Crema de mantequilla para tarta de rosas

Receta Postres thermomix tarta de rosas

Hoy estamos de Cumpleaños!!  Hace un año, que después de mucho animarme mi marido, me preparó este blog y me dijo: “deja de pensarlo y da por fin el paso!, que puede ser una experiencia muy gratificante…”, Y no se equivocó!! De primeras no sabía ni por donde me andaba y se me ocurrió añadir en este proyecto a mi vecina y amiga Elena, que con sus dotes de buena repostera y entusiasmo por la cocina, aportaría ese impulso e ilusión que todo blog necesita.

Quiero dar las gracias desde aquí a todos aquellos que en nuestros comienzos nos apoyasteis en todo momento. A todos los que día tras día nos seguís y nos dais ánimos para continuar y sugerencias para mejorar nuestras recetas. Y sobre todo a nuestras familias, que con tanta ilusión hacen que esto “tire para delante”… con las fotos y mejoras del blog y por supuesto a nuestras 4 niñas que hacen de “conejillo de indias” en tantas y tantas ocasiones. A todos ¡¡GRACIAS!!

Para celebrarlo con todos vosotros hemos preparado esta tarta tan especial, que siempre nos recordará que la preparamos con mucha ilusión para invitaros a todos a un pequeño trocito en nuestro primer aniversario bloguero.

Esta tarta la he preparado con un bizcocho de cola-cao, después lo he cortado haciendo 3 capas. Lo he bañado con un almíbar y en la parte de abajo le he puesto mermelada de mora y en el piso de arriba le he puesto nata montada. Para decorarla se me ocurrió hacer esta crema de mantequilla que vi en el blog de  Sandra de la receta de la felicidad. Esta tarta se puede hacer con el bizcocho que más os guste y la presentación es espectacular, aunque para mi gusto empacha un poco la crema de mantequilla pero a muchos de los que la han probado les ha encantado. Eso ya va en gustos!!

Tarta de rosas
Una tarta con una presentación muy especial
Autor:
Tipo de receta: Merienda
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 200 g de azúcar
  • 60 g de agua
  • 4 claras de huevo
  • 600 g de mantequilla
  • 1 cuchara de vainilla en polvo
Preparación
  1. Comenzamos poniendo en le vaso el azúcar y programando 15 segundos a velocidad 5. Añadimos el agua para preparar un almíbar programando 3 minutos, 90º, velocidad 2. Al terminar sacamos del vaso y reservamos.
  2. Ponemos en las cuchillas la mariposa y añadimos al vaso las claras junto con una pizca de sal y programamos 3 minutos, velocidad 3.
  3. Pasado este tiempo programamos 6 minutos, velocidad 3 y vamos echando a traves del bocal el almíbar caliente poco a poco.
  4. Añadimos la mantequilla por el bocal a velocidad 3, sin temperatura ni tiempo hasta que adquiera la textura de una crema firme, más o menos como la nata al montarla. La ponemos en una manga pastelera con una boquilla ancha de estrías y comenzamos desde el centro a formar las rosas, terminando todas en el mismos sitio.
  5. Si en algún momento notáis que se os corta, lo echamos de nuevo en el vaso con la mariposa y lo volvemos a montar de nuevo.

receta postres thermomix tarta de rosas

Equivalencias con TM21

equivalencias thermomix

Más información – Bizcocho de cola-cao / Tarta San Marcos / Fresas con nata

149 comentarios

  1.   thermo dijo

    Feliz cumple blog! para ambas.
    Madre mia un año, recuerdo perfectamente cuando os descubrí, me encantó vuestro blog desde el primer momento.
    Venga a seguir trabajando en este proyecto tan bueno.
    Ojalá el mio al cumplir el año me haga sentir tan bien.
    Besazos a las dos.

    1.    Silvia dijo

      Muchísimas gracias por seguirnos día tras día. Un beso

  2.   Marisol dijo

    Felicidades a las dos por este trabajazo tan genial que hacéis, que nos ayuda tanto y nos engancha! Sois estupendas!!!!
    Tengo hace pocos meses la thermomix, y uno de los primeros días buscando una receta por Internet os descubrí y desde entonces os sigo día a día y he hecho multitud de vuestras recetas (ya casi no busco recetas ni en el libro, jejeje), también os he dado “la brasa” preguntando varias veces 😉
    He consultado otros blogs, pero el vuestro sinceramente me gusta mucho más, es ameno, amigable… no se, para mí es estupendo, yo unicamente le añadiría en un ladito (lo he visto en algún otro) un link de listado de los comentarios más recientes con indicación de a que receta hacen referencia, sería ya genial del todo!!!!
    ¡MUCHISIMAS GRACIAS SILVIA Y ELENA!

    1.    Silvia dijo

      Marisol, gracias por seguirnos, por tu apoyo y por sugerencias, que todo se andará.
      Un besito

  3.   Ana dijo

    Muuuchas felicidades.
    Yo os he descubierto hace poquito, pero estoy super-encantada. Me encanta vuestro blog.
    Un saludo muy fuerte. Y a por el siguiente cumpleaños!

    1.    Silvia dijo

      Gracias Ana, por supuesto que vamos a por el segundo añito, sólo por el apoyo que estamos recibiendo de todos vosotros.

