Hur många gånger har vi sett recept som använde vaniljpasta för att göra desserter? Nu kan vi använda vårt hemlagad!
Varje gång jag letade efter ett amerikanskt recept såg jag vaniljpasta. Först ersatte jag det på mitt sätt med frön eller vaniljextrakt. Senare köpte han den online i specialbutiker. Tills jag hittade detta recept och det verkade bra och väldigt intressant att göra det med vårt Thermomix.
Vaniljpasta bereds i en enkel och nästan, nästan ensam. Vi måste bara komma ihåg att ju högre kvaliteten på våra vaniljbönor är, desto bättre blir vår pasta.
Jag har det vanligtvis i kylen, det är ett recept som håller länge. Även om det bästa för mig är att jag kan ge bort det. Du vet redan att jag älskar dessa gourmetgåvor.
Det används för att smaka på recept, oavsett om muffins, kakor, glass, deg eller till och med salta recept. Så enkelt som att lägga till en tesked eller den angivna mängden. Eftersom jag har vaniljpasta hemma använder jag den alltid. När receptet lägger en matsked vaniljekstrakt sätter jag en tesked pasta, eftersom den är mer koncentrerad. Och desserterna är utsökta.
Vaniljpasta
Enkelt att göra och mycket praktiskt att förbereda våra recept.
Mer information - Dracula's Bites
Källa - Thermomix Australia Cookbook.
Hej Mayra, jag tycker att det är jättebra att kunna göra vaniljpasta hemma men jag ville fråga dig om det går att göra utan glukos.
Tack.
Hej Loly:
Jag kan inte svara dig med säkerhet för jag har inte experimenterat med detta recept. Jag har gjort det som det är och eftersom det har spridit sig så mycket har jag fortfarande.
Nästa gång jag förbereder det ska jag försöka experimentera. Även om det enda som händer mig är att ersätta glukosen med en sirap till en mjuk boll. Jag ska berätta för dig.
Hälsningar!
Tack så mycket, det hade inte dykt upp mig om sirapen, det fungerar fortfarande bra. Om jag försöker ska jag berätta hur.
En hälsning.
Hur länge det kan hålla oss och om det måste vara kallt eller inte
Hej Mari Luz:
Tja, jag har haft en flaska i kylen i ett år. Den har något kristalliserade kanter men resten är perfekt!
Kyssar !!
Kan glukos ersättas med invertsocker?
Hej Eva:
Jag har aldrig försökt men jag tror att det skulle fungera mycket bra. 😀
Tack för bidraget, jag tar hänsyn till det för mitt nästa experiment !!
Hälsningar.
Tack för receptet, jag har precis fått min Thermomix och jag börjar experimentera. I det här receptet använder du hela baljan, inklusive skinnet eller bara den inre delen av baljan? Tack igen
Hej!
Till detta recept använder jag hela baljan. Så inte lite är bortkastat att till det pris det är, är det bättre att göra det bästa av dem.
Ja, det räcker långt. Du kommer att få en bra summa som du kan ge bort eller ha på rätt plats för att använda den i månader.
Hälsningar!