התחבר o הירשם ותהנה ThermoRecetas

רוטב עגבניות בסגנון איטלקי

רוטב עגבניות בסגנון איטלקיthermorecetas

כמה מתכונים של קטשופ האם יהיו בעולם? אני מאמין שבכל בית זה נעשה בצורה אחרת אבל הכל טוב ועשיר באותה מידה.

להיום הכנתי רוטב עגבניות בסגנון איטלקי. מכינים אותו כמו תמיד עם עגבניות, שמן, בצל, שום ותבלינים. אבל מה שאני הכי אוהב במתכון זה שהם מוסיפים את שמן זית בסוף. נותן לרוטב מרקם אחר.

להכנת מתכון זה תוכלו להשתמש בעגבניות אגס או עגבניות משומרות. בכל מקרה הם צריכים להיות מרוקן היטב מכיוון שהרוטב כשלעצמו די רופף ואם נוסיף עוד נוזלים זה יהיה כמו מרק.

ניתן להשתמש ברוטב עגבניות בסגנון איטלקי זה אינסוף מתכונים, במיוחד באלה הזקוקים לכמות רבה, כמו חצילים פרמיגיאנה, פסטה או קציצות בשר.

שקילות ל- TM21

שקילות תרמומיקס

עוד מידע - קציצות עם עגבנייה


גלה מתכונים אחרים של: מתכונים לילדים, רטבים, טִבעוֹנִי, צִמחוֹנִי

תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

9 תגובות, השאר את שלך

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

  1.   צ'אגואזה דיג'ו

    המתכון בסדר, כך שהשמן נשאר גלם. הדבר היחיד הוא שבהמשך אני לא אוהב למצוא את קליפות העגבניות, הייתי שם אותן ללא קליפה.
    תודה

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      שלום צ'אגואזה:

      כדי לקבל רוטב עגבניות טוב עליכם להשתמש, כמו שאומר במתכון, עגבניות קלופות ומסוננות היטב ... נסו, תראו איזה הבדל!

      ברכות.

  2.   פרטי חתונה דיג'ו

    ג'ו¡¡¡¡, איזה רעיונות טובים אתה תמיד מלמד אותנו, לכן אני אוהב לבוא לכאן מכיוון שאתה עוזר לי בהתחייבויותיי.

  3.   מרינה רודה דיג'ו

    אני אוהב לבוא מדי פעם יש לך רעיונות רבים

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      אני שמח שאתה אוהב את האתר שלנו !!
      אנחנו תמיד חושבים עליך ועל המתכונים שאתה רוצה להכין.

      ברכות!

  4.   מרי דיג'ו

    ערב טוב:

    ראשית מזל טוב, אני מאוד אוהב את הדף הזה והכנתי כמה מהמתכונים שלך עם תוצאות די טובות.
    עכשיו רציתי לשאול אותך, אם אני משתמש בפחית עגבניה מרוסקת, האם המתכון משנה משהו ועם הכמויות האלה כמה זה יוצא פחות או יותר ???

    תודה רבה וכל הכבוד לעמוד

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      שלום מריה:

      ראשית כל תגיד לך שמעולם לא השתמשתי בעגבניה מרוסקת משומרת במתכון זה, אך אני חושב שיש בה יותר נוזלים מאשר עגבניות שלמות. אני חושב שתזדקק לעוד כמה דקות כדי לבשל אבל לשאר הכל אותו דבר.

      לגבי הכמות הסופית אני לא זוכר טוב מאוד כי פרסמתי את המתכון הזה לפני שנתיים אבל מהאינדיקציות שרשמתי אני חושב שהם יצאו כחצי קילו רוטב.

      אתה תגיד לנו איך היה הרוטב שלך, בסדר?

      אהה ... ותודה על תגובתך. תמיד טוב לדעת שהמתכונים שלנו עוזרים לך ביומיום שלך.

      ברכות!

  5.   דלירה גומש דה לימה דיג'ו

    אלוהי ואני מאוד אוהב את כל מה שהוא מתכון איטלקי הכנתי את המתכון הזה הרבה זמן אבל רק היום השארתי את ההערה. ברכת שלום!

    1.    מאירה פרננדז ג'וגלר דיג'ו

      תודה רבה על התגובה שלך!
      אני מקווה שקוראים אחרים מוזמנים להכין אותו.

      ברכות!