Archivo de la categoría: Legumbres

Potaje de lentejas light

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Uno de mis platos favoritos son las lentejas, tanto que las como prácticamente en cualquier época del año. Ahora mucha gente está a dieta, para intentar compensar los excesos de las navidades, pero con este frío, apetece mucho este tipo … Sigue leyendo →

Guisantes con Jamón y Tomate

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Todos los fines de semana ando liada con el menú de comidas de la semana siguiente. Que sean variados, que haya mucha fruta, verdura y hortalizas, que no falte el pescado y que no se me olviden las legumbres! En … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Espinacas con Garbanzos

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Como os he comentado en alguna otra ocasión, tengo un pequeño jardín que lo hemos convertido en huerto. Mi tío en el hueco de las cebollas, me plantó espinacas y acelgas, así que, cuando las quiero sólo tengo que coger … Sigue leyendo →

Recetas Thermomix Crema Bretona

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Esta receta la vi en la revista Thermomix Magazine y os puedo decir que llevo con ganas de hacerla desde hace mucho tiempo. Obviamente le he adaptado y le he dado mi toque personal. A esta receta solamente le haría … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Puré Exótico con Lentejas

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Lo más seguro es que estemos acostumbrados a cocinar los mismos ingredientes con la misma receta. Quizás por aquello de que en casa les gusta así o porque sabemos que de esta manera la receta nos sale bordada. Pero, a … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Olla Gitana

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Esta receta es un guiso murciano. Como ya he comentado en varias ocasiones, la familia de mi marido son de esta hermosa tierra y la primera vez que probé esta receta fue en casa de mi “novio”, por aquel entonces. … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Potaje de vigilia

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Desde pequeña recuerdo que cuando llegaba la Pascua, mi abuela Marce nos hacía este plato para comer algún día, y de postre no podían faltar sus riquísimas torrijas. A mi madre y a mí nos encantaba. Si nos ibamos de … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Alubias blancas con oreja

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Esta receta me ha sorprendido porque siempre pensé que para que unas alubias con oreja quedasen buenas había que hacerlas lentamente. Pues los botes de alubias cocidas están muy bien para estas recetas con la Thermomix. Las alubias quedan en … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Cocido madrileño

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Este plato es el de casi todos los Domingos, en mi casa. Es la comida favorita de mis hijas y da igual que sea verano que invierno, porque siempre me piden que las haga el cocido, sobre todo por la … Sigue leyendo →

Recetas Thermomix Lentejas con arroz y salchichas de pollo

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Éste es un plato muy completo y a la vez, muy rico. A mis hijas las gusta mucho las lentejas y suelo variar esta receta con la de las “lentejas con chorizo”. La primera vez que las hice pensé que … Sigue leyendo →