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Reis mit Oliven

Lecker, wirklich! In diesem Rezept ist die Mischung aus grüne und schwarze Oliven es ist perfekt zusammen mit Reis.

Es ist auch ein veganes Rezept y geeignet für Zöliakie die mit Gemüse wie Paprika, Zwiebel oder Tomate hergestellt wird.

Das Foto lenkt von diesem leckeren und saftiger Teller denn sobald ich es tat, aßen wir es und hatten keine Zeit, es zu fotografieren.

Ich konnte nur die übrig gebliebene Portion fotografieren und die frische Brühe ist nicht mehr zu sehen. Es war mir egal, denn am nächsten Tag habe ich Ich ging zur Arbeit und es war so gut wie frisch.

Mehr Informationen - Reissalat mit Apfel und Nüssen

Quelle - Buch Reis aus Levante

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76 Kommentare, hinterlasse deine

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  1.   Almudena sagte

    Hallo danke für deine Rezepte. Ich schreibe, um Sie nach den Äquivalenzen zwischen dem neuen und dem ältesten Thermomix zu fragen, den ich habe. Vielen Dank

    1.    Elena sagte

      Hallo Almudena, meinst du den Thermomix 21? oder zu einem älteren.

  2.   Lois sagte

    Hallo, eine Frage an mich, ich liebe Reis, aber mit Brühe ist nicht mein Ding. Wie kann ich das machen, damit es ohne Brühe ist?

    1.    Elena sagte

      Hallo Loida, füge weniger Wasser hinzu (ich denke das mit 850-900 gr. Du wirst keine Brühe mehr haben, aber ich bin mir nicht sicher). Versuch es mir zu sagen. Alles Gute.

  3.   Toni sagte

    Hallo Elena! Ich mache diesen Reis seit ungefähr 2 Jahren häufig und er ist sehr gut, auch da die überwiegende Mehrheit der Reisrezepte Zusätze wie (mager, Würstchen, Hühnchenstücke, Garnelen) zulässt, die den Fisch essen Sehr gut, sagen wir mal, und Sie müssen Ihren eigenen Weg finden, ich mache kleine Stücke paniertes Zackenbarschfilet für ihn und er isst es ohne Frage. Übrigens habe ich letzte Woche den Colacao-Biskuitkuchen und den Karottenkuchen mit Mandeln gemacht und göttlich, auch mit der Karotte habe ich mich ein wenig betteln lassen, um meiner Frau und meiner Schwiegermutter zu sagen, dass es daran lag, dass sie die Zutaten nicht bekommen haben, aber wirklich großartig. Hinterlasse keine Kommentare, das heißt nicht dass ich dir nicht folge und keines deiner Rezepte mache. Vielen Dank von Herzen. Küsse und wir sehen uns zwischen den Rezepten.

    1.    Elena sagte

      Toni, ich bin froh, dass dir die Rezepte gefallen haben. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns folgen.

  4.   Eva sagte

    Eine Frage, ich habe das vorherige TMX, das nicht die Linkskurve hat. Soweit ich weiß, ist dies so, dass die Klingen nicht schneiden. In meinem Fall ist die Löffelgeschwindigkeit beide in Geschwindigkeit 1, 2 oder 3. Da es nicht möglich ist, die Drehung der Klingen zu ändern, ist es in diesen Fällen besser, nur die v zu verwenden. 1, richtig? Vielen Dank!

    1.    Elena sagte

      Hallo Eva, du musst den Schmetterling auf die Klingen setzen und Geschwindigkeit 1. Ansonsten ist es das gleiche. Alles Gute.

  5.   Delfi sagte

    Was für ein merkwürdiges Rezept !!!
    Dieser Reis sieht toll aus ... danke, dass du ihn gepostet hast!
    Ein Kuss Elena.

    1.    Elena sagte

      Probieren Sie es aus, Delfi. Es ist sehr lecker! Küsse.

  6.   Elena sagte

    Hallo Neus, es ist ein köstlicher Reis. Für mich tb. Es kommt mit Brühe heraus, aber wir haben es so gegessen wie ich und ich habe ein Foto von einem Teller gemacht, den ich übrig hatte und ein paar Stunden waren bereits vergangen. Küsse.

