería Irene. Por si no las habéis probado, os dejo el link.

Batido de ciruelas
Un refrescante batido de ciruelas muy apetecible por su color, saludable y muy rico. Se prepara en un momento con nuestra Thermomix.
Autor:
Cocina: Tradicional
Tipo de receta: Bebidas
Raciones: 3
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 230 g de ciruelas
  • 230 g de leche
  • 15 g de miel
  • 50 g de hielo
  • 20 g de azúcar moreno
Preparación
  1. Lavamos y secamos bien las ciruelas. Las troceamos quitándoles el hueso y las ponemos en el vaso de la Thermomix.
  2. Añadimos la leche, la miel, el hielo y el azúcar moreno. Programamos 1 minuto, velocidad 10, siempre con el cubilete puesto y sujetándolo.
  3. Servimos en vasos y listo para tomar.

Equivalencias con TM21

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Más información – Las 9 bebidas más refrescantes para el verano


Ascen Jiménez

Me llamo Ascen y soy Licenciada en Publicidad y Relaciones Públicas. Me gusta cocinar, la fotografía y disfrutar de mis cuatro peques. En diciembre de 2011 mi familia y yo nos trasladamos a Parma (Italia). Aquí sigo haciendo platos españoles pero también elaboro la comida típica de este país, en concreto de la región de Parma -los parmesanos presumen de ser la "food valley" y cuna gastronómica de Italia…-. Intentaré transmitiros esta cultura culinaria, por supuesto, siempre con nuestra Thermomix o con el Bimby, como dicen los italianos.

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