Si tenĂ©is niños en casa, preparadles esta pasta porque creo que les va a gustar. Al menos a los mĂos les encanta. Si ya la pasta les apasiona, imaginaos si la hacemos con un ragĂș de salchichas⊠¥el no va mĂĄs!
Y para los no tan niños, no dejĂ©is de probarla por pensar que es demasiado calĂłrica. Si os fijĂĄis, el ragĂș lo haremos sin una gota de aceite y el tomate que vamos a utilizar serĂĄ tomate natural pelado y troceado. ÂżOs animĂĄis a hacerla este fin de semana? Con un postre como el crujiente de manzana puede ser incluso plato Ășnico.
Pasta con ragĂș de salchichas
A los niños, y a los no tan niños, les va a encantar esta pasta con ragĂș de salchichas. No necesitarĂ©is muchos ingredientes y el resultado merece la pena.
Equivalencias con TM21
MĂĄs informaciĂłn â Crujiente de manzana
Fuente â Ogni giorno primi piatti
Yo lo voy a hacer, pero cambiaré la salchicha de cerdo, por unas de pavo!!!!
Gracias, tiene muy buena pinta!!!
ÂĄBuena idea! SerĂĄ aĂșn mĂĄs saludable y tendrĂĄ un sabor mĂĄs suave. Si tienes tiempo, cuĂ©ntanos si os gusta. Gracias por tu comentario.
Besos, Ascen
Ascen, voy a probar a hacer este ragĂč, tiene muy buena pinta! yo hago el ragĂč normal de Italia (vivo en Bolonia) con la mortadela y carne picada, pero asĂŹ no lo habĂa visto! tiene que estar buenĂsimo! se puede congelar? un abrazo y gracias mil!
ÂżQuĂ© bien, MarĂa! Seguro que te gusta. ÂżCĂłmo llevas lo de comer pasta a diario? Yo reconozco que le estoy empezando a cogerle el gustillo đ En cuanto a congelarlo, sĂ se puede, igual que el tradicional.
ÂĄGracias a ti! Besos, Ascen
y el aceite que? cuando se echa? y cuanto tiempo se tiene y aqué velocidad?
Hola Victoria:
Lo pone en la receta. El aceite sirve para condimentar la pasta. No es necesario poner aceite para hacer el ragĂș, las salchichas ya tienen suficiente grasa. AsĂ nos ahorramos alguna calorĂa que otra.
Espero que te guste.
Un abrazo!
La salchicha se trocea?
Las salchichas se trozan? Cuåntos minutos a qué velocidad? Los tomates solo dice que se trozan, pero una vez en la thermomix se trozan, se muelen? Cuånto tiempo a qué velocidad? Estå muy incompleta la receta.
Hola, Danilo. La verdad es que no te puedo decir mucho mĂĄs de lo que ya estĂĄ escrito. La salchicha se pone quitĂĄndole la piel, desmigando un poco la carne con las manos para que quede como la carne picada que utilizamos para elaborar el tradicional ragĂș. Y el tomate hay que añadirlo cortado en cubitos. VerĂĄs cĂłmo se deshace mĂĄs tarde, durante el cocinado, y queda como se ve en la foto.
Y no dudes en escribirnos siempre que lo necesites. Estaremos aquĂ para solucionar cualquier duda que te pueda surgir đ
Un abrazo