Batido de plátano y nocilla

Es una delicia, pecaminosa e hipercalórica, pero una auténtica delicia: un batido de leche, plátano y nocilla. Yo se lo hago a los niños como merienda, llena de nutrientes y energía,  pero no puedo evitar tomarme un chupito, en un vasito, de cortado, que bebo a pequeños sorbos y… me encannnta.

Le pongo leche de avena, que tiene fibra, minerales, y facilita la digestión, pero podéis emplear vuestra leche favorita; le añado plátano, rico en potasio e hidratos de carbono y proteínas vegetales; y nocilla (o nutella), que le aporta toda la energía y un delicioso sabor (podéis hacerla casera, siguiendo esta receta). No le pongo azúcar, pero los más golosos podéis añadirle a vuestro gusto.

Batido de plátano y nocilla

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Un delicioso batido de leche de avena, plátano y nocilla, ideal para las meriendas infantiles

• Ana Valdés

• Cocina: moderna
• Tipo de receta: merienda
• Calorias: 270
• Raciones: 1

• Tiempo de cocinado: 1M
• Tiempo total: 1M

Ingredientes

• 250 g de leche de avena fría
• 50 g de plátano
• 25 g de nocilla

Preparación

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y trituramos durante 20 segundos a velocidad 7/10.

2. A continuación, batimos durante 30 segundos a velocidad 3.

3. Servimos frío.

Notas

La leche tiene que estar fría, de frigorífico.[br]Se puede sustituir la leche de avena por leche de vaca o cualquier otra leche vegetal. [br]Las cantidades indicadas son para un batido grande o dos pequeños. Para más raciones, se puede aumentar las cantidades proporcionalmente manteniendo tiempos y velocidades

Equivalencias con TM21

Más información – Crema de leche, cacao, avellanas y azúcar