Hoy para comer…¡lentejas con pollo!. Aun nos quedan muchos días de frío para degustar platos de cuchara, así que os propongo una nueva versión para esta clásica legumbre.
A estas alturas no os voy a hablar de lo buenas que son las lentejas, ni de sus beneficios. Solo os recordaré que para llevar una dieta equilibrada hay que tomar de 2 a 3 platos de legumbres a la semana, bien sean guisantes, garbanzos, alubias, habas, soja o lentejas.
La receta en particular está enriquecida con pollo así que sirve perfectamente como plato único y es perfecto para aquellos que comen fuera de casa porque es fácil de transportar y de calentar.
¡Buen provecho!
Lentejas con pollo
Las lentejas con pollo es una receta que nos ayudará a incorporar las legumbres a nuestra dieta para que sea rica y saludable. Fáciles de hacer y de llevar.
Equivalencias con TM21
Más información – Puré de judías pintas / Garbanzos de primavera
Como siempre expectacular,una vez las hice y me salio hecho papillas,esta vez creo que sera un exito,gracias
hola Tortola 2011,
si tienes problemas para cogerle el punto lo mejor es empezar con poco tiempo e ir añadiendo un par de minutos. Ya sabes que depende mucho del tipo de lentejas que se utilicen.
Besos!