  7.   die boty sagte

    Ich habe das t 21 oder so ähnlich hehehe die Maße und alle, die gleich sind oder es gibt ein Problem x jetzt der Reis nelva die Blauschimmelkäsekroketten und eine Brühe Ich erinnere mich nicht, wie es heißt, sie gingen gut mit den Messungen es wird für alles das gleiche danke sein

    1.    Elena sagte

      Hallo El Boty, das einzige, was sich ändert, ist, dass es weder die Linkskurve noch das Vel hat. Löffel. In diesem Fall müssen Sie den Schmetterling auf die Klingen setzen und Geschwindigkeit 1 erreichen. Wenn wir wie Ihre schleifen, ist es vel. von 1 bis 9 und in 31 ist es von 1 bis 10, müssen Sie eine vel setzen. Weniger. Grüße und ich bin froh, dass Ihnen die Rezepte gefallen haben.

      1.    Schuhe sagte

        Danke, ich arbeite daran, ich werde es dir sagen

  8.   Pabloc sagte

    großartig
    Wir haben nicht aufgehört zu wiederholen, bis es vorbei ist.
    Ich habe Zucchini und grüne Bohnen hinzugefügt, um mehr Gemüse zu essen.
    dank

    1.    Elena sagte

      Wie gut Pabloc! Ich bin froh, dass es dir gefällt. Alles Gute.

  9.   leiten sagte

    Meine Großtante hat immer Oliven in den Reis gegeben. Wenn ich das Rezept sehe, habe ich gute Erinnerungen daran. Ich werde es eines Tages machen und ich liebe auch suppigen Reis. Danke für deine Seite.

    1.    Elena sagte

      Hoffe es gefällt dir, Cicerone. Grüße und ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt.

  10.   Alba sagte

    Ich bin mit der Zubereitung dieses Reises fertig, aber ich sehe, dass der Schritt des Hinzufügens von Salz fehlt! Selbst wenn die Oliven salzig sind, reicht es nicht ...

    Ich habe im letzten Schritt, dem der Oliven, Salz hinzugefügt, um zu sehen, wie es geht ... Ich habe in anderen Rezepten gesehen, dass das Salz zusammen mit dem Wasser hinzugefügt wird, um den Reis zu kochen, was mir ziemlich logisch erscheint. Mal sehen, ob das für mich gut gelaufen ist !!

    1.    Elena sagte

      Ich hoffe es hat dir gefallen, Alba. Am Ende des Rezepts habe ich angegeben, dass wir testen, ob es etwas Salz benötigt, und wenn ja, fügen wir es hinzu. Sie müssen vorsichtig sein, denn die Oliven haben viel Salz und deshalb möchten Sie es am Ende probieren. Sie werden mir sagen, ob es Ihnen gefallen hat. Alles Gute.

      1.    Alba sagte

        Es ist sehr gut geworden! Ja, es stimmt, ich war ein bisschen salzig. Tatsache ist, dass ich es im letzten Schritt versucht habe und es mir so langweilig vorkam, dass ich viel Salz hinzugefügt habe. Meinem Jungen hat es sowieso sehr gut gefallen.

        Für morgen muss ich schon zur Arbeit gehen 🙂 Ich habe ein wenig Wasser hinzugefügt, um es reicher zu machen. Ummm wie gut.

        1.    Elena sagte

          Ich bin froh, Alba! Alles Gute.

  11.   Carmen sagte

    Sehr reich. Dank dir hole ich das Beste aus meinem Themomix heraus, ich gebe ihm keinen Waffenstillstand. Wann ist ein Couscous-Rezept für? Ich denke, es sollte ziemlich gut werden.
    Vielen Dank.

    1.    Elena sagte

      Hallo Carmen, ich bin froh, dass dir unsere Rezepte gefallen. Das Couscous-Rezept wird für ein paar Tage sein, ich denke, dass wir im Februar ein sehr reichhaltiges Rezept veröffentlichen werden. Alles Gute.

  12.   JIMENA sagte

    Kann ich es von einem Tag auf den anderen vorbereiten? Oder es wird sehr teigig

    1.    Elena sagte

      Im Moment ist es besser, denn wenn nicht, trocknet es. Das Gute ist, dass frisch zubereitet, es Brühe bleibt und lecker ist. Alles Gute.

  13.   JIMENA sagte

    ist stark für ein Abendessen?

    1.    Elena sagte

      Ich denke nicht, Jimena. Es ist nicht stark. Alles Gute.

  14.   Trinken sagte

    Heute habe ich es getan, aber ich habe einen Fehler gemacht, ich habe mittags alleine gegessen, es war sehr gut, die Pfefferstücke waren ein wenig groß, für das nächste Mal mehr zerkleinert, und ich habe alles im Thermomix gelassen und von Natürlich war die Nacht zum Abendessen vorbei. Eine Schande Es sollte wie bei weißem Reis gemacht werden, es entfernen und ein wenig belüften, um das Kochen zu beenden. Alles Gute

    1.    Elena sagte

      Das war's, Bea. Sie müssen es aus dem Thermomix herausnehmen. Wie auch immer, diese suppigen Reissorten werden immer besser frisch zubereitet, dann trocknen sie aus. Ich mag es trotzdem und am nächsten Tag nehme ich es zum Mittagessen mit zur Arbeit. Alles Gute.

  15.   Krippe sagte

    Gestern habe ich es gemacht und nun, es ist nicht großartig, frisch zubereitet und später erhitzt, aber ich habe es herausgenommen, sobald ich im Thermo fertig war und es saftig war, ohne darüber hinwegzugehen, wiederhole ich sicher

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, Bethlehem! Ich mag es auch sehr. Alles Gute.

  16.   Marien sagte

    Wie lecker Elena! Wie immer die unglaublichen Reisgerichte mit dem Thermo. Ich werde es auf jeden Fall wiederholen. Ein Kuss

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Marién! Alles Gute.

  17.   Alice sagte

    Hallo. Vielen Dank für die Ideen, die Sie zur Küche beitragen. Dieser Reis hat mich verzaubert. Für meine Familie war es ein bisschen schwierig, die Oliven auf einer heißen Platte zu essen. Nächstes Mal werde ich Garnelen probieren, was sehr gut gehen muss.

    1.    Elena sagte

      Hallo Alicia, du kannst dieses Rezept mit Garnelen machen oder dir das Rezept für "Reis mit Seeteufel und Garnelen" anschauen, es ist lecker. Ich habe den Link gesetzt: http://www.thermorecetas.com/2010/04/25/Receta-Thermomix-Arroz-con-rape-y-gambas/
      Ein Gruß.

  18.   ROSANA sagte

    Hallo, ich liebe die Rezepte, die du dank ihnen machst. Ich habe angefangen, mein Thermimox mehr zu verwenden, weil ich es paradiesisch hatte ... aber ich habe 21 und das würde mir gefallen, wenn du links abbiegst, erklärst du mir, wie ich hab es nicht. oder diese Rezepte, die ich mit meinem Thermomix nicht machen kann? Vielen Dank

    1.    Elena sagte

      Hallo Rosana, natürlich kannst du sie machen. Wenn wir sagen, nach links drehen, müssen Sie den Schmetterling auf die Klingen und Vel setzen. 1. Mach weiter und benutze es, es lohnt sich. Alles Gute.

  19.   JIMENA sagte

    Es ist wahr! ... wir haben es gestern gegessen und es ist köstlich ... außerdem liebe ich es, meinem Reis und meinem Mann einen Spritzer Zitrone hinzuzufügen, und ich wiederhole es. Es kostete die Kinder zuerst ein bisschen wegen der Anwesenheit der Oliven, aber als sie es probierten, liebten sie es.
    Vielen Dank. Ich werde Ihre Seite weiterhin konsultieren

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Jimena! Alles Gute.

  20.   Geldbörse sagte

    Hallo, ich bin ein Anfänger in diesem Bereich für etwas mehr als einen Monat, dass ich die Maschine habe und ich bin super glücklich. Ich benutze sie fast jeden Tag. Neulich habe ich dieses Rezept gemacht, es kam gut heraus, ich habe es nicht getan. ' t schwarze Oliven setzen, weil ich es nicht hatte, aber ich Schinkenwürfel und eine Gemüsebrühe Pille setzen. Alles ein Erfolg. Danke für Ihre Rezepte, fahren Sie so fort. Ein Kuss.

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefallen hat, Jareta! Sehr guter Wechsel von den Oliven zu den Schinkentacos. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  21.   Marcelina sagte

    Hallo, ich bin ein Anhänger, ich mag deine Rezepte wirklich, der Reis mit Oliven war zu alt für meinen Geschmack, ich habe die 21

    1.    Elena sagte

      Hallo Marcelina, es tut mir leid, dass du es verpasst hast, das nächste Mal ein paar Minuten weniger. Mit dem Tm21 müssen Sie ein paar Minuten weniger setzen. Eine Begrüßung.

