Sorbete de frutas del bosque

receta postres thermomix sorbete de frutas del bosqueDesde que descubrí unas bolsas de frutas del bosque congeladas, no me apetece otra cosa que probar un sin fin de recetas con ellas. El sorbete como receta, es un clásico para todas las personas que tienen la thermomix, incluso en la misma demostración que te hacen para que conozcas todo lo que es capaz de hacer esta máquina, preparan algún sorbete. Casi siempre suele ser el de limón pero desde que descubrí que se puede hacer con cualquier fruta congelada me encanta ir probando distintos sabores.

Hoy he probado con frutas del bosque y se me ha ocurrido poner unas hojas de hierbabuena que ya sabéis que me encanta como quedan con este tipo de frutos.

Sorbete de frutas del bosque
Una bebida refrescante, natural y casera con todo lo bueno de la fruta.
Autor:
Tipo de receta: Bebidas
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 600 g de frutas del bosque congeladas
  • 6 hojas de hierbabuena
  • Un limón (pelado, sin pepitas y sin la parte blanca)
  • Un cubilete de azúcar
  • Unos 8 cubitos de hielo
Preparación
  1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos velocidad progresiva del 5-7-10 durante 1 minuto.
  2. Quitamos el cubilete y removemos con la espátula volviendo a hacer la misma operación de velocidad progresiva de 5-7-10 hasta que quede con una textura cremosa.
  3. Lo colocamos en vasitos y listo para tomar!!

Equivalencias con TM21

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23 comentarios

  1.   mari dijo

    ¿donde encuentras esas bolsitas congeladas?

    1.    Rosario dijo

      Yo las compro en el Aldi. Tienes que estar atenta porque cuando las reponen vuelan!! Aquí está de moda hacerse zumos con ellas, así que es mejor que te enteres cuando las reponen e ir ese mismo día. En Carrefour también las hay, pero las bolsas son más pequeñas y más caras. Creo que en Mercadona están empezando a venderlas también, pero no estoy segura. Espero haberte ayudado.

    2.    Silvia dijo

      En la sirena, carrefour, aldi, mercadona…

  2.   leonor miro ferrer dijo

    buenos dias, creo que este sorbete estara buenisimo pero por favor dime donde
    compras las frutas del bosque congeladas gracias

    1.    Silvia dijo

      LAs hay en muchos supermercados, como hipercor, mercadona, carrefour , la sirena, aldi…

  3.   Luz dijo

    Eso, eso, dinos donde las compras, que tiene una pinta deliciosa 🙂

  4.   sara fernandez dijo

    Yo las he visto en Mercadona

  5.   mila dijo

    Yo las consigo en las tiendas especializadas en productos congelados y las compro al peso no en bolsas, hay mucha variedad de frutas y salen unos sorbetes sabrosos. Un saludo a todas.

  6.   carmen dijo

    quisiera que me mandara receta pero normale de poda la vidav es decir cuchareo

  7.   Primeraletra dijo

    Yo las compro también en grandes superficies, como Mercadona o HiperCor. Las hay que combinan varios tipos de frutos del bosque, o solo uno (en concreto yo he encontrado de frambuesas, arándanos y moras). El resultado es impresionante. Una idea… haz chocolate fundido y viertelo caliente sobre el sorbete… Impresionante 🙂

    1.    Silvia dijo

      Me voy a animar a lo del chocolate debe estar de muerte!!!

  8.   lola dijo

    que color tiene se mete por los ojos y buena estará un rato

    ¡¡besos¡¡

  9.   marisol dijo

    ¡¡que pinta…… en que parte estan estas bolsitas? que yo las he buscado y na de na .
    Gracias

    1.    Silvia dijo

      Las puedes comprar en la sirena, en carefour, en aldi, en hipercor…

      1.    marisol dijo

        muchas gracias, me encanta el blog

  10.   isabel dijo

    En el mercadona no las venden lashay en el lidl de frutas del bosque y de melocoton y otras. Pero una cosita las frutas del bosque tienen muchas semillas, cuando hago los sorbetes o lo tengo que colar o me quedan con semillitas por mucho que lo triture

    1.    isabel dijo

      me equivoque en el aldi

    2.    Silvia dijo

      Si ISabel, semillitas suelen quedar…

  11.   MARIA JESUS dijo

    Las tenéis en Supermercados La Sirena para quien no tenga un Aldi cerca.

  12.   Silvia dijo

    el fin de semana lo hice de postre. !es-pec-ta-cu-lar! pero solo de sabor y de presencia. El problema son las pepitas, son demasiadas y tienes que estar constatemente apartando semillitas. Habeis conseguido eliminarlas o triturarlas, decidme como por favor. Por lo demás lo haré sin lugar a dudas más veces, y por supuesto voy a probar la idea del chocolate caliente por encima. Tambíen creo que le va un pocquito de nata montada.

    1.    Silvia dijo

      La verdad que creo que como tú dices, el inconveniente de esta receta son las pepitas. No tengo truco para quitarlas, aun así a mi me encantó. Probaré la idea de chocolate y la nata.

  13.   Piluka dijo

    Que delicia! Pues voy a buscarlas en el aldi porque tiene una pinta estupenda.
    Besos

  14.   Sara dijo

    Son riquísimos los sorbetes hay muchas variedades y sobre todo nada de culpas después de comer.

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