  4.   Mar Martinez dijo

    Felicidades, chicas!! Con vuestro permiso, me cojo un trocico de esta tarta tan preciosa!
    Un besico

    1.    Silvia dijo

      Por supuesto, la tarta esta hecha para todos vosotros. Mil gracias por seguirnos. Un besito

  5.   pilar perez dijo

    ! felicidades! hace poco que os conozco, pero esoy enganchada a vuestro blog, ya lo recomiendo, es directo, claro y sobre todo sencillo y ameno.todo esta muy bien explicado, asi da gusto cocinar en la tm.! felicidades.!

    1.    Silvia dijo

      Me alegro Pilar, que nos digáis que os son sencillas nuestras explicaciones por que más de una vez me pregunto si os llegará bien lo que os queremos transmitir. Un besito

  6.   vanesa dijo

    Felicidades!! Teneis un blog estupendo que me tiene enganchada cada dia!!
    Un saludo.

    1.    Silvia dijo

      Gracias Vanesa, a por estar al otro lado. Un besito

  7.   Patricia dijo

    Felicidades!!!!!! y por muchos años mas!!!! pero muchos, muchos!!!!!
    Y aprovechando el dia, les doy las gracias por este blog, que ademas de estar bueno nos ayuda muchisimo!!!!!!
    Yo tambien me cojo un trocito del pastel!!!!!
    Saludos!!!!

    1.    Silvia dijo

      Gracias Patricia y coge tu trocito que entre todos no podemos dejar ni el trozo de la verguenza… Un besito

  8.   Mary dijo

    ¡¡FELICIDADES!! y gracias por un año de estupendas recetas, que han conseguido que todos cocinemos más y mejor. Aprovecho también para recomendar la tarta, pues sí, soy una de las afortunadas que probó un trocito!!!
    Felicidades Elena y SIlvia, sois las mejores. ¡¡¡ARTISTAS!!!

    1.    Silvia dijo

      Gracias guapa, por que desde el primer día has estado ahí con nosotras, probando y haciendo mil comentarios a nuestras recetas.
      Ahora tienes que tu disfrutar con tu thermomix como estas haciendo, nosotras seguiremos poniendo nuevas ideas!!
      Un besazo

  9.   Maria dijo

    Muchas felicidades, os descubri hace poco mas de un mes y todos los dias miro a ver que nueva receta habeis puesto, ya he echo unas cuantas la que mas el bizcocho de galletas y chocolate en el cole de mi peque encanto hasta su seño me pidio la receta, lo dicho muchas felicidades para las dos y un millon de gracias por compartir vuestro tiempo, un saludo desde Granada

    1.    Silvia dijo

      Gracias María, por estar al otro lado y aunque solo lleves un mes ya te sentimos como de la familia… un besito

  10.   Lola Cordero dijo

    ¡Felicidades! Y muchas gracias por vuestro tesón y ánimo.

    1.    Silvia dijo

      Seguiremos con vosotros mucho, mucho tiempo por todo el apoyo que nos estáis dando. Un besito

  11.   Maria dijo

    Como siempre me encanta la cosas que publicais en el blog, como mi sobrina está el viernes de cumpleaños me cojo la receta que es muy original, gracias por compartir.
    Por cierto felicidades, un saludo.

  12.   Gema Arribas dijo

    Muchas felicidades!!!!!!!!!!!! y enorabuena por vuestro blog, es buenisimo, con vuestras recetas y la thermo me apetece mucho mas cocinar………….muchas gracias
    SALUDOS

    1.    Silvia dijo

      Gracias Gema, me encanta que os resulte más facil cocinar con nuestras recetas, es un placer. Un besito

  13.   Sebeair dijo

    Felicidades por el cumpleblog, la tarta además de riquísima quedó preciosa con esa decoración a ver si pruebo con vuestras explicaciones a hacer las rosas, un beso.

    1.    Silvia dijo

      Muchas Gracias por seguirnos y estar ahí. Un besito

  14.   elisa dijo

    Muchas felicidades!!! y por muchos años… seguid así con unas recetas tan fantásticas, enhorabuena 🙂

    1.    Silvia dijo

      Gracias por vuestras palabras, por supuesto que seguiremos ahí.
      Un besito

  15.   cuca dijo

    Un año ya? parece mentira como pasa el tiempo de rápido.Muchas Felicidades por estar ahí todos los dias dando ideas y recetas y agradeceros vuestro trabajo que no es poco, cocinar,fotos, blog y ademas 4 niñas.Feliz cumple chicas.

    1.    Silvia dijo

      Cuca, muchisimas gracias por seguirnos día trás día y aunque parece que ha pasado muy rápido pero si, ya un añito!!
      Un besito

  16.   GEMMA GONZALEZ GARCIA dijo

    FELICIDADES, Sois las mejores, sois lo más de lo más!!!
    Un abrazo,
    Gemma

    1.    Silvia dijo

      Gracias Gema, todo esto es gracias a vuestro apoyo, vuestros consejos y mil sugerencias.
      Un besito

  17.   Ester Perez dijo

    FELIZ PRIMER ANIVERSARIO¡¡¡¡¡¡Esta tarta me la apunto y cae seguro.Me viene genial para aprovechar una mermelada de arandanos q tengo buenisima y recuerdo q recien comprada la thermomix yo le hacia la mantequilla a mi padre a partir de un brik de nata.Que buenos recuerdos¡¡¡¡¡¡
    Muchas gracias por vuestro trabajo, tiene una pinta…….
    Gracias,gracias,gracias,gracias,gracias…………

    1.    ENCARNI dijo

      Felicidades. Gracias, por este blog, me tiene enganchada, todos los dias tengo que ver la nuevas rectas y siempre me sorprendeis.

    2.    Silvia dijo

      GRacias a vosotros por estar ahí. Ya nos dirás que te parece la tarta estaba muy buena aunque para mí me empachaba un poco la mantequilla.
      Un besito

  18.   Jessie dijo

    FELICIDADES!!!!!
    La tarta tiene una pinta estupenda!!!! Dan ganas de meterle un buen bocado jajaaj

    1.    Silvia dijo

      Jessie, cogete un trocito bien grande que es para todos vosotros por estar ahí con nosotras. Un besito

  19.   carmen dijo

    Muchísimas felicidades. CAda día miro a ver con que recetas nos sorprendeis. No soy nada atrevida en la cocina, así que me viene genial vuestro blog porque voy sobre seguro a la hora de cocinar. GRACIAS

    1.    Silvia dijo

      Me alegro mucho Carmen que te seamos de gran ayuda y espero seguir así por mucho tiempo. Un besito

  20.   Mar Manuel dijo

    Muchas felicidades!!!!!!!!!!!!!!! seguireis compartiendo con nosotras las tartas de aniversario mucho tiempo verdad???? yo con vuestro permiso ya me he comido mi trocito…… mmmm graciasss
    Besoss para las dos!!!

    1.    Silvia dijo

      Mar, gracias por estar siempre ahí. Nosotras por nuestra parte seguiremos poniendo cositas nuevas. Un besito

  21.   Suny Senabre dijo

    Una tarta espectacular para una bonita celebración. Muchisimas felicidades y que sigais con estas recetas tan estupendas.

    Besitos,

    1.    Silvia dijo

      No te vayas sin coger tu trocito de tarta para darte las gracias por seguirnos. Un besito

  22.   Ana dijo

    Hola, hola, me alegro que estéis cumpliendo años y os deseo muchísimos más para que los demás podamos disfrutar de vuestras estupendas recetas, tantas saladas y tantas dulces, como esta preciosa tarta que , sin duda, no deja indiferente a nadie.

    Mis mejores deseos. FELIZ CUMPLEBLOG!!!.
    Ana

  23.   MARI PAZ dijo

    Muchas muchas felicidades por vuestro primer cumpleblog.
    Como dicen algunas compañeras hace poco que os descubrí, pero me encantan vuestras recetas y lo enseguida que contestais a nuestras preguntas.
    Gracias a las dos, y lo dicho feliz cumpleblog.

    1.    Silvia dijo

      Muchas gracias a vosotros por estar ahí y por vuestro apoyo y consejos.
      Un besito

  24.   ENCARNI dijo

    Felicidades. Gracias por vuestro blog, me tiene enganchada, todos los dia tengo que ver que hay de nuevo y siempre, me sorprendies, y aprendo algo nuevo que aplicar a mis rectas.

    1.    Silvia dijo

      Encarni, aunque os parezca mentira nosotras si que aprendemos con todas vuestras aportaciones. Un besito

  25.   juana dijo

    felicidades chicas sois fantasticas, espero que cumplais muuuuuuuchos mas, pues aqui estamos nosotras detras del ordenador esperando ansiosamente las recetas, parecemos niños pequeños que esperan su regalito de reyes jajajaa. muchas felicidades de corazon y muchas gracias por este favor tan grande que nos haceis a todas las thermomixeras. un beso muy fuerte, FELICIDADES.

    1.    Silvia dijo

      Juana, gracias por seguirnos y por vuestro cariño que día tras día nos transmitis. Coge un trocito de nuestra tarta.
      Un besito

  26.   mar dijo

    Felicidades!!!! y a cumplir mas porque me encanta vuestro blog. Todos los dias estoy esperando la receta. Tengo la Thermomix desde hace 12 años pero no la usaba y desde que os conozco estoy enganchada con las recetas y mi familia está encantada con todos los platos que hago.

    1.    Silvia dijo

      Es un honor para nosotras, cuando nos decis que hemos ayudado a tantas familias a sacrle más partido a vuestro robot. Un besito

  27.   alicia dijo

    felicidades chicas¡¡¡¡¡¡¡ por el trabajo tan bien hecho, que hariamos sin vuestro fantástico blog que por lo menos para mi se ha convertido en imprescindible todos los días lo visito las recetas que he hecho vuestras me han salido buenísimas y que decir de la tarta ,preciosa, sencilla y buenísima asi lo haceis todo por eso os seguimos como sigais así no os dejaremos nunca muchas gracias por hacernos la vida un poco mas facíl un abrazo muy grande

    1.    Silvia dijo

      Gracias Alicia por tus palabras, me alegro que te gusten nuestras recetas y que las disfrutes con la familia. Un besito

  28.   PILAR D10 dijo

    MUCHISIMAS FELICIDADES , sois increibles, a mi me alucinais, seguir así porque os seguimos muchisimas personas.

    1.    Silvia dijo

      Muchísimas gracias por estar ahí, y por ser incondicional nuestra. Un besito

  29.   Toni dijo

    Muchas felicidades compañeras!imagino que se os habrá pasado volando el año pues a la vida laboral y familiar le estáis sacando tiempo extra para tendemos tan mimados con recetas nuevas y solucionarnos dudas.tiene mucho mérito, no os canséis nunca y ojalá estéis mucho tiempo al otro lado, que yo estaré en este.Muchiiiiiisimas gracias y muchas felicidades. Un beso para las dos y nos vemos entre recetas.cuidaros.

    1.    Silvia dijo

      Toni, las gracias son para vosotros por estar ahí, como tu dices hay momentos que parece que nos “pilla el toro” con tantos quehaceres, pero nos recompensa tanto esfuerzo el saber que estáis ahí. Un besito

  30.   maria dijo

    ¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS!!Yo os descubrí poco antes de navidad y desde entonces miro cada dia buestro blog para ver que comemos y hasta hoy no me ha salido ningun plato mal,tanto dulce como salado.Ahora disfruto cocinando con la thermomix,ya que antes no me atrevia a casi nada por miedo a que saliera mal.Muchisisisimas gracias por ayudarnos tanto en la cocina y hacernos quedar tan bien con nuestras familias ya que todo el merito es vuestro.Aunque no os conozca en persona ya os siento como amigas,pues paso un tiempo todos los dias siguiendoos en el blog y en facebook.UN saludo y seguid asi,todos lo agradecemos.

    1.    Silvia dijo

      Maria, muchísimas gracias por estas palabras de agradecimiento, que entre todos hoy váis a conseguir que se nos escape alguna lagrimilla de emoción. Me alegro que os gusten nuestras recetas. Un besito

  31.   Toñi dijo

    Enhorabuena por la idea de formar el blog. !qué haríamos sin vosotras! Muchas Felicidades y que sean muchos, pero que muchos más los años que celebremos juntas. Un beso enorme

    1.    Silvia dijo

      Gracias Toñi por tus palabras, nosotras también esperamos poder compartir con vosotros muchos años más.
      Un besito

  32.   Rosa dijo

    Feliz cumpleaños, os deseo lomejor y para mi, pido un pedacito, que pinta madre

    1.    Silvia dijo

      Gracias por seguirnos y apoyarnos. Un besito

  33.   sayuri dijo

    cumpleaños feliz, cumpleaños feliz….!!!!!!!!!!
    cojo un trocito a vuestra SALUD!!!!!!!!!!!!!!

    1.    Silvia dijo

      Por supuesto, coge un trocito o dos, esta hecha con cariño para todos vosotros!!
      Un besito

  34.   Ana dijo

    MUCHAS FELICIDADES A LAS DOS ,SOIS ESTUPENDAS .CADA DIA ENTRO A VER QUE HAY NUEVO ,TODO SALE PERFECTO ,MUCHISIMAS GRACIAS PO VUESTRO TRABAJO Y DEDICACION UN BESO

    1.    Silvia dijo

      Las gracias son para vosotros por estar ahí, apoyándonos y animándonos cada día. Un besito

  35.   ALI dijo

    Muchisimas felicidades por vustro cumpleblog¡¡¡¡ espero que sigais muuchos años regalandonos estas fantasricas recetas que son exito seguro en nuestras casas.
    Muchos besos y muchas gracias¡¡¡.

    1.    Silvia dijo

      Ali, intentaremos poner todo de nuestra parte para que podáis seguir haciendo recetas nuestras para sorprender a vuestras familias.
      Un besito

  36.   Eva dijo

    Muuuuuuuuuchassssss felicidadessssssssssssss!!!! Seguir asi!! Con todos estos ánimos seguro que os hemos puesto las pilas para unos años más!!!. ¡¡Enhorabuena por vuestro trabajo!!!

    1.    Silvia dijo

      Si Eva, es un gusto ver todos los que estáis ahí acompañandonos en esta aventura. A todos gracias, gracias, gracias de corazón.
      Un besito

  37.   marisa dijo

    Yo también me uno a todas las felicitaciones, que cumplais muchos mas, desde luego pienso igual que muchas que han escrito anteriormente, todas las recetas, haciendolas como vosotras, salen a la primera, lo dicho muchas felicidades, y muchos besos…. desde Vigo, con amor y fidelidad……………..

    1.    Silvia dijo

      Eso esperamos cumplir muchos más y que vosotros sigáis ahí acompañándonos. Un besito

  38.   Karmela dijo

    Felicidades, la verdas desde que os “descubrí” soy una fan vuestra me encantan las recetas que colgais, así como la fotografias.Un besito

    1.    Silvia dijo

      Gracias a tí por seguirnos y estar a nuestro lado. Un besito

  39.   Marién dijo

    Felicidades, chicas, ahora a por el segundo! Desde aquí muchísimas gracias por estar, por vuestro trabajo, por vuestros consejos, por la dedicación de contestar cada comentario, por hacernos comer sano, natural y variado, por sorprendernos con recetas facilçísimas y hacernos quedar como auténticos profesionales con las que son algo más elaboradas.
    Un beso para las dos, y seguiremos aprendiendo de la mano un año más, de acuerdo?

    1.    Silvia dijo

      Gracias por tus palabras Marién, nosotras seguiremos poniendo de nuestra parte con cosas nuevas y muy apetecibles.
      Un besito

  40.   Mamiavila dijo

    Felicidades para las dos!!!!!!os Podéis sentir muy orgullosas de vuestro trabajo,es increíble….sois una motivación diaria muy grande para tod@s nosotr@s.mudos besos y mi sincero agradecimiento

    1.    Silvia dijo

      Muchísimas gracias por el apoyo que nos habéis dado á diario. Seguiremos con ilusión poniendo cosas nuevas.
      Un besito

  41.   Marta dijo

    Muchas Felicidades y seguir como hasta ahora. ¡Me encantan vuestras recetas!. Esta tarta la verdad es que es preciosa, también la vi en el blog de Sandeea y me fascinó.

    1.    Silvia dijo

      Seguiremos con cosas nuevas, solo por la energia tan positiva que nos habéis dado hoy. Mil gracias por estar ahí.
      Un beso

  42.   elena dijo

    Hace 3 meses que os sigo y solo tengo palabras de agradecimiento a vuestro trabajo y dedicación. Nos hacéis muy felices con vuestras recetas y fotos. Feliz cumpleaño y que cumpláis muchos más! (Y que yo le vea y lo coma, je je)

  43.   Veda dijo

    Qué tarta más bonita te ha quedado. Tiene que estar buenísima!

  44.   carmen soler dijo

    Felicidades preciosas por tan precioso blog,y por haber cumplido vuestro primer año de vida en el que nos habeis ofrecido recetas muy interesantes,porcierto preciosa tarta!

    carmen.artesana.
    http://artesana-dulcesabor.blogspot.com/

  45.   lorena dijo

    Felicidades!!! Bueno yo llevo desde hace poquito visitandos, desde Diciembre, pero q sepais que sois las mejores y que yo estoy aprendiendo a cocinar con vosotras, hoy he tenido un dia dificil pero al llegar a casa y ver q hoy haciais un añito y m habeis recordado lo bien q m lo paso buscando recetas aqui, mirando y tal q es algo q m encanta me habeis hecho “olvidar” un poco el dia.
    De todo corazon, muchas gracias. Besazos

  46.   Virginia dijo

    Mi mas sincera ENHORABUENA, por vuestro primer cumpleaños, gracias por alegrar nuestro dia a dia, cuidar nuestra salud y sacar una sonrisa cada vez que me vuelvo a encontrar con una nueva receta,siempre con esa sensacion de que me la envian unas amigas
    Un saludo y a por el segundo aniversario.

  47.   CRUZ dijo

    ¡Muchas feliciadades!, yo hace poco que os sigo, y os descubrí por casualidad, pero me parece fantásticos lo que haceis. Muchas gracias por todo lo que haceis. Muchos besos

  48.   Caty Lillo dijo

    feliz cumpleblog!seguid asi,que estoy segura de que cumplireis muxos mas!

  49.   trini dijo

    Muchisimas Felicidades!!!!!!! Desde que os descubri hace poquitto cada semana hago algo y empiezo a sacar provecho de mi thrrmomix. Un gran abrazo desde Barcelona.

  50.   Carmen dijo

    F.E.L.I.C.I.D.A.D.E.S!!!!!!! Gracias por hacernos la vida un poco mas dulce. Os deseo lo mejor. Esto es solo el principio. Muchos besos.

    1.    Silvia dijo

      Gracias a vosotros por seguirnos y apoyarnos. Un besito

  51.   Mª consuelo dijo

    Muchas felecidades, por vuestro aniversario, y seguir asi que lo estais haciendo muy bien, gracias por las recetas todas estupendas.un saludo desde galicia

    1.    Silvia dijo

      gracias a vosotros por estar ahí y por vuestras sugerencias!Un besito

  52.   Mª ANGELES dijo

    MUCHAS FELIC IDADES!!!!!!!!!!!!
    yo hace poco se de vosotras, pero genial que llevarais un año, porque no paroooooo y tengo muchisimo donde elegir…
    Me alegro mucho que hicierais este blog, yo gracias a el os puedo asegurar que me e motivado muchisimo de verdad TODO ES MAS FACIL…
    Espero poder felicitaros muchos años mas…
    ME ENCANTA LA TARTA ES UNA PASADA

    1.    Silvia dijo

      Me alegro que os guste nuestro blog y os aporte ideas para sorprender a toda la familia. Un besito

  53.   gema dijo

    MUCHAS FELICIDADES!!Y QUE CUMPLAIS MUCHOS MAS!!AQUÍ ESTAREMOS ESPERANDO VUESTRAS RECETILLAS DÍA A DÍA. LO MEJOR DE TODO? ADEMÁS DE TODAS VUESTRAS RECETAS Y CONSEJOS,ES HABER DESEMPOLVADO MI THERMO DESPUES DE DIEZ AÑOS!!Y CON MUCHAS GANAS!! GRACIAS CHICAS Y ADELANTE!UN SALUDO A LAS DOS.

    1.    Silvia dijo

      Gracias Gema, me alegro que te hayamos dado ese empujoncito para desempolvarla, algo tan imprescindible en la cocina no se puede tener guardado.
      Un besito

  54.   M.luisa dijo

    Silvia y Elena, enhorabuena¡¡¡ Desde luego es admirable lo que haceis y no sé de donde podeis sacar tiempo para todo y además para responder a nuestras dudas. Vuestro blog es ameno y teneis recetas muy sencillas pero no por ello menos espectaculares. De todos los que conozco, es el único que visito a diario y varias veces, y siempre encuentro una respuesta a mis consultas. Creo que estais enseñando cada día a amar la cocina. En serio que me pareceis GENIALES¡¡
    Por cierto una pregunta de esta receta: esta crema de mantequilla es la que se utiliza para hacer los cupcakes? MIL GRACIAS.

    1.    Silvia dijo

      Maria Luisa mil gracias por tus palabras y por seguirnos a diario. Esta crema es la primera vez que la hago, pero según he visto en otros blog si es la que se utiliza para hacer cupcakes, aunque me informaré mejor y ya os cuento.
      Un besito

  55.   conchi dijo

    Bueno chicas que os voy ha decir que no os hayan dicho ya……..pues Muchisimas Felicidades, gracias por hacernos la cocina más amena, divertida y sobretodo con tanta variedad, donde se pueden elejir un montón de platos y nos salimos un poco de sota, caballo y rey. Os admiro por el tiempo que nos dedicais, os deseo lo mejor en vuestro primer cumpleblog y que os felicitemos muchisimos años más. MUCHISIMAS GRACIAS

    1.    Silvia dijo

      Gracias Conchi, seguiremos intentando traer mucha variedad en los platos, para que nos sea a todos lo más divertido posible.
      Un besito

  56.   ros dijo

    felicidades me encantan vuestras recetas seguir asi bss……..

    1.    Silvia dijo

      Muchas gracias, me alegro que te gusten. Un besito

  57.   belen dijo

    yo hace poquito tiempo que os conozco pero sois maravillosas, muchas felicidades.
    entro a ver que teneis de nuevo casi todos los dias aunque sea solo para cojer alguna idea.besos

    1.    Silvia dijo

      Me alegro mucho que te gusten y que nos hagas muchas visitas. Un besito

  58.   Elena dijo

    ¡Muchísimas gracias a tod@s, por vuestro apoyo y cariño!. Sin vosotros no sería posible este blog. Con vuestros comentarios tanto en el blog como con nuestro grupo en Facebook “Recetas Thermomix” nos animáis a continuar con nuestras recetillas y con este proyecto que Silvia y yo hacemos con muchísimo cariño e ilusión. De verdad, ¡UN MILLÓN DE GRACIAS!.

  59.   Ana dijo

    Felicidades!!! y muchas gracias por dedicar vuestro tiempo para facilitar el nuestro, además de hacernos quedar tan bien cada vez que probamos con una receta nueva
    Besazos. Ana.

  60.   lucia garcia solis dijo

    FELICIDADES!!! Como sabeis hace poco que me anime a participar comentando vuestras recetas, pero mi primera visita es vuestro blog y siempre me encuentro alguna receta nueva. Hoy me he quedao con la boca abierta, aver si yo consigo hacerla. ANIMO!!!

  61.   Trini dijo

    Felicidades chicas, me encanta vuestro blog ,es sencillo , util y muy practico, he hecho varias recetas y todas quedan estupendas, y eso que no tengo mucha mano para la cocina, gracias a vosotras le estoy sacando mucho rendimiento a mi thermomix. un abrazo y gracias por todo.

  62.   MARIA ANDREU ADROVER dijo

    felicidades y henorabuena que cumpalis muchos mas y gracias por estas recetas tan fantasticas y buenas un saludo desde mallorca……..

  63.   isabel dijo

    felicidades y enhorabuena por compartir vuestras recetas.un saludo

  64.   lucía dijo

    Chicas, muchísimas felicidades . La tarta de rosas no se como estará pero la presentación es espectacular. Para mi es muy relajante abrir todos los días vuestro blog, por cierto la vendedora de mi máquina (Maribel) , es la madre de una de vosotras y hace unas demostraciones estupendas. Saludos

  65.   yoli dijo

    muchas felicidades a las dos por este año espero que sigais mucho tiempo mas con nosotros yo todo los dias estoy deseando abrir mi correo para ver que me hbeis mandado he aprendido muchas cosas con vosotras y tambien he hecho cositas vuestra y estoy un poco mas parada por que todo esta muy bueno y me gusta todo sobre todo la reposteria y si todos los dia hago algo no cabria por la puerta jajaja bueno muchisimas gracias por estar ahi y muchisimas feliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicidades un besito

  66.   Begoña dijo

    Muchas felicidades, enhorabuena por este año que ha sido provechoso, porque el blog está genial. He hecho muchas recetas y todas me han encantado y me encanta recibir en mi correo vuestras sugerencias, me da ideas para hacer ese día la comida. También mi enhorabuena porque no se como puedes con las niñas y el trabajo, hacer tantas recetas, tener al día el blog y contestar a las preguntas que os hacemos, es todo un logro, pedazo de mujeres. Un besito y que cumplais muchos más.

  67.   Begoña dijo

    Por cierto, veo que habéis añadido el icono para imprimir las recetas, sois geniales, no esperaba menos de vosotras.

  68.   naty dijo

    enhorabuenaaaaaaaaaaaaaaa chicas por vuestro aniversario,gracias por hacerme la vida con la termomix mas facil,ahora a por el segundo y muchos mas,saludos

  69.   MAYELA dijo

    MIL FELICIDADES, nunca les había escrito pero las leo diariamente, soy una de esas lectoras anónimas, que las conoce de alguna manera y me siento identificada plenamente con ustedes, y por supuesto con la Thermomix, es el aparato perfecto para simplificarnos la vida, sigan adelante, que tienen un público muy grande q las sigue…….

  70.   carmen dijo

    ¡Muchas felicidades! sois geniales me encantan vuestras recetas, la tarta está preciosa ¡enhorabuena! por tener tan genial idea, soy una entusiasta de la reposteria y se me da muy bien, pero fue un acierto suscribirme en vuestro fantástico blog, que cumpláis muchos más haciendo cosas tan bonitas y que yo pueda verlo, besos.

