Estamos en plena temporada se setas y son muchas las variedades que podemos encontrar en el mercado. Hoy preparamos con algunas de ellas esta quiche, una receta vistosa y muy sencilla.
Primero rehogamos las setas en nuestra Thermomix y, aunque solo así ya están ricas, las vamos a colocar en una base de masa quebrada y a cubrir con una mezcla de huevo, nata y queso. Seguro que con lo que os he dicho ya os podéis hacer una idea del resultado.
Por si os sobran setas, os dejo algunas recetas que se pueden hacer con ellas: setas al ajillo, arroz con setas y verduritas y el revuelto de setas, bacon y queso.
Quiche de setas
Equivalencias con TM21
Más información – Setas al ajillo, Arroz con setas y verduras, Arroz con setas y verduras, Revuelto de setas, bacon y queso
Que buena pinta
Sabroso¡¡ Kapchi de setas.
Q buena pinta? Teneis alguna receta de bizcocho vegano?me encantaria encontrar una recetas de ese bizcocho q me subiera. Gracias
Siiii! Y casualmente la vamos a publicar este miércoles!! Además está buenísimo, ya verás.
Biennnn!! Gracias sois las mejores!
¡buenísima! la he hecho para comer y ha sido un éxito. Muy suave.
Se podría hacer sólo de champiñones?
¡Claro Nuria! Solo con champiñones también te quedará bien.
Un abrazo!
Estaba deseando hacer el Quiche y por fin lo hice el sábado que tenia invitados. ¡¡Todo un éxito!! Muy muy rica!! Lo único que le puse un huevo más y un poquito más de nata para que «cundiera» más.
Muchas gracias!!