cette gaspacho Nous l'avons fait dans l'une des conférences de la Yela Gastronomic Society et la vérité est que ses convives «exigeants» l'ont aimé.
Il n'a pas une seule tomate et sa saveur est surprenante ... Maintenant que nous sommes encore en saison fraises et qu'il soit déjà chaud est une entrée idéale.
Vous pouvez l'accompagner d'un Gratin de parmesan, avec quelques fraises tranchées et, bien sûr, avec les morceaux de gaspacho d'une vie: morceaux de concombre, poivre ...
Si vous aimez ça "gaspachos exotiques"Vous pouvez essayer celui de melon qu'Elena nous a appris, ou celle de melon d'eaupar Silvia.
Vous me direz ce que vous en pensez!
Gaspacho aux fraises
Gaspacho aux fraises original et délicieux accompagné d'une feuille de parmesan croquante, idéal en entrée ou en apéritif en saison des fraises.
Plus d'informations - Gaspacho au cantaloup y Gaspacho de pastèque
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix
Quelle belle composition! J'avais entendu parler du gaspacho à la fraise mais je n'ai jamais osé le faire. La semaine prochaine, je vais vous apprendre à faire un gaspacho exquis avec une touche de betterave… mmmm, délicieux! Merci pour la jolie recette. Baisers.
Génial, car nous allons essayer celui de la betterave, ce sera aussi génial!
J'espère que vous aimez la fraise autant que nous. Soit dit en passant, ce faisant, il pèse très bien les quantités car si on passe avec la ciboulette ou les concombres, par exemple, la saveur de fraise est trop cachée.
Bisous!
Cette recette est très bonne.
Hey Ascen à Villaviciosa, nous avons aussi quelques thermomix. Quand tu veux on peut rester
De Villaviciosa! Quelle illusion cela m'a fait. Je ferai un commentaire au président de la société, peut-être pouvons-nous organiser une journée Thermomixer !!
Bisous
Bonjour, le gaspacho melon je l'ai donné aux filles, et c'est très bien d'essayer et vous verrez…. salutations…..
Cet été, dans la chaleur de la saison du melon, je l'essaye. Nous l'aimons bien sûr.
J'adore, je le fais depuis plusieurs semaines et je l'ai beaucoup aimé. merci pour vos recettes
Super! Heureux Tony.
Profitez maintenant qu'il y a encore des fraises. Ensuite, nous devrons faire le gaspacho à la tomate traditionnel.
Merci pour ton commentaire!