Gazpacho panxhar ekzotik

Kur Ascen botoi hollën dhe freskimin e tij Gazpacho luleshtrydhe, menjehere e kujtova  të kësaj recete. E mësova në një klasë E verës nga Thermomix® vitin e kaluar dhe e kishte bërë atë vetëm një herë. Kështu që unë e shpëtova atë nga libri im i gatimit dhe këtu është.

Isshtë bërë e njëjtë me atë gazpacho normale, por duke zëvendësuar gjysmën e sasisë së domateve me panxhar të konservuar. Nëse ju pëlqen shija e panxharit, kjo është gazpacho juaj (megjithëse më duhet t'ju them se nuk ka shumë shije). Dhe gjëja më e mirë është ngjyra ... kjo e kuqe intensive që do të lërë mysafirët tuaj me gojë hapur.

Ndonjëherë ne i vlerësojmë këto variante gazpacho të dilni pak nga rutina dhe përjetoni shije të reja. A jeni gati për të?

Gazpacho panxhar ekzotik

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Me këtë recetë do të provojmë një gazpacho panxhar ekzotik që do të zgjojë një shije të pafund shije në qiellzën tonë. Ideale për të dalë nga rutina këtë verë me gazpacho tradicionale.

• Irene Arkas

• Lloji i recetës: krem
• Shërbime: 4

• Koha e GATIMIT: 5M
• Koha totale: 5M

Përbërësit

• 500g panxhar të gatuar (kam përdorur panxhar të konservuar)
• 500 g domate të pjekura
• 50 g bukë nga një ditë më parë (ose bukë bajat që do ta zbutim duke e lagur në ujë)
• 1 karafil hudhër
• 50 g spec speci jeshil
• 50 g piper i kuq
• 1/2 kastravec (opsionale)
• 20 g qepë
• një spërkatje uthull
• 50 g vaj ulliri
• Kripë për shije

Preparación

1. Ne vendosim të gjithë përbërësit në gotë dhe programojmë 30 sekonda, shpejtësia 5. Pastaj programojmë 3 minuta, shpejtësi progresive 5-7-10.

2. Ne shikojmë se sa e trashë është dhe shtojmë ujë të ftohtë për shije. Ne heqim disa sekonda me shpejtësi 5.

3. Gati për tu konsumuar! Mund ta shoqëroni me krutone ose perime në kubikë si domate, piper, kastravec ... çfarëdo që ju pëlqen më shumë.

Më shumë informacion - Supë e ftohtë pikante / 9 gazpachos ekzotike për këtë verë

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix