Bizcocho de Fanta

bizcochuelos de fanta

Si, habéis leído bien, “bizcocho de Fanta“. Localicé esta receta en el blog de “Ana en la cocina”, y aprovechando la siesta del pequeñajo, me puse manos a la obra.  Para la merienda ya lo tenía preparado, pero no me pude resistir a probarlo casi recién salido del horno.

Está jugoso, nada empalagoso, la textura es esponjosa y con un gusto buenísimo. Lo recomiendo. Yo lo he hecho en moldes individuales, por variar un poco. Pero claro está se puede hacer en molde grande, de bizcocho.

En una tarde de  cafelito con unas amigas, les puse el bizcocho. Les gustó muchísimo, y cuando les conté que uno de los ingredientes era Fanta de naranja, que pena no haber hecho en ese momento una foto…. menudas caras me pusieron, no se lo podían creer. Probadlo y ya me contaréis!!

Bizcocho de Fanta
Hecho con Fanta naranja...¿te atreves?
Autor:
Tipo de receta: Merienda
Raciones: 4-6
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 125 g de Fanta de naranja
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de harina
  • 100 g de aceite (yo utilicé de girasol)
  • 3 huevos
  • 15 g de levadura (1 sobre)
Preparación
  1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso los huevos, y el azúcar, programamos 5 minutos, temperatura 37º velocidad 3. Quitamos la temperatura y volvemos a programar otros 5 minutos, velocidad 3.
  2. Agregamos el aceite y la Fanta, mezclamos 15 segundos, velocidad 3.
  3. Incorporamos la harina y la levadura, programamos 10 segundos, velocidad 4. Terminar mezclando con una espátula.
  4. Engrasamos los moldes de silicona (o molde grande) y vertemos la mezcla dos tercios de su capacidad.
  5. Metemos en el horno precalentado a 180º durante 15 minutos.
  6. Sacamos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.

Equivalencias con TM21

equivalencias thermomix

31 comentarios

  1.   Mayra dijo

    Pues claro que lo voy a probar!!…¿cómo no se nos habría ocurrido antes!??

    besos!!

  2.   Chicunini dijo

    Toma ya! A mi se me hubiera quedado la misma cara que a tus amigas, jiji.
    Esto hay que probarlo.
    Sitos

  3.   Cris dijo

    Virtudes tengo una duda: si en vez de hacerlo en moldes individuales lo hacemos en uno de bizcocho grande, el tiempo sigue siendo de 15 minutos o habría que tenerlo más tiempo?
    Enhorabuena por tus recetas!

    1.    Virtudes dijo

      Hola Cris, abría que dejarlo unos cinco minutos más, pero como siempre digo, los tiempos de cocción en los hornos, son aproximados, ya que depende del horno que tengamos, siempre abría que vigilarlo un poco, y hacer la prueba con una aguja punto (yo utilizo un palit de pinchito de acero inoxidable que tengo) y si sale limpio es que ya está.

  4.   piluka dijo

    Virtudes pues que rico tiene que estar… Nunca se me habría ocurrido ponerle fanta!
    Besos

  5.   paula dijo

    y se podria poner en vez de fanta de naranja kas de naranja?

    1.    Virtudes dijo

      Hola Paula, la verdad que no sabría que decirte, se que el kas, tiene más gas, sería cuestión de probarlo.

      1.    paula dijo

        pues a ver si este fin de semana lo pruebo y os digo. saludos

  6.   karmela dijo

    Que innovadora, seguro que está buenísimo, te copio la idea para la proxima. Besitos

  7. Qué gracia, jamás se me habría ocurrido!!! habrá que probarlo si dices que está tan bueno!

  8.   beatriz dijo

    me resulta gracioso!!jajaja chocante pero hay ke probarlo,en la thermomix 21 lo hacemos igual??contesta xf

    1.    virtudes dijo

      hola Beatriz, como he dicho en otras ocasiones, no llevo muy bien el tema de la conversión a la tm21, ya que llevo relativamente poco tiempo con la tmx. Como la 31 tarda en cojer calor, reduce si a caso un minuto los tiempos de cocción.
      Ya me cuentas que tal resultó.

  9.   mamen - navalmoral dijo

    hola pienso provarlo porque golosos somos en casa .a estas cosas siempre les quito azucar pero si le ponemos coca-cola’? que pasara?

