(15 הצבעות)
קרגאנדו ...
באותו יום ראיתי את עוגת מוס השוקולד הזו עם קורד במגזין Thermomix® שהכנתי אותה. זה טעים, במיוחד עבור השוקולטיירים מאוד, כמו למשל הבנות שלי. הם כל כך אהבו את זה שזה יהיה אחד מה עוגות יום הולדת חִיוּנִי.
בנוסף כמה שהוא עשיר, יש לציין הזמן הקטן שלוקח לעשות את זה. מוכן תוך 10 דקות ולנוח במקרר או במקפיא.
כמובן, תצטרך לעשות את זה עם לְקַדֵם. זה מספיק מהיום למחר כדי שהוא יהיה מכורבל היטב ובעיקר כדי שיהיה טרי.
מְיוּתָר לקשט את זה, אך מלווה בקצפת הוא זוכה להרבה.
השתמשתי באבקת קקאו ללא סוכר, אך אנו יכולים להשתמש ב- ColaCao® או ב- Nesquik® בהוספת מחצית הסוכר, מכיוון שהקוקואים האלה כבר שילבו אותו.
עוד מידע - עוגת יום ההולדת הטובה ביותר ועוד 10 עוגות ילדים
מקור - מגזין Thermomix
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix שלך
אני בפנים!
קל, מהיר וטעים. חוץ מזה יקר.
שלום בנות, קודם כל HAPPY YEAR !!!!! יש לי תרמוס רק שלושה ימים ואני מאוד שמח כי לפני כן לא ידעתי מה לעשות לאכול מאחר ואני צעיר מאוד (בן 24) ואין לי שום ניסיון. הכנתי כבר כמה מהמתכונים שלך, בדיוק סיימתי להכין את המוס הזה !!! וזה נראה כמו aoooooooooooooooooooooooooooooooooooooo שאליו אני הולך הבעיה שלי היא שיש לי בלגן של תבלינים ותבלינים, המטבח שלי חסר את כל הההההההה. אתה יכול לעשות לי טובה ולומר לי אילו דברים עלי לקנות שאצטרך ברוב המתכונים שלך? תודה רבה וברכות
שלום מריה דל מאר, קשה מאוד לומר מה כדאי לקנות מכיוון שיש מתכונים מגוונים מאוד עם סוגים רבים של מרכיבים. לקינוחים יש תמיד סוכר, ביצים, קמח מאפה, כמה לימונים, אבקת קקאו, חמאה, ביסקוויטים, שמרים מלכותיים וקצפת. עם המרכיבים הללו תמיד תוכלו להכין עוגה טעימה ואיזו עוגה פשוטה.
אני מצטער שאני לא יכול לעזור לך יותר, אבל כל מתכון שונה. ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
אמי, בני ואני אחד השוקולטיירים!
אני עושה את זה היום !!!
רציתי לעשות את זה היום אבל עם חצי מהסכום
האם תרצה 10 דקות בתרמו?
תודה ואיזה חצי ליטר זה נראה
אני חושב ש -10 הדקות יהיו בסדר. העניין הוא שהחלב לוקח טמפרטורה ומתערבב היטב עם הגבינה. אני חושב שלא צריך לשנות את מזג האוויר. אני מקווה שתבינו את זה נכון.
ברכה.
אני אוהבת את המתכונים שלך !!!
כל דבר שאני מוצא משהו חדש וטעים !!!
היום אני אנסה את ריבת השזיפים כדי לראות איך זה מסתדר לי.
נשיקה גדולה
תודה ברברה, אני שמחה שאת אוהבת את המתכונים שלנו. הריבה בטח תהיה נהדרת עבורכם.
אני אצטרך לעשות את זה שוב מייד, כשאנחנו מסיימים את הקופה האחרונה של השלושה שהכנתי.
ברכת שלום
יום שישי הוא יום ההולדת של בעלי, והילדים רצו להכין לו עוגה, אז זו שתכין איתם היא מושלמת. בטוח שתאהבו את זה !!
שאלה, שאני מאוד חדש, כשאתה מדבר על אבקת קקאו, מה אתה שם?
אני משתמש במותג אבקת קקאו לא ממותק "Valor" או "Hacendado" מותג קקאו-ארוחת בוקר עד הכוס.
ברכה.
תודה לך אלנה על התגובה שלך, בסוף השבוע אנסה להכין אותה ולקראת יום ההולדת של מרינוביו שלי, בסוף החודש השוקולד והקפה עם פרופיטרולים
תודה אלנה, ניסיתי פעם אחת אבקת קקאו של Valor עם סוכר ולא אהבתי את זה בכלל, אבל אנסה בלי סוכר. שקלתי לקחת טאבלט ולפרוס אותו אם לא ...
שלום שם! הכנתי את העוגה והיא לא נכרעה, מה יכול היה להשתבש?
חבל!. אני לא יודע מה נכשל. הדבר החשוב הוא להוסיף את שתי מעטפות הגבינה כך שתתייצב. כמו כן שאתה מציב את הטמפרטורה של 100 מעלות (תחילה הזמן מתוכנת, אחר כך הטמפרטורה ולבסוף המהירות). מפתיע אותי שהוספת כל המרכיבים ובעקבות הזמנים והטמפרטורה לא יצאה (אם אתה מגדיר את הטמפרטורה האחרונה, אחרי המהירות, זה לא לוקח בחשבון). לאחר 10 דקות, כשפתחתי את התרמומיקס ושפכתי את התערובת על גבי הבסיס, הוא כבר היה מעט סמיך ומיד התחיל להתייצב.
נסה זאת שוב, זה בוודאי ייצא לך. כל טוב.
הלו!
ובכן, עשיתי את זה לפני 3 ימים. בהתחלה טעמו היה מעט מריר אבל השארתי אותו במקרר למשך יומיים וטעמו היה טוב יותר. יש לו טעם מאוד עז ובעת ההגשה ליוויתי אותו עם קצפת ועוצמת הקקאו התרככה הרבה.
כמובן, המשטח העליון יצא סדוק, לא יפה כמו שלך. כל טריק? אני לא יודע אם בפעם הבאה אכין אותו רק עם פחית קקאו טהור של Valor (250 גרם) ואוסיף עוד קצת סוכר.
ופרט נוסף: לעיסת העוגה מראה את ריסוק הסוכר (או שזה נתן לי את התחושה הזו), אולי אוכל לפרוס את הסוכר הראשון, נכון?
אה, ויש לי עוד שאלה עבורך על המתכון של טירמיסו.
תודה רבה על הבלוג שלך, זה נהדר!
היי אמא: נסה קצת יותר סוכר. עשיתי את זה כבר פעמיים ולא נראה שהוא זקוק ליותר סוכר. ביחס לסוכר שלא מתפרק, זה נראה לי מוזר מאז שמתי אותו 10 דקות. טמפרטורה של 100 מעלות מספיקה כדי שלא תורגש. התבונן בסדר בו אתה שם אותו, תחילה הזמן, אחר כך הטמפרטורה ולבסוף המהירות. אם אתה שם את הטמפרטורה אחרונה, אתה לא לוקח אותה.
