Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Saus tomat ala Italia

Saus37 menit60 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 6)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

saus tomat ala Italiathermorecetas

Berapa banyak resep kecap akankah ada di dunia ini? Saya percaya bahwa di setiap rumah dilakukan dengan cara yang berbeda tetapi semuanya sama-sama baik dan kaya.

Untuk hari ini saya sudah menyiapkan saus tomat ala Italia. Itu dibuat, seperti biasa, dengan tomat, minyak, bawang merah, bawang putih dan rempah-rempah. Tapi yang paling saya suka dari resepnya adalah mereka menambahkan minyak zaitun pada akhirnya. Memberikan tekstur saus yang berbeda.

Untuk membuat resep ini Anda bisa menggunakan tomat pir atau tomat kaleng. Bagaimanapun mereka harus begitu dikeringkan dengan baik karena sausnya sendiri sudah cukup encer dan jika kita menambahkan lebih banyak cairan akan menjadi seperti sup.

Saus tomat ala Italia ini bisa digunakan di resep tanpa akhir, terutama pada yang membutuhkan banyak kuantitas, seperti terong parmigiana, pasta atau Pangsit.

Saus tomat ala Italia

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Saus tomat ala Italia adalah olahan dasar yang akan kita sajikan untuk hidangan lain seperti nasi, pasta, atau bakso.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: salsas
  • Kalori: 60
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1000 g tomat, kupas dan tiriskan
  • 50 gram bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh (dari makanan penutup) garam
  • 1 sendok teh (kopi) gula
  • 40 g minyak zaitun
  • Oregano atau basil

Persiapan

  1. Masukkan tomat, bawang bombay, dan bawang putih yang sudah dikupas ke dalam gelas. Sobekan untuk 1 menit, kecepatan 10.

  2. Tambahkan garam dan gula dan program 10 menit, 100º, kecepatan 1. Setelah waktu berlalu, perbaiki garam dan program 20 menit, suhu varoma, kecepatan 2, dengan gelas kimia di sisinya.

  3. Di akhir waktu, tambahkan minyak dan bumbui dengan oregano atau kemangi cincang. Aduk selama 10 detik, kecepatan 3.

  4. Saus tomat ini bisa digunakan yang baru dibuat tapi disarankan didiamkan sebentar agar bumbu menyatu.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Bakso dengan tomat


Temukan resep lain dari: Resep untuk Anak-Anak, Saus, Vegan, Vegetarian

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   chaguaza dijo
    dahulu 10 tahun

    Resepnya bagus, jadi minyaknya tetap mentah. Satu-satunya hal adalah nanti saya tidak suka menemukan kulit tomat, saya akan meletakkannya tanpa kulit.
    terima kasih

    Balas ke Chaguaza
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 10 tahun

      Halo Chaguaza:

      Untuk mendapatkan saus tomat yang baik, Anda harus menggunakan, seperti yang tertulis dalam resep, tomat yang dikupas dan dikeringkan dengan baik ... cobalah, Anda akan melihat perbedaannya!

      Salam.

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   detail pernikahan dijo
    dahulu 10 tahun

    Jo¡¡¡¡, ide bagus apa yang selalu Anda ajarkan kepada kami, itulah mengapa saya suka datang ke sini karena Anda membantu saya dengan komitmen saya.

    Tanggapi detail untuk pernikahan
  3.   roda laut dijo
    dahulu 8 tahun

    Saya suka datang dari waktu ke waktu Anda memiliki banyak ide

    Balas ke Marina Rueda
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 8 tahun

      Saya senang Anda menyukai situs web kami !!
      Kami selalu memikirkan Anda dan resep yang ingin Anda buat.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  4.   María dijo
    dahulu 7 tahun

    Selamat siang:

    Selamat pertama, saya sangat suka halaman ini dan saya telah membuat beberapa resep Anda dengan hasil yang cukup bagus.
    Sekarang saya ingin bertanya kepada Anda, jika saya menggunakan sekaleng tomat yang dihancurkan, apakah resepnya mengubah sesuatu dan dengan jumlah ini berapa banyak yang keluar lebih atau kurang ???

    Terima kasih banyak dan selamat atas halamannya

    Balas Maria
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 7 tahun

      Halo Maria:

      Pertama-tama, beri tahu Anda bahwa saya belum pernah menggunakan tomat tumbuk kalengan dalam resep ini, tetapi menurut saya tomat ini memiliki lebih banyak cairan daripada tomat utuh. Saya pikir Anda akan membutuhkan beberapa menit lagi untuk memasak tetapi untuk sisanya semuanya sama.

      Mengenai jumlah akhir, saya tidak terlalu ingat karena saya menerbitkan resep ini 2 tahun yang lalu tetapi dari indikasi yang saya tulis, saya pikir mereka keluar sekitar setengah kilo saus.

      Anda akan memberi tahu kami bagaimana saus Anda, oke?

      Ahh… dan terima kasih atas komentar Anda. Senang rasanya mengetahui bahwa resep kami membantu Anda dalam keseharian Anda.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  5.   Dalira Gomes De Lima dijo
    dahulu 4 tahun

    Ilahi dan saya sangat suka semua itu adalah resep Italia. Saya telah membuat resep ini sejak lama tetapi baru hari ini saya meninggalkan komentar. Salam!

    Balas ke Dalira Gomes De Lima
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 4 tahun

      Terima kasih banyak atas tanggapan Anda!
      Saya berharap pembaca lain terpacu untuk mempersiapkannya.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar