Archivo de la etiqueta: pimiento rojo

Potaje de lentejas light

Uno de mis platos favoritos son las lentejas, tanto que las como prácticamente en cualquier época del año. Ahora mucha gente está a dieta, para intentar compensar los excesos de las navidades, pero con este frío, apetece mucho este tipo … Sigue leyendo →

Caracolas de lubina rellenas con salsa de cava y azafrán

Aquí os presento mi primera receta para estas navidades. La tenía en la cabeza desde que el año pasado me la pusieron en la boda de una amiga y me encantó. La verdad es que no me acuerdo de qué … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Lasaña de bacalao y gambas

¡¡Vaya receta rica!! Todas las semanas digo “tenemos que comer más pescado…”, pero luego, me es difícil encontrar recetas que pueda llevar en el tupper que sean de pescado. Por otro lado, me encanta hacer lasaña porque es muy cómoda, … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Ardorío

En realidad, esta no es que sea una receta muy original. Se trata de una receta que leí en el blog de Asopaipas, y que me gustó mucho por su sencillez. Resumiendo, podríamos decir que se trata de un salmorejo, pero … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Guiso de pez espada con patatas

Los guisos son un plato imprescindible en nuestro menu de casa. Nos encantan y las niñas suelen comerlo muy bien. En este caso le toco el turno al pez espada. Tengo que confesar que no es un pescado de mi … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Macarrones con lomo adobado y pimientos

Ésta es una receta sencilla, pero muy rica y sabrosa. Los días que no tengo muchas ganas de cocinar o que no tengo mucho tiempo, me gusta hacer este tipo de recetas que son fáciles de hacer, rápidas (en 3/4 … Sigue leyendo →

Receta Fácil Thermomix Coca rápida de verduras

El otro día no sabía qué hacer de cena y repasando lo que tenía en el frigorífico me di cuenta que tenía todo los ingredientes para hacer esta coca. Hacía varios meses que no la hacía, yo creo que la … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Pollo a la cerveza

El pollo es una de nuestras cenas habituales. Hay muchas recetas que salen riquísimas y es ligero para cenar (nos ayuda a cuidar la línea). Una de esas recetas es este “Pollo a la cerveza”. Lo suelo hacer con muslitos, … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Arroz Caldoso con Calamares y Gambas

Este fin de semana, mi marido me dijo: “me apetece algún arroz de esos que tu nos haces”. En ese momento no sabía si podía tener ingredientes para ello, pero recorde que en el congelador tenía un fumet, de cuando preparé langostinos al … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Mousaka griega

Éste es un plato muy parecido a la “Lasaña”, pero el cambio principal es que en vez láminas de lasaña se utilizan rodajas de berenjenas. Es un plato típico de Grecia, pero originalmente se hace con carne de cordero y … Sigue leyendo →