אני מקווה שאם תעשו את זה שוב זה יהיה מושלם בשבילכם. כל טוב.
היי אמא, לא ראיתי את השאלה במתכון של טירמיסו. שמת את זה?
ברכה.
להיט מתכון נוסף! עשיתי את זה ביום ראשון האחרון עבור כמה חברים והייתי כמו מלכה! תודה רבה על המתכונים שלך
אני מאוד שמחה, פילי. האמת היא שזה טעים.
הכנתי אותו לפני כמה ימים אבל שמתי אותו בקערות מסוג קינוח בלי העוגיה, זה היה ניצחון,
מזל טוב ואלף תודות על הבלוג!
איזה רעיון טוב!. אני שמח שאהבת את זה. כל טוב.
תודה רבה על המתכון, הוא יוצא עוגה נהדרת. הכנתי אותו עם ColaCao וחצי סוכר כמו שאתה אומר, ואנחנו אהבנו אותו.
היום הכנתי את המתכון ולא יכולנו לחכות שיהיה קר יותר מחר ... כמה טעים!
תודה שהעלתם כל כך הרבה מתכונים שאעקוב מקרוב אחר החדשות
נשיקות
רק ספק אחד לגבי המתכון הזה: החלק העליון של העוגה לא היה חלק לחלוטין, אבל כמו בכמה סדקים קטנים ... איך הופכים את המשטח לחלק לחלוטין? תודה!
שלום רוקיו, נתתי לו להתקרר לטמפרטורת החדר וכשהוא קר לגמרי שמתי אותו במקרר. אני לא יודע אם זה הטריק. נראה כמו שאתה רואה בתצלום אבל אני לא עושה שום דבר מיוחד. כל טוב.
ובכן, הכנתי אותו לקדושתי של בתי, כמו שאומר המתכון, עם קולה-קאו וחצי סוכר, והאמת שיש עוגה נהדרת, בדיוק כמו זו שבתמונה, כן, אהבנו שהיא לוקחת יותר זה קצת לפני המקרר, הוא קרם יותר. חבל על המשטר שאם לא אעשה זאת שוב בסוף השבוע. כל טוב.
נ.ב: אני אוהב את הדף שלך, אני לומד הרבה מתכונים.
תודה רבה לך, מריסה. זו עוגה מאוד קלה להכנה והתוצאה נהדרת. אני שמח שאתה אוהב את המתכונים שלנו. כל טוב.
הצלחה מוחלטת !! כבר עשיתי את זה שלוש פעמים ואיזו טובה יותר ... אני משתמשת בקולקאו אבל בטורבו, שהוא זה שאני לוקח בדרך כלל בבית, עם חצי סוכר וזה נראה נהדר.
ניסיתי גם לרסק אגוזי לוז ולמרוח אותם על פני השטח ברגע שהוא לא היה כל כך חם לפני שהכנסתי אותו למקרר ... מעט שמנת וזהו!
כמה טוב להיות כזה! אנסה את זה. אני שמח שאתה אוהב את זה, טניה. כל טוב.
שלום בנות! הכנתי את העוגה הזו לפני 3 שבועות והתחרפנתי עם קולקאו רגיל וחצי סוכר אבל יכולתי להכין אותה עם צ'וטזת שוקולד אבקתית? או שזה יהיה סחבן מדי? תודה
שלום מריה חוסה, זה בטוח נראה מושלם עבורך. הכנתי אותו עם אבקת שוקולד של המותג Hacendado וזה היה מושלם. כל טוב.
שלום, טעים, אנו חושבים לחזור, בדרך שעשיתי את זה עם ביסקוויות מריה שוקולאית (גולון) ועם חלב דל שומן, שלא היה כולו וההצלחה הייתה בסך הכל. מבוגרים יותר מילדים ...
אני שמח שאהבתם את מארי חוזה והעוגיות והחלב הדק היה רעיון טוב מאוד. לפחות זה מעט קל יותר. כל טוב.
בסוף השבוע הזה עשיתי את זה, אחרי שהכנתי אותו לילד שלי והקסמתי אותו, עכשיו אני משחק עבור כמה חברים והוא הצליח שוב, אני ממליץ על זה לכל מפגש מחדש. אתה תהיה נהדר.
גדול !!!!
זה נכון, הוא עשיר מאוד. זה גם מהיר מאוד להכנה ותוך רגע מכינים עוגה טעימה. אני שמחה שאתה אוהב את זה, ססיליה. כל טוב.
זה צריך להיות טעים, ורק עם חצי ליטר שהוא נכנס דרך העיניים, למרות שיש לי ילדה אלרגית לחלבוני חלב, אני הולך לשנות את העוגיות לאלו שאינן מכילות חלב ואכין אותה עם סויה חלב לזה הילדה שלי יכולה לאכול.
כמה שמחה שהיא תהיה, המסכן רואה את אחותה אוכלת עוגות ביום ההולדת שלה והיא לא יכולה.
אני אספר לך
אני מקווה שהילדה שלך אוהבת את זה, אני חושבת שזה יהיה עשיר מאוד ומותאם לאלרגיה שלה. תגיד לי מה שלומך? כל טוב.
אוי אוי השארתי את בעלי אחראי על העוגה ועכשיו הוא אומר לי שכאשר הוא יסיים, הוא הכניס אותה ישירות למקרר זה יתקלקל? איזה גועל עכשיו שעודדים אותי
זה בטוח לא יתקלקל, מארי כרמן. אני חושב שזה יהיה מושלם. אתה תספר לי. כל טוב.
ובכן, עשיתי זאת בשבת לחגוג יום הולדת לבעלי עם חברים ... הצלחה מוצלחת !!!!
זה טעים, קל מאוד לעשות אותו ... בכל מקרה, זה מתכון מושלם ...
תודה רבה
מריה אני שמחה שהצלחת עם הקינוח הזה, האמת שהוא טוב מאוד וכמעט כולם אוהבים אותו. מזל טוב לבעלך !!
ברכות
טעים !!!! עשיתי את זה אתמול ליום ההולדת של בתי וזה היה הצלחה. אולי החוכמה כדי שהיא לא תצא סדוקה היא לפרוק את העוגה רגע לפני ההגשה, עשיתי את זה ככה והיא יצאה מושלמת.
תודה רבה על המתכונים שלך.
אושי אני שמח שזה יצא לך טוב, האמת שזה מפואר.
ברכות
הכנתי את העוגה הזו בשבת זו, והיא זכתה להצלחה אצל ילדיי, הם אהבו אותה, הם כבר אומרים לי שכשאני הולך להכין אותה שוב, יש לה בעיה אחת והיא שהיא חייבת להיות חום משאבה, לכן זה צריך להיעשות מעת לעת, ולכן זה נלקח על ידי אחד עם יותר רצון. ברכות ותודה. טוֹב
אני שמחה, אליסה. האמת היא שזו הפצצה ומנה טובה של שוקולד וכדי להעריך אותה יותר צריך לעשות את זה מדי פעם ולאפשר לזמן לעבור בין אחד לשני. כל טוב.
אנריק, טוב אני לא מבין. כבר עשיתי את זה כמה פעמים וזה מושלם. מעטפות הקורד זהות (Royal curd) וכאשר מסתיים הזמן בתרמומיקס, כשמזגים אותו לתבנית רואים שהוא מתעבה. זה קורה בדרך כלל כאשר ה- Th לא תופס את הטמפרטורה, אך אתה מעיר שכן. לא שזה יכול לקרות. כפי שאתה יכול לראות, מספיק אנשים כבר עשו את זה שהגיבו על זה וכולם מצאו את זה נהדר. נסה שוב, זה אמור להיות בסדר. כל טוב.
אלנה, תודה על תשובתך. אנסה שוב אם היא תצא, כי העוגה נראית נהדר! אני יכול לשים טמפרטורת ורומה במקום 100, אבל יאללה, מהתגובות שאני רואה, אנשים יצאו כמו שהגדרת את המתכון. אני אספר לך על זה.
תודה ששיתפת את המתכונים שלך!
אני מקווה שזה ייצא לך טוב, אנריק. אם כן, תגיד לי מה שלומך? כל טוב.
ובכן, עשיתי את זה היום והפעם זה יצא נהדר! הכנתי אותו בטמפרטורת ורומה, אם כי צריך להיות זהיר מאוד מכיוון שיש רגע בו הרתיחה גורמת לתערובת להתחיל לעלות והיא יוצאת מלמעלה, דרך הכוס. באותו הרגע שיניתי אותו ל 100 º וזהו.
אני שמח, אנריק. האם כבר ניסית את זה? אני מקווה שאתה אוהב את זה. כל טוב.
אני אוהב את זה מאוד
אתמול הצלחתי לקחת את זה ליום ההולדת של חמותי, ומלבד העובדה שהשכבה העליונה אינה חלקה כמוך, אני לא יודעת אם אצטרך לפרוק אותה, אני חוששת שהיא תישבר . איך אני עושה זאת ??
תודה, אני אגיד לך אם אהבת !!
היי סילביה, אם היא מכורבלת לחלוטין, אל תחשוש לפרום אותה. זה נראה כמו התצלום שעלי והוא מקופל מאוד. גם אחרי כמה ימים ולהיות במקרר הוא עדיין נוקשה לחלוטין. אני לא יודע מדוע הוא לא היה חלק, כשמוזגים את התערובת על גבי הבסיס והיא עדיין נוזלית, היא חלקה לחלוטין. אני מקווה שאתה אוהב את זה. כל טוב.
עשיתי את זה שני ימי ראשון ברציפות לבקשת בעלי ובתי. איזו הצלחה עם כל המשפחה !! העוגה הזו טעימה!
תודה רבה והבא הבא אני עושה את זה לבריאות שלך!
ברכה.
תודה רבה, רוזה. אני שמח שאתה אוהב את זה. כל טוב.
שלום והכנתי את העוגה טעימה, הכנתי אותה עם קולה קאו
זה טוב!. אני שמח שאתה אוהב את זה. שלום, מארי כרמן.
שלום אלנה,
החלטתי להכין את העוגה הזו כדי לקחת אותה ביום ראשון הקרוב כקינוח לארוחה משפחתית שיש לי, אני בטוח שזו תהיה הצלחה, ולא ניסיתי אותה! חחח, אבל המצגת מרהיבה, היא נראית כמוה ....
מה שרציתי לשאול אותך זה אם תבנית של 20 ס"מ שווה את זה. ו- 5 ס"מ. גבוה, בסדר?, או עם הכמויות שאתה מציין כדי להכין את העוגה קטנה!?, הייתי רוצה שהיא תצא גבוהה יותר, מאשר סופית.
תודה מראש, ועוד אלף על שיתוף הבלוג הזה «cargaíto» של ricuras !!!!!
ברכות מקדיז
ראקל, אני חושב שאם זה יעבוד בשבילך עם התבנית הזו, בכל מקרה אם כשאתה ממלא אותה תראה שנשאר לך קצת תערובת, שים אותה בכוס אישית ושתה אותה בבית יום אחר, אתה תאהב זה.
ברכות
ראקל, אני חושב שעם התבנית הזו אתה תהיה מושלם, בדיוק מה שאתה רוצה, קצת יותר גבוה ועם 5 ס"מ. אתה צריך לחסוך. אני מקווה שאתה אוהב את זה. כל טוב.
תודה לשניכם על תשומת הלב הנדרשת !!,
אני אגיד לך איך ואם זה מאפשר זאת, אעלה תמונה שתוכל לראות
היי, אני לא אוהב כלום, הטעם לא היה טוב, אני לא יודע אם זה היה קקאו או לא יודע, תודה
איזו בושה סנדרה! אני מניח שזה היה קקאו או עניין של טעם.
שלום בנות. בדיוק גיליתי את הדף שלך לאחרונה, ואני, שכמעט ולא נהגתי להשתמש ב- Th, מאז שגיליתי אותו, לא הפסקתי לעשות דברים. מחר תכננתי להכין את העוגה הזו, אבל אני לא יודע כמה היא תהיה גדולה. יש לנו 4 לאכול ואני לא רוצה שזה יהיה גדול מדי כי אז זה נשאר במקרר כי אנחנו בדרך כלל לא אוכלים בבית. האם עדיף להכין אותו עם חצי מהמרכיבים ??? זה יוצא מגודל העוגה 3 שוקולדים (שאגב זה למות) ????
תודה על המתכונים שלך.
ברכה.
שלום לורה, אני מכינה אותו בתבנית 22 ס"מ. כמו שלוש עוגות השוקולד. זה לא גדול במיוחד. ברכות ואני מקווה שתאהבו את זה.
בבקשה, איזה דבר טוב !!. שאתה יודע שזה היה הצלחה מוחלטת !!!!!!!!!, אחלה לא, הבאה !!!.
פשוט קראתי הערה בה לא אהבתי את העוגה!?, האם זה נכון!?, ג'ופי, ובכן נכון שספר הטעמים ריק !!!
לחיים !!!!
היי ראקל, אני שמח שאהבת את זה. האמת היא שיש טעמים מכל הסוגים ולא כולנו אוהבים את אותו הדבר. זה הדבר הנפלא במגוון. כל טוב.
שלום ילדות, איזו עוגה טובה, אני מושלמת וכולם אהבו אותם בבית
תודה על המתכונים שלך הם נהדרים
אני שמח שאתה אוהב את זה. האמת היא שזו עוגה שיש לה אוהדים רבים. אני מכין את זה הרבה עבור אחייני הצליאק שלי, הדבר היחיד שאחליף כמה מרכיבים ללא גלוטן וזה מוכן ...
שלום, בוקר טוב, אני הולך להכין את העוגה עם בסיס עוגיות אוריאו והשוקולד שאני הולך להפוך לבן.
הבעיה שלי היא שיש לי את הדגם הישן TM-21 ואני לא יודע מה המהירות להגדיר אותו. תוכל לעזור לי בבקשה?
תודה רבה.
שלום מריה ג'סוס, הבסיס שאתה צריך לעשות אותו דבר ובשביל השוקולד, הזמנים והטמפ '. הם זהים וה- vel. אתה צריך לשים אחד פחות מזה שאנחנו אומרים במתכון. זה בטוח יוצא עשיר מאוד. טיפ אחד, לשוקולד לבן צריך לשים יותר שוקולד כי יש לך פחות טעם. כל טוב.
מריה ישו, במקרה זה אתה חייב לשים את אותו הדבר כמו במתכון. נסו את השוקולד הלבן וספרו לנו איך. כל טוב
מתכון עשיר מאוד, חיפשתי אותו הרבה זמן, אבל כאן במקסיקו אין לנו את המעטפות האלה שאתה קורא לה, CUAJADA, למה אוכל להחליף אותן?
שלום מרים, כמה אנחנו מתרגשים שאתה רואה אותנו ממקסיקו! מעטפות הקורד הן מעבות בעלות טעם חלב, לדעתי תוכלו להחליף אותן במעטפות פלאן. ברכות וחג שמח!
אני אעשה את העוגה הזו לקינוח בערב ראש השנה כי היא מהירה מאוד ואין לי הרבה זמן לראות איך תצא לכולכם שנה טובה ושמחה.
שנה טובה, גמה! אני מקווה שאתה אוהב את העוגה. כל טוב.
שלום לכולם ושנה טובה! הייתי רוצה לדעת באיזה סוג תבנית אתם משתמשים, סיליקון כזה או אחר? אגב, אתמול הכנתי לכם את פטה האנשובי ואת המטיל והם היו הצלחה! תודה רבה.
הדבר היחיד שהם אמרו לי הוא שהמטיל היה צריך להיאכל בחתיכות קטנות כי זה קינוח עקבי חה!
שנה טובה, אלנה! אני משתמש בתבנית עגולה שעשויה סיליקון בצד והבסיס הוא פלטה לבנה, אך ניתן להשתמש בכל תבנית ספוג נשלפת.
אני שמח שאהבתם את המתכונים וזה נכון, המטיל עקבי מאוד. כל טוב.
העוגה הייתה טובה מאוד אבל לא הגעתי בלילה כי כשראיתי את המראה שיש לה, היא נפלה לאנטריצה בצהריים
אני לא מופתע ג'מה, בבית כשיש קינוח טעים אני צריך כמעט להסתיר אותו כדי שיגיע בזמן שאני צריך אותו.
ברכות
שאלה דחופה כי אני רוצה להכין אותה מחר ויש לי קקאו לארוחת בוקר בכוס האיכר, אבל אני לא יודע אם אני צריך לשים חצי סוכר או שמתי את 150 גרם המתכון. תודה רבה מראש. אני סומך כי זה ייצא טוב כמו אלה שכבר הכנתי לשלך.
שלום מריה לורנה, אני לא יודעת אם בקקאו הזה כבר יש סוכר. אם כן, עליכם להוסיף מחצית מהסוכר. אני משתמש באבקת קקאו לא ממותקת, אבל אם נוסיף קקאו נוסף כמו קולה-קאו שכבר יש בו סוכר, עלינו להוסיף חצי. ברכות ואני מקווה שתאהבו את זה.
אלנה טובה, העוגה היא מרהיבה וזה כל כך פשוט! שם הייתי עם כף שזרמה את הזכוכית! לצחוק בקול רם. שים סוכר חצי כפי שאמרת וזה נכון שזה מספיק. שוב פעם תודה, אתה כבר יודע שאני אוהב את הבלוג שלך ואת בעלי גם חור. חיבוק
שלום מריה לורנה, אני מאוד שמחה שאהבת את העוגה. ברכות ותודה רבה לך שראית אותנו.
בתי בת ה -13 עשתה את זה לפני כמה ימים וזה יצא נהדר, מאוד קל.
תודה
אני כל כך שמחה, ויקי!
רק תגיד לך שזה יצא מרהיב, 10
זו עוגה עשירה מאוד וקלה להכנה. אני שמחה שאהבת את זה, מרסלינה. כל טוב.
שלום בנות. אתה יכול להגיד לי איך אוכל להכין את עוגת השוקולד עם נוטלה עם התרמומיקס. המרכיבים הם כדלקמן: 5 ביצים גדולות; 400 מ"ל שמנת נוזלית לבישול; 200 גרם קרם נוטלה; 100 גרם חמאה; 75 גרם סוכר; 25 עוגיות מסוג ארוחת בוקר; 50 גרם שקדים קצוצים; 3 כפות דבש; ארבע כפות מים; אבקת קקאו; 100 גרם שוקולד לינד 70%. קיבלתי את המתכון מהאינטרנט והוא נראה טוב מאוד. הרבה תודות.
שלום מריה אנטוניה, אני הולך לרשום את החומרים ואעשה בדיקות אם זה ייצא. אני אספר לך. אתה יכול להגיד לי איפה מצאת את זה? אני רוצה לראות את זה כדי לקבל מושג.
שלום אלנה. בבר של גוגל אם שמים עוגת שוקולד ונוטלה היא זו שיוצאת לשים מתכונים טעימים. יש תמונה של פיסת עוגה. הוא נקבע החל מה -17 ביולי 2010.
תודה רבה על התעניינותך. נשיקה קטנה.
אני הולך לראות אותה, מריה אנטוניה. אנסה לעשות זאת בסוף השבוע. אני אספר לך. נשיקות.
שלום, אני רוצה להכין את העוגה הזו לבוקר האהבה, איך אוכל לקשט אותה כך שהיא תיראה יפה? איך אוכל להכין את השכבה העליונה של תות כמו העוגיות, בתרמומיקס? אני רוצה להרשים את בעלי, אנא תן לי יד.
שלום מארי, עם שוקולד השמנת הולכת טוב מאוד והייתי מכינה לב מעל עם קצפת ומסביב הייתי מפזרת לבבות קטנים ורודים ולבנים שהם מוכרים בסופרקור ובסופרמרקט אחר, בפחיות כמו זו עם אטריות שוקולד (כמו צנצנות זכוכית של תבלינים). בקרפור קניתי לבבות שוקולד שחור לבן, אותם תוכלו לשים סביב העוגה. אני מקווה שאתה אוהב את זה. כל טוב.
