Las berenjenas guisadas son una buena opción como primer plato sobre todo para aquellas personas que quieran cuidar su dieta.
Son muchos sus beneficios por eso tenemos que acostumbrarnos a incluirlas en nuestros menús. Hay que tener en cuenta que no se pueden comer crudas aunque esto no es ningún problema porque hay ricas y tradicionales recetas como la berenjenas a la parmesana o la mousaka griega.
Esta receta de berenjenas guisadas está ligeramente aromatizada con canela y macis, el cual se puede sustituir por nuez moscada. Estas especias le aportan un sabor muy cálido y reconfortante perfecto para esta época de lluvias y frío.
Berenjenas guisadas
Las berenjenas guisadas es una receta aromatizada con canela y macis que nos reconfortará en los días fríos y lluviosos.
Equivalencias con TM21
Más información – Berenjenas a la parmesana / Mousaka griega
Fantástico, Me encantan estas recetas tan sencillas y tan sanas.
Un saludo.
nos encanta que te encanten!! 😉
Saludos!!
Quiero probarla! Cómo se hace el sésamo garrapiñado?
Hola Rocío:
Yo el sésamo garrapiñado lo compro ya hecho. En casa nos gusta mucho, sobre todo en las ensaladas.
Saludos!
Me encantan las berenjenas y esta receta parece sencilla. Muchas gracias
Hola Lucía:
Pues sí, es una receta de diario sencilla y sana. Pruébala y nos cuentas, vale??
Saludos!
Estaba bueniiiiiisima!
Me alegro que te haya gustado!! 😉