Archivo de la categoría: Fáciles

Crema de zanahoria y mozzarella

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Ahora que tenemos estos fríos por España (con la ola de frío siberiana) ¡cuánto apetece una crema calentita para la cena! ¿verdad? Así que tenía ganas de enseñaros esta receta. Se trata de una típica receta de zanahoria pero con … Sigue leyendo →

Dalky

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En mi casa se han puesto en contra del chocolate, ahora sienta mal… Según ellos, pues a mí me sienta de maravilla, además de que me encanta… Ya estoy algo cansada de no hacer postres y dulces que no contenga chocolate, … Sigue leyendo →

Crema de Calabaza y Manzana con Queso

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Ya sé que la mezcla de ingredientes de hoy puede resultar jocosa pero me gustaría que la probarais ya que la combinación de sabores y texturas es deliciosa. Por un lado nos encontramos con una base hecha, principalmente, de calabaza … Sigue leyendo →

Bistec de Mesopotamia

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Hoy os traigo un plato diferente, que lo he aprendido de un libro que me regalaron los Reyes sobre Cocina e Historia, donde hacen un recorrido gastronómico por distintos periodos de nuestra historia en distintas regiones. Así que aquí os … Sigue leyendo →

Pizza de Champiñones al ajillo

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Una amiga me ha dejado un tocho de revistas, y cuando encontré esta receta, no podía tardar en hacerla, reune todas las condiciones. Nos gustan las pizzas, nos gustan los champiñones al ajillo. Es rápida sencilla e ideal para la … Sigue leyendo →

Flan de Plátano

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Por el santo de mi maridín, le preparé este pastel. Nos va a dar algo, nos lo comimos en un día. Está muy bueno, fresquito y se desliza por la garganta, ja,ja,ja… Pero cuidado por eso mismo, que vas comiendo, vas … Sigue leyendo →

Crema de cebolla con patata

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Seguro que muchos de vosotros habéis probado la sopa de cebolla. Es muy típica, de los países centroeuropeos aunque aquí, en España, la tenemos totalmente integrada en nuestros recetarios de invierno. A mí me encanta y claro, cuando vi esta … Sigue leyendo →

Tartitas de manzana con natillas

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Este invierno he pasado una gripe que me ha durado muchísimos días. Acompañada de mucha tos, que era moverme y ataque de tos… Así que me fui al sofá con un buen lote de mis revistas a mirar una de … Sigue leyendo →

Risotto al Limón y al Romero

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La receta de hoy es sólo para una persona. Sí, como lo oyes, para una sola persona porque a veces todos somos singles!. Bien porque vivas sola, porque tengas alguna intolerancia o alergia a algún ingrediente, porque estés a dieta … Sigue leyendo →

Tomates rellenos

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Una vez mi prima nos invitó a cenar y nos puso estos ricos tomates rellenos. Nos gustaron tanto que desde entonces es una de mis recetas favoritas por lo fácil que es de hacer, cómoda, rápida, y sobre todo, muy sana … Sigue leyendo →