שלום, אתמול הכנתי את עוגת השוקולד לרגל יום הולדת לבעלי ויצאתי ממנה והאורחים שלי אהבו אותה. אגב, הוספתי רק 800 סמ"ק חלב, כי זה נתן לי את התחושה שהוא לא יתכרס עם 1 ליטר. אני אוהב את הבלוג שלך ועוקב אחריך, הדבר הבא שאעשה אנחות באהבה, כדי לחגוג את היום. .
אני שמח שאהבת את מריס! ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
יום שבת יום הולדת של בן דודי ואני הולך להכין לה את העוגה הזו שנראית טעימה! עדיף בן לילה?
שלום מרצ'ה, עדיף לעשות את זה מהיום למחר, זה יותר מיושב. אני מקווה שאתה אוהב את זה. כל טוב.
לבעלי ואני יש שן מתוקה ואף אחד לא יכול לעמוד בפני זה. אז אני אעשה את זה עכשיו מכיוון שיש לי את כל המרכיבים. אני אקשט אותו במעט אטריות צבעוניות לקטנטנים - שמתי מעל חותך פסטה בצורות שונות מבלי לסחוט אותו ואכין את הציור עם האטריות אבל כשהוא קר. תודה על המתכונים שלך
ראיתי את העוגה הזו ואיך היו בה המרכיבים כי התחלתי להכין אותה. אני לא יודע איך זה יהיה טעים אבל זה נראה שאין לעמוד בפניו. שמתי אותו על גבי אטריות צבעוניות והילד שלי לא יכול לחכות שאבוא מחר לאכול אותו. אני מאוד כועס על המתכונים וכבר גרמתי לרבים מכם לא להתעצל רק להסתכל בתמונות גורם לכם לרצות לאכול ביי
אני מקווה שאתה אוהב את מארי כרמן, תגיד לנו. כל טוב.
כדאי לעשות את זה ליום אחד בלבד. אני אעשה את זה בשבת ליום הולדת ביום ראשון. את האטריות מכינים בהגשה
שלום מארי כרמן, אני שמחה שאת אוהבת את זה. קישוט תמיד עדיף לעשות לפני ההגשה. כל טוב.
שלום אלנה, הכנתי את המתכון כמו שהוא מופיע במתכון והוא יצא כמו פודינג, הוא לא התכרבל. האם יש טריק שהתעלמתי ממנו? הכנתי אותו מהיום למחר והשארתי אותו במקרר. האם הייתי צריך להכניס אותו למקפיא? למרות זאת, הקומפה הייתה מפוארת! כל טוב.
שלום ביטריס, אם הוספת את שתי מעטפות הגבינה והיא נותרה מעט נוזלית, זה בגלל שהגדרת את הטמפ '. בסוף ולא קלטת את זה. אתה צריך לתכנת את השעה תחילה, ואז את הטמפ '. ולבסוף ה- vel. אני חושב שזה זה. כשאני מכין אותו ופותח את המכסה של התרמומיקס הקרם כבר די סמיך ומיד הוא מתכרבל. כל טוב.
אנסה את זה שוב כמו שאתה אומר לי, אולי זה זה. בגלל שאתה צודק, כשהלכתי לשפוך אותו לבסיס העוגיות זה היה מאוד נוזלי. האמת היא שאני לא זוכר. אני אספר לך. תודה רבה!!!
אני צריך להכין את זה לקפה הבא, אתן לך את ההיסוס שלו, ברכה
אני מקווה שאתה אוהב את זה, אלנה. כל טוב.
שלום, אם במקום קקאו ללא סוכר, נעשה את זה עם קקאו רגיל, היינו צריכים להוסיף פחות סוכר או אותה כמות או לא להוסיף אותו, תודה כי בלי הבלוג הזה התרמומיקס שלי היה מת מצחוק על השיש במטבח או אולי מאוחסן בארון.
שלום מריה דל מאר, אני חושבת שמה שאתה שואל אותי זה מה שאמרנו רגע לפני ששמנו את החומרים. אם אתה משתמש בקולה-קאו או נסקוויק אתה צריך להוסיף חצי סוכר. ברכות ואני מקווה שתאהבו את זה. אני מאוד שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו!
נכון, סליחה שלא קראתי אותו, אבל ראיתי את המתכון וישירות לאינדיאדנטים, תודה, זו תהיה המתנה שילדי יעניקו לאביהם לקראת 19 במרץ הבא, נשיקות
אני מקווה שאתה אוהב את זה, מריה דל מאר, תגיד לי. כל טוב.
אוומייגוד !! בבקשה תכניסו את עצמכם לסיטואציה: משמרת לילה ויום הולדת....אני סוחבת את העוגה הזו ואת ה"ביקה הגליציאנית" כי יש אנשים שלא בעניין של שוקולד, תוצאה...בשעה 8 בבוקר לא נשאר כלום בשעה את כל. תודה מעומק הלב, באמת... כל מה שאני עושה בזמן שאתה מפרסם יוצא מושלם. נשיקה בנות.
אני מאוד שמחה, תרזה! ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
זה יוצא לי רך ואני משאיר את זה עד יומיים ...
היי לולי, תסתכל על הגדרת הטמפרטורה לאחר הזמן. אני מניח שבגלל זה ואם לא תמקם את זה בסדר הזה, אל תיקח את זה וזה יהיה נוזלי. הסדר הוא: זמן - זמני. - vel ..
כשאני עושה את זה, כשאני פותח את התרמומיקס, הוא כבר יוצא עבה. כל טוב.
שלום אני רוצה להכין את זה בסוף השבוע יש לי יום הולדת וזה שוקולטייר מאוד. הספק שיש לי ארוחת בוקר לחקלאי הכוס ואם יש לו סוכר, מה אני עושה? תודה
זה פפי, אם בשוקולד יש סוכר אתה צריך לשים חצי ממה שהוא מכניס למתכון לסוכר. ברכות ואני מקווה שתאהבו את זה.
שלום, הכנתי אותו והוא היה רך מאוד, כמו פודינג, וכיוונתי את הקטיפה היטב.
שלום נועליאם, זה נראה לי מוזר כי כשאתה מכין את הקרם ופותח את המכסה של התרמומיקס הוא כבר מעט מכורבל. אני חושב שהטמפרטורה שלך לא לקחה טוב ולכן היא לא נקבעה. עשיתי את זה פעמים רבות וזה תמיד נשאר זהה, כמו בתמונה. כל טוב.
בנות מוות ......... במקום להוסיף קקאו בלי סוכר, שמתי קקאו בכוס כי לא היה לי שום דבר אחר ומוותהeeeeeeeeeeeeeee אמא מיה איזה דבר טוב, ברכות בנות
אני שמח, אממוקה! כל טוב.
היי חברים
הכנתי את העוגה הזו פעמיים, עשיתי נכון את כל השלבים (זמן, טמפרטורה, מהירות), נתתי לה לנוח מהיום להיום ... .. ושום דבר, היא לא יוצאת, היא לא מתכרבלת, מה יכול זה יהיה? זה נראה לי כל כך קל וזה חייב להיות כל כך טוב שזה מכעיס אותי שזה לא יוצא. אני מקווה שתשובתך
שלום פלומה, אני לא יודע מה זה יכול להיות, מתי אני עושה את זה וכשאני פותח את המכסה הוא כבר עבה מאוד. חשוב לשים את סדר התכנות נכון: time -temp. - מהירות אם זה לא מתוכנת ככה זה לא יסתמר. כל טוב.
היית יכול לשים בסיס אחר שהוא לא ביסקוויט או עוגת ספוג ??? זה שאני מוצא את זה קצת כבד !!!! muxas תודה
שלום Mamiavila, אתה יכול לשים את הבסיס שאתה הכי אוהב. זה תומך בסוגים רבים של בסיס, אתה תגיד לי איזה מהם אתה עושה. כל טוב.
מתכון נוסף שאני שומר עליו כשהרכישה מגיעה 🙂
דבר אחד, מה יוצא נוזלי, יכול להיות שזה מכניס את החלב היישר מהמקרר? ככה לוקח יותר זמן לתפוס את הטמפרטורה .... אם ננסה לתכנת עוד כמה דקות, האם זה יתקלקל?
שלום אולגה, יכול להיות. אם החלב קר, אתה יכול להוסיף דקה נוספת כדי לחמם אותו. ברכות ואני מקווה שתאהבו את זה.
שלום, לפני שני סופי שבוע הכנתי את העוגה והיא הייתה נהדרת והתערובת התכרסלה בלי בעיות, אהבתי מאוד את מה שאורחים מסוימים אמרו לי שהעוגיה הייתה מאוד קשה, אתה יודע אם להוסיף עוד משהו שרציתי? או שיש צורך שיישאר כך כדי שלא יתפרק כשפורקים אותו, תודה
היי ריסל, אני שמח שאהבת את זה. אפשר להוסיף מעט חלב כדי להפוך את הבסיס לעסיסי יותר. תנסי ותגידי לי. כל טוב.
Buenisiiiiiiiiii¡¡¡ מאוד עשיר, פחדתי שזה לא יכרע אותי בגלל ההערות שקראתי, אבל כל זה לא, שמתי 2 מנטה יותר וזה לחרוך בצורה מושלמת, עשיר, עשיר.
תודה רבה על המתכונים הפשוטים והטעימים האלה.
תודה רבה שראית אותנו אנה! אני שמח שאתה אוהב את המתכונים שלנו. כל טוב.
שלום. ברצוני לדעת אם ניתן להכין את המתכון עם שוקולד בטבליה. יש לי בבית פונדנט ושוקולד עם אחוזים שונים של קקאו ואני רוצה להשתמש בעוגה הזו. זה נראה מצויין !!! תודה.
שלום רוסאריו, אני חושב שאם אתה מרסס אותו אתה יכול להשתמש בו. אני תמיד מכין אותו עם אבקת קקאו, אבל אני חושב שזה ייראה לך טוב. כל טוב.
עשיתי את זה, אבל החלפתי את אבקת הקקאו ל -250 גרם חטיף שוקולד מריר, 50 גרם סוכר ולהוסיף מעט קוקוס מגורר לבסיס העוגיות. זה הכשיל אותי בטיפשות, אבל יש לי שתי ספקות:
- התכוונתי לקבל אורחים ועכשיו יש לי את פיסת העוגה לעצמי. האם ניתן להקפיא אותו?
- בן זוגי, לפני שעזב, ניסה את זה ולא אהב את הבסיס כי הוא אמר שטעמו דומה לחמאה ... יש הצעות?
שלום אולגה, את יכולה להכין בסיס עוגה (ראה מתכון לעוגה ג'נואה, את צריכה להכין מחבת) או שתוכל להוסיף כמות פחות חמאה לעוגיות. אם תעטוף אותו היטב בניילון, תוכל להקפיא אותו בצורה מושלמת. כל טוב.
תודה רבה אלנה 🙂
שלום בנות, אני מספרת לך את הניסיון שלי. הניסיון הראשון של פיאסקו, זה לא תפס אותי. החלב היה קר ולמרות שעשיתי את כל השלבים, לקח זמן לקחת תה, שמתי עוד 2 דקות ושום דבר. בניסיון השני השתמשתי בחלב של אז, התחלתי מיד לקחת את ה- Tª, הוא התעבה בצורה מושלמת. זה יצא מושלם !! טעיםאאא תודה שוב!
אני שמחה שאהבת את זה, כרמן! החלב צריך להיות של הזמן, אני אבהיר אותו במתכון. מכיוון שמדובר בקופסה של ליטר שלם ואני שומר אותם במזווה, אני זורק אותה מחוץ לזמן. ברגע שאני פותח אותם, הכנסתי אותם למקרר. כל טוב.
היום עשיתי את הניסיון השני עם קקאו לא ממותק ואין שום דרך שהוא יתייצב. אני מבצע את כל השלבים בצורה נכונה, פעם ראשונה ואז טמפרטורה ולבסוף מהירות. שמתי את החלב מחוץ לזמן ואין שום דרך, הוא נשאר נוזלי וכשהוא מתקרר כמו פודינג סמיך. האמת שזה מכעיס אותי שהוא לא יוצא כי השוקולד מאבד אותי. ובכן, בכל מקרה אני מוצא את הדף שלך מעניין מאוד. ברכות.
שלום בגוניה, אימתת שהתרמומיקס בסדר ושהוא לוקח את הטמפרטורה היטב. זה נראה לי מאוד מוזר כי כשאנחנו פותחים את הכוס אתה יכול לראות שהיא מעט עבה. אני חושב של- Th שלך יכול להיות בעיה עם הטמפרטורה. ברכות ואני שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו.
באיזה קקאו לא ממותק אתה משתמש? VALOR - אבקת קקאו טהורה מחוללת שומן זה לא כל כך הרבה 300 גרם
אני מנצל את ההזדמנות כדי לברך אותך שוב באתר המפואר הזה ותודה ששיתפת אותנו בחוויה שלך.
תודה רבה, נוריה! כן זו אבקת טהור השוקולד ואלור. הכמות בסדר. ברכות ואני שמח מאוד שאתה אוהב את הבלוג שלנו.
שלום!! השתמשתי גם בשוקולד ואלור, אבל שמתי רק 150 גר ', הוא יצא מושלם, אבל עדיין קקאו חזק מאוד ולא מתוק במיוחד. ניסית להוסיף דולס דה לצ'ה בתערובת כדי שיהיה יותר כמו פרלין? וכמה אוכל להוסיף? נשיקה ותודה רבה על אתר זה שהופך אותי לבשלנית מומחית !!!
תודה רבה לך, אנה! האמת היא שעם דולצ'ה דה לצ'ה הוא יכול להיות עשיר מאוד. אני לא יודע מה תהיה הכמות, אני חושב שעם 50 גרם. זה ייראה טוב. אם אתה מנסה, תגיד לי מה שלומך? כל טוב.
לילה טוב. הבוקר הכנתי את העוגה ליום ההולדת השני של אינס הנסיכה שלי, היא מושלמת, אני רק צריכה לטעום אותה אבל אני מתארת לעצמי שהיא תהיה תענוג כמו כל מה שאתה עושה, תודה.
אני מקווה שאתה אוהב את זה, בגונה! אתה תגיד לי. מזל טוב לנסיכה שלך!
שלום,
לא מזמן גיליתי את העמוד הזה, ואחרי שניסיתי את העוף הטעים עם השקדים, עודדתי את עצמי להכין את העוגה הזו, והפעם אני רוצה להשאיר את התגובה הקטנה שלי. זו עוגה טובה מאוד, קלילה, לא נוחה ובעיקר קלה מאוד להכנה, הכנתי אותה גם עם שוקו חם והוספתי פחות סוכר כי כבר יש אותה, התוצאה הייתה פנטסטית.
אני רוצה לברך אותך על הדף ולהודות לך על ששיתפת את כל המתכונים האלה ושיש לך סבלנות לענות על כל שאלות הקוראים.
ברכות
תודה רבה, דולצ'ה! אני מאוד שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו. כל טוב.
היי.
בשבת זו הכנתי את העוגה הזו, היא יצאה נהדר, וכמה היא קלה, כי תוך 12 דקות בערך, וביום ראשון אכלנו אותה, כי לא נותר דבר, ואיזו נוכחות.
אתה תגיד שאני טיפש אבל האמת היא שממתקים רעים מאוד עבורי, ובכן עד שיהיה לי את עוזר העל שלי, עזבתי את הקולנוע ... תודה על המתכונים שלך ... האינדקס בינתיים טוב מאוד וקל ... נשיקות
תודה רבה לך, Nuria52!. אני שמח מאוד שאהבתם את העוגה הזו. נשיקות.
שלום אלנה הכנתי את העוגה בשבת שכן ביום ראשון היינו מבלים את היום בשטח ורציתי לקחת אותה. זו הייתה הצלחה, המבוגרים והילדים אהבו אותי, החלפתי את הקקאו לשתי חפיסות שוקולד חלב, הוא היה טעים, חלק, טוב מאוד. הדבר הכי טוב היה שאכלנו אותו לנשנוש וזה נמשך כל היום בלי להתקלקל בשקית קירור. חזור על המתכון, חחחח.
זה לא יהיה האחרון שאעשה, תודה רבה.
ברכה.
הדבר הבא הוא לחם החלב, בואו נראה איך זה.
שלום ביטריס, אני מאוד שמח שאהבת את זה! כל טוב.
שוב שלום:
כפי שכבר ציינתי, הכנתי את המתכון הזה אתמול בשבת כדי לחגוג את יום הולדתי.
עקבתי אחריה צעד אחר צעד. אני לא יודע מה קרה, הוא היה דק, יותר כמו פודינג וכל השוקולד יוצא.
בשבילי ואחרים זה היה טוב, אבל קצת עמוס בשוקולד.
מה שאני רוצה לשאול זה אם אפשר להכין אותו עם ג'לטין, ואם כן,
אתה יכול להגיד לי איך לעשות את זה? מעולם לא השתמשתי בג'לטין.
גרסיאס.
היי דריו, אני חושב שהטמפרטורה שלך לא תפסה. אם החומרים היו קרים מאוד עליכם לשים עוד כמה דקות להתייצבות. בקשר לג'לטין, לא ניסיתי את זה, אבל אתה יכול להחליף את מעטפות הגבינה ב -9 גיליונות ג'לטין שעברו לחות במים או בחלב קר. אתה מוסיף את הגמר לחלוטין ומערבב אותו למספר שניות.
ברכה.
המרכיבים היו בטמפרטורת החדר, מה גם שב 6 דקות הוא כבר הגיע ל 100 מעלות צלזיוס.
זה מוזר!. כשאני עושה את זה, זה כמעט מתכרבל כשאני עוצר את הזמן. לא שזה יכול לקרות. נסה שוב, זו עוגה טעימה.
סוף סוף חזרתי על זה כי היה לי קוץ בזה.
במקום 10 שמתי את זה 13 דקות ומושלם, גיוונתי גם את כמות השוקולד, כיוון שאמרו לי שהוא חזק, אז הוספתי 150 גרם ומושלם.
מזל טוב על המתכון.
אני שמח שאהבת את זה, דריו! הדבר הטוב במתכונים הוא שנוכל להתאים אותם לטעמנו כדי להפוך אותם לעשירים יותר. כל טוב.
שלום ילדות, טוב קודם כל מזל טוב בבלוג, אתן טבחות מהשורה הראשונה ונדיבות מאוד לשיתוף אותנו במתכונים שלכם. כבר עשיתי הרבה דברים ובזכותך התחלתי לנצל את התרמומיקס. היום ניסיתי את זה וקצת פחדתי ממה שאמרו שהוא לא נרקם מאז שהזמן הסתיים האמת שזה היה קצת כמו פודינג, אבל .... הוא התכרבל והוא מרהיב, השתמשתי בקולה קאו במקום שוקולד ועוגיות עיכול במקום מריה. יְצִיאָה. תודה
תודה רבה לך, סוזנה! אני מאוד שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו. העוגה הזו עשירה מאוד והדבר הטוב הוא שהיא מאוד קלה ומהירה להכנה. כל טוב.
…שלום!!!!…
... .. הגענו לפני זמן מה מארוחה בטקסוקו עם 22 אנשים (חגגנו את יום הולדתו של בעלי) ...… והייתי צריך לספר לכם כמה טובissssssssssssssssssima וההצלחה שהייתה לעוגת מוס השוקולד !!!!!! !!!!! ...… הייתה שתיקה כשהם התחילו לאכול את זה !! ... .jajajja .... כמה אנשים ביקשו ממני את המתכון .... !! ... ..
... .כפי שהיינו כל כך הרבה הכנתי את זה עם שלושה שוקולדים ... והצלחתי להצלחה מוחלטת ... מה שקורה הוא שהכנתי עם מתכון אחר שדומה מאוד לשלך …… .. עם פחות סוכר ……
.... בקיצור .... אני מאוד מרוצה מתוצאת העוגות !!!
…… רק רציתי להודות לך על המתכונים שלך… כל כך טעיםססססססס ...… .. וקל להכנה !!!! ...
... .. נשיקות לשניהם !!!!!!
תודה רבה לך, לטיציה! אני שמח מאוד שאתה אוהב את המתכונים שלנו. כל טוב.
הכנתי את העוגה הזו והיא הייתה טובה, הם אהבו אותה, אבל היא פצחה אותי קצת בראש, כי אתה חושב שזה יכול להיות, מזל טוב על הבלוג הנפלא הזה, שעוזר לכל כך הרבה אנשים בשתיקה
שלום כרמן, אני מאוד שמחה שאהבת. ביחס לעובדה שהוא נסדק, האמת היא שאני לא יודע למה זה יכול להיות. כל טוב.
שלום אלנה, זה פשוט נהדר !!! השוקולד עם רקע הביסקוויט ממממ ... טוב מאוד !! הבא אני אכין אותו עם שוקולד חלב כדי לראות איך זה, אני אגיד לך, תודה !!
אלנה טובה, איזה סוג של אבקת שוקולד השתמשת? אם אני משתמש בשוקולד אבקת ערך, אצטרך להוסיף חצי סוכר, נכון? כי במקרה זה יש קצת סוכר. קראתי את ההערות אבל זה לא מאוד ברור לי. תודה.
היי בוכה,
אם אבקת השוקולד מכילה סוכר (אני חושב שהיא כן) אז כן היית צריך לחצות את כמות הסוכר.
היי, אני עושה את זה הרבה זמן, אני לא יודע אם זה יכול להיות, אבל לפי סוג השוקולד ששמתי עליו, הוא נוזלי עם זה מהמרקדונה, אני מקבל קקאו מושלם ל הכוס
אותו דבר קרה לי 🙁 סופר נוזלי ... אחרי יותר משעתיים המתנה לראות אם זה עניין של להתקרר, החזרתי הכל לתרמומיקס ולראות מה קורה ..
ובסוף בסופו של דבר זה עבד, אני חושב שהטמפרטורה לא הגיעה בפעם הראשונה. ייבשתי את המעגל של חלק הזכוכית היטב כך שהמגע לא נכשל כשהזרם הגיע אליו והפעם הוא הגיע ל 100 מעלות והוא התכרבל 🙂 .. היה טעים מאוד!
טוב אנוסקי! כמה אני שמח. מזל טוב.
שלום, אני מתחיל חדש בתרמומיקס ואני רוצה לשלוח תמונות של דברים שאני עושה אבל אני לא יודע איך, חיבוק ואני חייב לומר שאני משנה דברים רבים במתכונים כי הם לא יוצאים אותו דבר, אבל הם נראים נהדר
שלום לוסיה, עבור לדף הפייסבוק שלנו (יש לך קישור בעמוד הראשי מימין) ושם תוכל לשתף את כולנו במתכונים והתמונות שלך. אנחנו נחכה לך!
בדיוק ראיתי את המתכון, הוא נראה נהדר ואני אכין אותו מחר. אם שמים קקאו בכוס המרקדונה, הוסיפו את אותה כמות קקאו ששמתם: כלומר 300 גרם. וסוכר יהיה חצי? תודה.
ג'וליה בדיוק, אם הקקאו הזה כבר מכיל מספיק סוכר, היית צריך לחצות את כמות הסוכר המקורית במתכון. בַּר מַזָל! אתה תגיד לנו איך הייתה התוצאה.
שלום אלנה, אני רוצה להכין את העוגה הזו בסוף השבוע שיש לי יום הולדת. רציתי לשאול אותך איזו אבקת שוקולד אתה ממליץ לי לקנות.
הוצאת אותי ממהר כי הייתי זקוק לעוגה ליום אחר הצהריים ולא קניתי לי כלום, אז השתמשתי בטוסטאריקה ובקולקאו של בתי ובעוגה טעימה.
אני מברך אותך על עבודתך.
כמה טוב סוזנה !!
אנו שמחים שאהבתם את המתכון ושהוא ממהר לכם ... כמה הכל קל עם תרמומיקס, נכון?
ברכות!
תודה מיליון סוזנה! כמה אני שמח. ובנוסף לכך פתרנו עבורכם את העוגה. חיבוק ותודה שעוקבת אחרינו ועל המסר שלך, זה מאוד שמח אותנו. נשיקה!! 🙂
טוֹב! אני מכור לבלוג שלך ואני אוהב את התרמומיקס. ברגע שראיתי את המתכון אמרתי שאני חייב להכין אותו ובסוף השבוע הזה הוא לא עובר. אבל שאלה אחת אוכל לחתוך את כל המרכיבים לשניים? אפילו במקום לשים שתי שקיקי קורד, שמים אחת לחצי חלב? או אפילו אם אני מוסיף חצי חלב, האם עלי לשמור על שתי מעטפות הגבינה כדי שיתעבה היטב? תודה רבה שלקחתם זמן להקל על החיים לאחרים.
שלום אירינה, העוגה הזו טעימה, באמת. כמובן שאפשר לחתוך את החומרים לשניים. אז אני ממליץ לך להשתמש בתבנית קטנה יותר, כי אם היא לא תהיה קצרה מאוד, למרות שגם זה הולך בטעם, אה? אם תפחיתו את כל המרכיבים בחצי (חשוב שהיחס בין קורד וחלב יהיה חצי) זה יהיה מושלם. להיות פחות, אולי 10 דקות זה מספיק, יתכן שעם 7 דקות אתה צריך לפנות. שימו לב שכאשר היא מגיעה למאה מעלות ועוצרת את המכונה כשהיא מבשלת בחום של 100 מעלות למשך 100 שניות כדי להפוך אותה לקרמית או דקה אחת כדי להפוך אותה למוצקה יותר, תלוי איך אתם אוהבים אותה. אתה יכול לספר לנו איך זה נראה? ואם תרצו לשלוח לנו את התמונה של העוגה שלכם בפייסבוק, נשמח לראות אותה. תודה אירינה !! נשיקה
כמה עוגיות הוא זורק? חבילה אחת?
שאלה אחת, כמה שוקל גליל מלטה? אני לא קונה את העוגיות האלה ורציתי להשתמש בעוגיות הרגילות שלי.
תודה
היי ורו, בערך 200 גרם בערך.
שלום! יש לי שאלה במתכון זה אומר 300 גרם שוקולד בלי סוכר וזה נראה לי הרבה, זה לא יהיה חזק מאוד בטעמו?
תודה !!
חצי ליטר הוא אלוהי ברגע שאני מסיר את הספק שלי אני מכין אותו
אני רק חוזר על כך שהתגובות יגיעו אליי היי היי
האם אתה יכול להחליף אבקת קקאו בשוקולד מומס?
שלום אנה:
אני חושב שעם השוקולד המומס הוא יהיה סמיך יותר וממלא יותר. עם אבקת קקאו מה שמשיגים זה מרקם קל יותר.
נשיקות!!