Smoothie de dulce de leche

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Intentábamos hacer un helado. Pero no salió. O al menos no salió como esperábamos. Así que Natalia decidió muy sabiamente que “si tu idea fracasa, cométela”. Y como buen amante del dulce de leche que es esta queridísima sobri mía, no podía desperdiciarlo. Lo convertimos en un smoothie de dulce de leche que resultó tan delicioso que se ha merecido receta propia. Este batido está buenísmo de verdad.

Utilizamos dulce de leche casero, que es muy fácil y se hace en un ratito. Pero ese helado lo conseguiremos. Aunque se resista.


Smoothie de dulce de leche
Un delicioso batido de yogur muy frío con el dulce de leche como protagonista.
Autor:
Tipo de receta: Bebidas
Raciones: 2
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 2 yogures naturales azucarados
  • 2 cucharadas (60 g aprox) de dulce de leche
  • 50 ml (medio cubilete) de leche
Preparación
  1. Introducimos en el congelador, al menos 4 horas antes, uno de los yogures.
  2. Introducimos el yogur congelado en el vaso y trituramos durante 15 segundos a velocidad 7.
  3. Añadimos el resto de ingredientes y batimos durante 30 segundos a velocidad 3.
  4. Podemos servirlo inmediatamente o conservarlo en el frigorífico hasta el momento de servir.
Información nutricional por ración
Calorías: 185

Equivalencias con TM21

Equivalencias TM31/TM21

Más información – Helado light de plátano y yogur, Dulce de leche


Ana Valdés

Me encanta cocinar. Y escribir. Así que, ¿qué mejor que un blog de cocina? Thermorecetas combina mi trabajo y mi pasión. Soy Licenciada en Periodismo, y hace ya años creé en Valencia, donde nací en 1970, mi propia agencia: Producción Informativa, especializada en comunicación y edición de publicaciones. Durante este tiempo, ha redactado todo tipo de artículos periodísticos, textos publicitarios y campañas de comunicación, además de trabajos de diseño gráfico, fotografía y coordinación de ediciones.

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