Ragoût de légumes surgelé

L'autre jour, ils nous ont laissé entrer Facebook une demande très spécifique. SF voulait faire un ragoût avec des légumes surgelés et nous n'avons pas publié la recette !! Comment se fait-il que nous en ayons manqué un recette si polyvalente comment est?. Heureusement, nous vous avons, qui proposez des idées, qui nous suivez, nous chouchoutez et qui êtes la raison pour laquelle nous publions une recette chaque jour.

Celle d'aujourd'hui se présente car qui n'a jamais mangé de ragoût? C'est dans tous les livres de cuisine depuis plus traditionnel le plus avant-gardiste. Et cela devrait faire partie de notre alimentation car c'est un complet et sain.

Dans ce cas, le ragoût est fait avec légumes surgelés Et, pour l'enrichir, nous avons mis des blocs de jambon qui apportent des protéines. Si vous devez manger à l'extérieur, c'est une option que vous ne devez pas exclure car elle est facile à transporter et à réchauffer.

Ragoût de légumes surgelé

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Recette saine et très complète qui sert d'entrée ou de garniture.

• Mayra Fernandez Joglar

• Cuisine: traditionnel
• Type de recette: légumes
• Calories: 180
• Portions: 3

• Temps de préparation: 4M
• Temps de cuisson: 36M
• Temps total: 40M

Ingrédients

• 60 g d'oignon
• L'ail 1
• 15 g d'huile d'olive
• 90 g de jambon serrano en cubes
• 5 g de farine
• 1 cuillère à soupe (de café) de paprika La Vera
• 75 g de tomate frite
• 200 g de bouillon
• 500 g de ragoût surgelé

Préparation

1. Épluchez l'ail et l'oignon. Hacher gros et mettre dans le verre, hacher pendant 2 secondes, vitesse 5. Abaissez les morceaux sur les lames, ajoutez l'huile et faites frire 10 minutes, température Varoma, vitesse 1.

2. Ensuite, placez le papillon sur les lames et ajoutez les blocs de jambon et programmez 3 minutes, température Varoma, vitesse 1.

3. Ajouter la farine et cuire pendant 1 minute, 100 °, vitesse 1. Ajouter le paprika et bien mélanger avec la spatule. Ajouter la tomate frite et cuire pendant 2 minutes, 90 °, vitesse 2.

4. Après, on ajoute le bouillon et les légumes surgelés et on programme 20 minutes, 100 °, vitesse 1.

5. Après le temps, distribuez le contenu et servez.

Equivalences avec TM21

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