  71.   antonia dijo

    Super bonita, me encanta la presentación, muaaaaaaaa quiero un pedacito

  72.   carmen104 dijo

    Muchas felicidades por este primer año, y gracias por todo y ahora a por el segundo año,que somos muchos los que cada dia entramos para ver con que nos sorprendeis…

  73.   violeta dijo

    Un saludito a las dos,

    Felicidades por este año y espero que sigais asi de bien muuuuuuuchos más. Habéis tenido una gran idea con la presentación de esta tarta para celebrar vuestro aniversario y yo la intentaré hacer este finde ya que yo también estoy de celebración es mi cumple, hoy ya que ya son las 24:oo horas jajajaj.
    Me encanta seguiros!!!.

    Un besazo

  74.   Mª Carmen Marín Peñas dijo

    Muchas felicidades, sois fantasticas, nos teneis a todas enganchadas a vuestro blog, cada dia espero con ganas el momento de ver que receta me habeis mandado, de verdad que es un trabajo genial el que haceis cada día, muchas gracias y seguir así.
    A mi tambien me encanta segiros. Besitosss para las dos!!!!!!!!!

  75.   Sonia dijo

    Bueno, estoy segura que es el primer año de muchos más, a juzgar por el éxito de vuestro blog. Aunque hace poquito que os he descubierto, ya he hecho varias de vuestras recetas y son un acierto. Gracias por compartir vuestro tiempo y dedicación de una forma tan clara, sencilla y cercana.
    Sonia.

  76.   CARMEN dijo

    ENHORABUENA, felicidades porque me encanta vuestro blog, siempre con recetas asequibles para todas las novatas que os seguimos, en realidad todas estamos de enhorabuena, seguid así chicas, un beso.

  77.   silvia dijo

    Silvia, Elena muchísimas felicidades y por supuesto GRACIAS A VOSOTRAS, ya os lo he dicho en más de una ocasión, mi thermomix (aunque solamente la tengo desde Noviembre 10) creo que hubiera sido “otro trasto” para utilizar muy de vez en cuando, pero gracias a vosotras es muy raro el día que no la utilizo.
    !seguid así por favor.!

  78.   Ana dijo

    ENHORABUENAS CHICAS… PROBABLEMENTE EL MEJOR BLOG DE COCINA DE ESPAÑA!!!! ESTOY ENGANCHADA. NO HAY DÍA QUE NO LO MIRE.. ANTES DE AYER HICE LAS MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y NARANJA.. Y TODAVÍA ESTOY CON EL SUBIDÓN… HAN VOLADO!!!
    GRACIAS, Y A VER SI PRONTO DESAYUNAMOS CROISSANTS RELLENOS DE CHOCOLATE!!!!
    MIL GRACIAS DESDE MARBELLA.

  79.   Pilar Barroso dijo

    Hola chicas
    Mmmmmuccccchassss Feliccccidadddessss
    Porfa no lo dejeis, Hace por lo menos dos años una amiga insistió que me comprara la TMX, y al principìo mucha ilussión pero, enseguida en la encimera de la cocina como un adorno más. Un día navegando por las webs, os encontré, y la verdad es que lo primero que hago al conectarme es visitaros. Habeis conseguido que utilice esta maquinita y que me enpiece a gustar, porque haceis cosas reales y de todos los dias. Es lo que se necesita algo que nuestros moustros, lo coman, y nada de cosas complicadas, y de sabores raros, algo que hagamos en cinco minutos y el resto lo dediquemos a nosotras que buena falta, seguro, que nos hace. Todavia me queda mucho por practicar, así que no lo dejeis. bssss.
    Una cuestión, ¿con el tiempo se aprende a no mirar tanto las recetas y saber por intuición cuanto tiempo y temperatura más o menos necesitas????

    1.    Silvia dijo

      Como tu dices con el tiempo!! Pero aun así como suelo cocinar en un ambiente de contra reloj, con mis princesas por medio y bastante liada, casi siempre miro y remiro las recetas para que todo me salga bien.
      Muchas gracias por tus palabras.
      Un besito

  80.   Begoña dijo

    Muchísimas Felicidades !!! y muchísimas gracias por vuestro trabajo. Vuestro blog se lo recomiendo a todo el mundo y yo lo utilizo bastante. Y que sigamos tod@s disfrutando de este blog por mucho tiempo… Gracias Elena y Silvia por enseñarnos tantas recetas. Bicos.

  81.   marga dijo

    ¡¡¡Que bien,un año de vuestro blog!!!
    Yo os conozco desde octubre,mas o menos,y estoy enganchadisima a este blog.Os mereceis todos los halagos que os podamos decir,porque lo haceis todo con mucho cariño y mimo.Seguid así porque somos much@s los que os seguimos a diario y miramos el correo todos los dias para ver si hay recetas nuevas.
    Muchos besos a las dos………¡¡¡FELICIDADES!!!

    1.    Silvia dijo

      Gracias por tus palabras y la verdad que alegra saber que nuestras recetas os son de gran ayuda a tantas personas. Un besito

  82.   Mª Jesús dijo

    MUCHAS FELICIDADES¡¡ ENHORABUENA POR TODO, POR LA IDEA DEL BLOG, POR LO BUENAS COCINERAS QUE SOIS Y POR VUESTRA FAMILIA TAMBIEN,
    UN BESETE DESDE MURCIA

  83.   Honeybunny dijo

    Felicidades!!! Espero que hoy la fiesta de carnavales haya ido bien y no se desmadren mucho los niños! me encanta la tarta y me tengo que lanzar a hacerla… 🙂

    1.    Silvia dijo

      Muchísimas gracias guapa. Todo ha salido genial con los niños. Ya me contarás si te animas a la tarta. Un besito

  84.   Mari Luz dijo

    FELICIDADES, MI SOBRINA ELENA Y YO DESEAMOS QUE SIEMPRE ESTEIS HAY PARA PODER SEGUIR MEJORANDO EN LA COCINA. EN UNOS DIAS MI SOBRINA VA EXPONER EN SU CLASE UN TRABAJO SOBRE LAS RECETAS DE LA THERMOMIX Y LAS IDEAS QUE VOSOTRAS NOS DAIS. LLEVARA UNA CAJA LLENA DE LOS BOMBONES QUE PARECEN FERRERO. ¡ MUCHAS GRACIAS!

    1.    Silvia dijo

      Nos alegra un montón poner nuestro granito de arena en esa exposición, seguro que será todo un éxito con esos bombones tan ricos.
      Un besito

  85.   Mabel dijo

    MUCHAS FELICIDADES!!!!! Gracias a vosotras me estoy iniciando en la repostería, algo que hasta entonces ni me llamaba la atención. Visito vuestro blog casi a diario y no me dejais de sorprender. Gracias por vuestras recetas y consejos. Espero con el tiempo llegar a ser con la thermo una profesional como lo sois vosotras. Que cumplais muchos más….

  86.   Nuria dijo

    Muchisimas Felicidades, solo llevais un año y lo felices que nos estais haciendo día a día, yo hago muchísimas recetas vuestras, la última el bizcocho de galletas y chocolate, un descubrimiento y una delicia. Gracias y seguir muchos años más creando e ilusionándonos con la cocina.

  87.   Teresa dijo

    Un año ya!!! muchas felicidades y mucho ánimo para seguir durante muchos más; os descubrí hace solamente unos meses y vuestras recetas hicieron que usase mucho más mi tmx; me encantan vuestras recetas porque todas, absolutamente todas salen con vuestras explicaciones.
    Por cierto: preciosa la presentación de la tarta. Muchas gracias y de nuevo felicidades.

  88.   Ana dijo

    Lo primero de todomuchisimas felicidads¡¡ y muchas gracias por compartir con todos nosotros vuestras recetas¡¡ menuda pedazo de tarta para la celebración¡

    besos

  89.   MARIA dijo

    MUCHAS FELICICIDADES Y QUE CUMPLAIS MUCHOS MAS, SOIS MARAVILLOSAS. MUCHAS GRACIAS.

  90.   arancha dijo

    muchas felicidades por vuestro aniversario. hacia tiempo que no utilizaba la thermomix y gracias a vosotras me estoy animando,me gustaria tener mas recetas para niños que comen poco y mal.un saludo y seguir asi.

  91.   Silvia dijo

    Queremos daros las gracias a todos, por la gran cantidad de comentarios que nos habéis dejado felicitandonos. Ha sido un orgullo para nosotras ver que nuestro trabajo os ha servido a muchos de vosotros como punto de referencia en vuestros menús diarios.
    Gracias por vuestro apoyo, vuestras sugerencias y por estar al otro lado día tras días.
    Besos para todos.

  92.   ADELA dijo

    Felicidades aunque sean atrasadas, me uno al agradecimiento que el resto de gente que os visita hace sobre vuestro trabajo y tesón en hacer que seamos unas cocineras estupendas.
    No os canséis, seguid así por mucho tiempo y de nuevo muchas felicidades a las dos.

    1.    Silvia dijo

      Adela, las gracias os las damos nosotras por seguirnos y estar ahí. Que hacéis que cada día en vez de cansarnos nos animemos a seguir aquí. Un saludo

  93.   socorro dijo

    Hola recibo vuestras recetas y es la primera ver que me decido a escribiros pues estoy haciendo esta tarta, pero me encuentro que las boquillas que tengo no me sirven y al probar hacer una flor no se pega en la nata.
    Me podeis ayudar, pues la vuestra esta perfecta.
    Os felicito con retraso pero os leo todos los dias.
    Gracias.

    1.    Silvia dijo

      Siento no a ver visto tu receta a tiempo pero espero que al final salieras airosa con tu tarta. La verdad que cuesta un poco cogerle el truco a la rosa pero al final queda vistosa. Un saludo

  94.   Tamara dijo

    Hola, chicas!!! Estoy deseando hacer esta tarta para el préximo cumple de una peque y me gustaría que las rosas tuvieran un color rosita… Podría ponerle colorante a la crema de mantequilla para teñirla???
    Teneis un blog estupendo y todo lo que os copio es éxito seguro. Muchas gracias!! Un beso.

    1.    Mayra Fernández Joglar dijo

      Por supuesto que la puedes teñir!

      Yo te aconsejo que pongas unas gotas del color deseado después de añadir la mantequilla. Es mejor empezar con un color suave e ir poco a poco haciéndolo más intenso. Ya que si añades mucho color al principio después no podrás rectificar.

      Otro consejo es que utilices tintes de buena calidad. Ya sabes que la materia prima hace mucho en una receta.

      Besos!

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