    1.    Virtudes dijo

      Hola Mamen, la verdad que no se como resultará con la coca-cola, sería cuestión de probarlo y si no resulta, pues no hacerla más. Si lo intentas con la cocacola, cuentanos que tal…

      1.    mamen - navalmoral dijo

        CON LA COCA-COLA BIEN NO ME SABE A ELLA , PERO EL BIZCOCHO ES ESPONGOSO ,TIERNO Y RIQUISIMO . LO HICE INDIVIDUAL PARA LOS PEQUES Y LES ENCANTO

        1.    Virtudes dijo

          Hola Mamen, me alegro, ya sabemos otra versión, jajaja. Con la fanta tampoco sabe mucho, pero le sa un puntito, además de lo esponjoso que sale. Una preguntita, al ser cocacola, ¿te salió más oscurito es bizcocho?

          1.    MAMEN- dijo

            hola virtudes: no me salio oscuro pero lo he vuelto hacer con fanta y estupendo los peques se lo comen genial


  10.   Joaqui dijo

    Hola Virtudes, hoy he visto esta receta y como tenía los ingredientes me decidí a hacerla. Decirte q me quedó buenísimo. Tanto es así q casi no llega a mañana. La recomiendo. Saludos.

    1.    Virtudes dijo

      Hola Joaqui, me alegro mucho de veras. Es que cuando una receta lleba algún ingrediente no muy habitual nos choca, pero en este caso el resultado es sorprendente… me alegro mucho que os gustara.

  11.   sandra m.c. dijo

    Hola Virtudes. He hecho el bizcocho y ha salido expectacular. Lo único es que en vez de poner Fanta (que en casa no nos gusta) puse refresco sin gas con zumo de naranja del Mercadona, y se quedó esponjoso y muy suave. Utilicé un molde de silicona para bizcocho grande y lo llevé a una reunión familiar y me pasó lo que a tí, cuando les dije los ingredientes se quedaron alucinados…pero no dejaron ni las migajas je je je… gracias y como siempre digo: sigue enviando estas fantásticas recetas fáciles de hacer y con ingredientes sencillos. un besote

    1.    Virtudes dijo

      Hola Sandra, me apunto el cambio, en casa a veces tambien gasto ese tipo de refresco. Me alegro que gustara mucho. y gracias por tus ánimos. Un beso guapa.

  12.   Mar dijo

    El bizcocho lo hice con fanta de limón y es una pasada lo rico y esponjoso que sale.
    Gracias por la receta.

  13.   maribel dijo

    El bizcocho lo hice con trinaranjus de manzana y me quedo expectacular muy esponjoso y tan rico como el de fanta. Gracia por enviarnos recetas tan interesantes.Un saludo

    1.    Virtudes dijo

      Trinaranjus de manzana, que buena idea…. me lo apunto… 😉

  14.   Narci dijo

    Hola Virtudes!qué buena pinta!una duda, la mariposa la dejas todo el rato puesta??

    Muchas gracias!!

  15.   Fer dijo

    Hola chicas lo haré a lo largo del día de hoy pero….. No encuentro la mariposa, es necesaria? Gracias

    1.    Virtudes dijo

      hola fer, la mariposa la utilizamos como para amasar y darle cuerpo a la masa, no se como saldrá sin ella…

  16.   Rosalía Gómez dijo

    Virtudes, he visto tu receta y me parece interesante, pero siento decirte que los alemanes tienen la costumbre de preparar en los cumpleaños de los niños, ese bizcocho de fanta desde hace tiempo. Cambia el diseño eso sí, solo tiene que dar unos brochazos de una mezcla de agua y azúcar(se tiene que calentar para que mezcle bien), no recuerdo la dosis, lo justo para que se cree una capa sobre el bizcocho y sobre ella poner todo cubierto de lacasitos de colores y se corta en porciones pequeñas para los niños. Te digo que triunfas “como el avecren” con los peques. Se me olvida decirte que ellos lo hacen no muy alto porque así los niños lo comen mejor, queda precioso, siento no tener fotos para enviaros.

    1.    Virtudes dijo

      Hola Rosalía, me encanta la forma que nos cuentas de presentación de este bizcocho. de la cual como no me tomo nota. Y sip me imagino como en muchas recetas que vamos tomando en general la cocina española, pues viene importada…

  17.   Ellen dijo

    Lo hice hoy al mediodía y es increíble!! queda muy esponjoso, una delicia, lo recubrí con chocolate Godiva yum yum!! caso media tarta en 10 min urff riquísima!! gracias por la receta!!

    1.    AscenJimenez dijo

      Hola el Ellen,
      Por lo que dices te ha quedado fenomenal. ¡Enhorabuena también por la idea del chocolate. ¡Gracias por tu comentario!.

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