  22.   Schale sagte

    Hallo!! In meinem Haus ist Reistag Samstag, weil es der einzige Tag der Woche ist, an dem wir alle gleichzeitig essen. Letzte Woche haben wir dieses mit Oliven gemacht und es stellte sich als guter Skandal heraus. Heute haben wir den Thunfisch gemacht und er war auch exquisit. Vielen Dank, dass Sie diese guten, einfachen und gesunden Rezepte gleichzeitig teilen. Weiter so, ich werde ein treuer Anhänger sein, während du hier bist. Schöne Grüße.

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, dass viele sie mochten! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  23.   Elisa sagte

    Ich habe das Rezept gemacht und es kam großartig heraus, es war ein Erfolg, es hat allen gefallen, danke für deine Rezepte, Grüße.

    1.    Elena sagte

      Ich bin froh, Elisa! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  24.   mamiavila sagte

    Ich bereite mich gerade vor !!!!!! Ich werde es dir erzählen, aber es riecht sehr gut und es färbt nichts in der Küche …… .es ist der erste Reis, den ich mit der Thermoskanne mache… .. Vielen Dank

  25.   mamiavila sagte

    Wir haben es schon gehabt ... sehr gut, aber an einem anderen Tag werde ich den Paprika unterdrücken !!!!! Nochmals vielen Dank !!!!! Es ist unglaublich, wie du arbeitest und mit der Familie die Arbeit und alles… Ich bin nicht zurückgegangen, um mir andere Blogs anzusehen !!!!!

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank Mamiavila!

  26.   Maria sagte

    Im Moment mache ich es. Wir lieben Reisgerichte und dieses sieht wirklich gut aus.
    Ich hoffe es sieht so gut aus wie du.
    Herzliche Glückwünsche!! Der Blog ist eine 10 !! Ich liebe die Rezepte, die Sie eingegeben haben, und ich kopiere sie, wann immer ich kann.
    Maria

    1.    Elena sagte

      Vielen Dank, Maria! Grüße und ich bin froh, dass dir unser Blog gefällt.

  27.   Juana Maria sagte

    Dieser köstliche Reis! Es scheint unglaublich, was für ein merkwürdiges Rezept, seit ich es gesehen habe, wollte ich es machen und wie könnte es anders sein, es hat mich nicht enttäuscht! Es ist gut, dass es zu Hause ist und es hat mich auch überrascht . Mädchen nochmals vielen Dank

    1.    Elena sagte

      Ich bin sehr glücklich, Juana Mary! Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  28.   Mila sagte

    Hallo!! Morgen möchte ich diesen Reis zum Essen machen. Wie wird es sein, wenn ich die Farbe durch Safranfäden ersetze? Vielen Dank!!

    1.    Elena sagte

      Hallo Mila, es steht dir sicher gut. Safran gibt einen sehr reichen Geschmack. Alles Gute.

  29.   Miriam sagte

    Heute morgen habe ich diesen Reis gemacht und einen Tuper zur Arbeit gebracht. Exquisit! Und dass es keine grünen Oliven gab und ich nur Schwarz hinzugefügt habe und auch, weil es nicht genug roten Pfeffer hatte, habe ich es mit Grün abgeschlossen. Ich wiederhole das Rezept auf jeden Fall. Eine Frage, haben Sie vergessen, das Salz zu den Zutaten hinzuzufügen, oder fehlt es?

    1.    Elena sagte

      Hallo Miriam, am Ende des Rezepts sage ich, dass du es versuchen musst, um zu sehen, ob es ein wenig Salz benötigt, Oliven dem Gericht viel Salz geben und es normalerweise nicht notwendig ist, mehr hinzuzufügen. Grüße und ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat.

  30.   Miriam sagte

    Ich habe einen Fehler gemacht und die E-Mail als Namen angegeben. Bitte entfernen Sie sie.

    1.    Elena sagte

      Hallo Miriam, es geht gut. Alles Gute.

      1.    Miriam sagte

        In der vorherigen Nachricht habe ich die E-Mail-Adresse als meinen Namen, bitte entfernen Sie sie.

        1.    Elena sagte

          Hallo Miriam, ich denke es ist schon entfernt. Alles Gute.

  31.   Makelloser Fernandez sagte

    Hallo Elena, ich würde gerne wissen, welche Art von Reis du zu diesem Rezept hinzufügst, weil der Reis nicht gut oder alt oder klebrig herauskommt und nie lose herauskommt, so würde es mir gefallen. EIN GRUSS

    1.    Elena sagte

      Hallo Immacualda, ich verwende Langkornreis und speziell den der Marke SOS. Es scheint mir, dass der Reis in einem Thermomix genau richtig ist. Alles Gute.

