Archivo de la categoría: Salsas

Costillar de cerdo con salsa barbacoa

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¡Cuántas ganas tenía de preparar esta receta! La había visto tantas veces por los blogs… que siempre decía “tengo que prepararla”. Hasta que el sábado vi el costillar en la carnicería y por fin lo compré. No sabía muy bien … Sigue leyendo →

Macarrones boloñesa al toque turco

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¡Cuánto cariño le tengo a esta receta! Me la enseñó una amiga mía que tenía familia turca, así que un día me invitó a su casa a comer y me dijo que comeríamos pasta boloñesa “al toque turco” y la … Sigue leyendo →

Salsa china

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  Mi marido me tenía loca, le encanta la salsa china blanca, que ponen como aliño en las ensalada en los restaurantes chinos.  Así que siempre que se acuerda, “a ver si buscas la receta”, a ver si preguntas como … Sigue leyendo →

Pasta con salsa de tomate casera, espárragos y atún

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Hoy os traigo una receta riquísima y, lo mejor, muy sana. Una de las cosas que más me gustan de la thermomix es que podemos hacernos de forma casera (y mucho más sana y barata) un montón de alimentos que … Sigue leyendo →

Huevos de codorniz con salsa de pesto

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¿Y para la comida de Reyes? Como bien dijo Mayra ayer en su Velouté de Calabaza, ahora buscamos comidas especiales para comer en familia, pero un poquito más ligeras, después de los excesos de la Navidad. Así que decidí preparar … Sigue leyendo →

Caracolas de lubina rellenas con salsa de cava y azafrán

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Aquí os presento mi primera receta para estas navidades. La tenía en la cabeza desde que el año pasado me la pusieron en la boda de una amiga y me encantó. La verdad es que no me acuerdo de qué … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Coliflor con salchichas y salsa de queso

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A esta receta le tengo mucho cariño. La aprendí cuando estaba haciendo mi Erasmus en Bruselas, de una amiga colombiana que cocinaba muy bien. La hacíamos a menudo y nos resolvía bastantes cenas. Se hace muy rápido, es facilísima y, … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Pulpo salchicha con salsa de tomate.

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A veces no sabemos como ponerles la comida a los peques para que coman, siempre quieren lo mismo, y a veces hasta se cansan de ellas y no quieren comer nada, y más si están o han estado enfermos. También … Sigue leyendo →

Receta Fácil Thermomix Salsa Tártara

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Esta salsa es perfecta para acompañar verduras. Yo la utilizo para tomar con coliflor cocida y con brócoli. El toque amargo de las cebollas y de los pepinillos me encanta para acompañar verduras de este tipo. Como lleva mayonesa hay … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Pechuga de Pollo en salsa

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En estos días de vacaciones, por la mañana bien temprano, me gusta preparar la comida antes de bajar a la playa con mis princesas. En este caso, teniamos unas pechugas de pollo en la nevera y se me ocurrió prepararlas … Sigue leyendo →