Archivo de la etiqueta: zanahoria

Hojaldres de San Valentín

Parece que fue ayer cuando estaba preparando las recetas de Navidad y sin darme cuenta ya estamos a las puertas de San Valentín! Es difícil no dejarse llevar por la oleada de corazones y decoraciones en color rosa que flotan … Sigue leyendo →

Macarrones boloñesa al toque turco

¡Cuánto cariño le tengo a esta receta! Me la enseñó una amiga mía que tenía familia turca, así que un día me invitó a su casa a comer y me dijo que comeríamos pasta boloñesa “al toque turco” y la … Sigue leyendo →

Potaje de lentejas light

Uno de mis platos favoritos son las lentejas, tanto que las como prácticamente en cualquier época del año. Ahora mucha gente está a dieta, para intentar compensar los excesos de las navidades, pero con este frío, apetece mucho este tipo … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Sopa de Pollo al aroma de Lima

Opita!! Es lo que decía mi sobrina, con su media lengua,  cuando había sopa en la mesa. La verdad es que se agradece en un día frío o lluvioso por eso creo que hay tantos tipos de sopas…para que podamos … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Mermelada de Mandarina

Esta vez le ha tocado el turno a la “Mandarina”. Es una de la frutas preferidas de mi mayor, junto con el melocotón y el melón. Aunque no es muy amiga de las mermeladas, eso lo deja para su hermana, … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Pastel Clásico de Verduras

Este pastel de verdura se puede convertir en un estupendo primer plato. Además de nutritivo es muy versátil y se puede acompañar con salsa de tomate caliente, si estamos en invierno, o con un poco de mayonesa, si estamos en … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Pastillas de caldo de carne (tipo Avecrem) caseras

Hoy me gustaría presentaros mi último gran descubrimiento: las pastillas de caldo (tipo Avecrem) caseras. Muchas veces utilizamos una pastilla de caldo de carne para potenciar el sabor de nuestros guisos, potajes, salsas… pero es cierto que no sabemos exactamente … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Caldo socorrido

Ante todo daros las gracias por vuestra bienvenida. La verdad que tengo algo de vértigo, ya que este es un blog consolidado y con dos grandes profesionales como son Silvia y Elena. A las que consideraré mis maestras. Elena ha … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Sopa Riojana

Como ya os he comentado en muchas ocasiones, en casa somos muy soperos y en cualquier momento preparó algún plato rico de cuchara. Da gusto ver a mis hijas comer este tipo de platos. En esta ocasión preparé sopa riojana, … Sigue leyendo →

Receta Thermomix Pasta china

Me encantan este tipo de recetas que se comen tanto calientes como frías, que se pueden llevar perfectamente al trabajo y que siguen estando buenísimas. Ésta es una de esas recetas. Es una receta riquísima y muy sana. Un plato … Sigue leyendo →