  32.   Makelloser Fernandez sagte

    Hallo, heute habe ich den Reis zum Mittagessen gemacht und es war ein ideales Phänomen, aber es klebte am Glas, ist das normal? oder habe ich vielleicht etwas falsch gemacht? . Vielen Dank . EIN GRUSS

    1.    Elena sagte

      Hallo Unbefleckte, ich glaube ich habe dich falsch gemacht, es bleibt nicht bei mir, außerdem ist es suppig. Auf dem Foto ist es nicht zu sehen, weil es schon eine Weile her ist, seit ich es getan habe und es getrocknet ist. Alles Gute.

  33.   Makelloser Fernandez sagte

    Hallo Elena, vielleicht habe ich es nicht genug bewegt »weil ich auch eine kleine Suppe hatte, mache ich diese Woche wieder, aber ich werde entsalzten Kabeljau durch Krümel ersetzen, weißt du, meine Mutter sagt immer» Ich aufgewachsen mit Reiseintöpfen mit Kabeljau und knuspriger Criastes! »Wir essen hier viel Reis, Kabeljau und einige Kartoffeln, Kabeljau immer entsalzt, weil er für Eintöpfe schmackhafter ist. Hey, ich freue mich sehr über deine Anregungen und Rezepte. ein Gruß

    1.    Elena sagte

      Wie gut, makellos! Ich hoffe es ist sehr reich, wirst du mir sagen. Grüße und vielen Dank, dass Sie uns gesehen haben.

  34.   Kantine sagte

    Dieses Rezept ist sehr gut, die Wahrheit ist, dass der Reis im Thermomix perfekt ist, ich habe auch eine Dose Pilze gestellt

    1.    Elena sagte

      Schön, dass es dir gefällt, Mensa! und sehr guter Beitrag die Pilze. Alles Gute.

  35.   Risell sagte

    Ich mache immer diesen Reis und er sieht toll aus. Übrigens haben sie nicht das Rezept für Abanda-Reis. Ich bin verrückt danach, ihn zu suchen, aber ich kann ihn nicht für Thermomix finden
    Danke!

    1.    Elena sagte

      Hallo Risell, ich habe das Rezept nicht, aber ich werde versuchen, es zu finden. Alles Gute.

  36.   Risell sagte

    Danke, ich warte, ich würde es gerne im Thermomix machen

  37.   Anna sagte

    Hallo Elena,
    Was für eine Katastrophe ... Ich hatte kürzlich das TM-21, das sie mir aus zweiter Hand gaben. Und gestern habe ich zum ersten Mal ein Reisrezept gemacht ... und es war tödlich, der Reis war völlig abgestanden, wie eine Pasta! Ich schreibe Ihnen, falls Sie mir helfen können, zu wissen, was ich falsch gemacht habe. Ich habe einige Ideen:

    1) Wie bei der TM21 lege ich den Schmetterling ab dem Moment, in dem Sie von «Linkskurve» sprechen, die Temperatur variiert gleich, aber Geschwindigkeit 1. Ist das so? Dann ging ich auf Temperatur 100º und Geschwindigkeit 1. Und so der Rest des Rezepts. Es gab eine Zeit, in der ich aufdecken musste, weil die Flüssigkeit aus der Seite des Bechers lief ... aber ich denke, das spielt keine Rolle ...

    2) Als ich gerade im letzten Schritt und vor dem Kochen der letzten 5 Minuten die Oliven hinzugefügt hatte, gab es ein Problem auf der Treppe und ich war ungefähr 15 Minuten abwesend…. Als ich ankam, schaute ich mir den Reis an und er war völlig feucht…. Ich stelle mir vor, das ist der Grund, oder? Ich denke, ich hätte es sofort rausbringen sollen ...

    Der Geschmack war gut ... die Textur ... es war ein Brei ... Wie auch immer, ich möchte noch einmal versuchen, um zu sehen, ob ich den Dorn entferne. Am Freitag wollte ich dein Risotto machen, weil ich jemanden zum Abendessen habe, aber ich wage es nicht. Schnüffeln

    Das Salmorejo war großartig ... mal sehen, ob ich die Reiskatastrophe überwinden kann

    Dank !!!!
    Anna

    1.    Elena sagte

      Hallo Anna, mit dem Tm21 musst du weniger Geschwindigkeit und weniger Temperatur einstellen. Ich denke, deshalb hat es sich wie Brei herausgestellt. Wenn es fertig ist, muss es entfernt werden, damit es nicht zusammenbackt und es sofort isst. Machen Sie mit dem Risotto weiter, es ist köstlich. Alles Gute.