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Con yogur, con helado, con nata, sola… como queráis, pero probadla, porque esta compota de peras está buenísima.
Y sin azúcares añadidos, al natural, con un ligero sabor a vainilla. La tendremos lista en menos de 20 minutos y podremos incluso conservarla.
A los niños les gusta tanto como los potitos de fruta. Ya veréis, será también todo un éxito para los mini-paladares más exquisitos.
Compota de peras a la vainilla
Una compota de peras casera, sin azúcares añadidos, con un ligero sabor a vainilla y deliciosa. Se puede acompañar con nata, yogur… A los niños les encanta.
Equivalencias con TM21
Más información – Potitos o papillas de fruta
Me gusta mucho este sitio.
¡Gracias Moraima! A nosotras nos encanta leeros.
Un beso
Cómo hago el vacío para conservarla durante más tiempo?
Hola Rosa:
Puedes seguir las indicaciones que ponía aquí http://www.thermorecetas.com/2013/09/18/potitos-o-papillas-de-fruta-para-conserva/, en el apartado de observaciones. Básicamente es poner la compota, muy caliente, en botes (llenos hasta arriba), cerrarlos bien rápidamente y dejarlos boca abajo hasta que se enfríen.
Si no, y para más seguridad, puedes hacer el baño maría tradicional.
Si algo no te queda claro no dudes en consultarme.
¡Un abrazo!
Hola! Me gustaría saber si hay agar-agar más barato , en los supermercados ecológicos está un poco caro 50 gr 5€. O si hay otro espesante más económico, pues a mi no me gustan las mermeladas con mucha azúcar y las hago yo,pero para que no queden muy liquidas les añado agar agar.
Muchas gracias
Justo te iba a preguntar por «como conservar» pero ya veo que tambien hay un post, que pasada! Me encanta este blog
Gracias Marus. Espero que te haya gustado la compota de peras 😉
Un abrazo