Tartaletas de salmón ahumado con lluvia de eneldo

Tartaletas de salmón ahumado

¡Sólo quedan 4 días para que conozcáis la receta de quinoa! Pero mientras esperamos, os traigo unas deliciosas tartaletas, rellenas de crema de salmón ahumado, con un toque final de eneldo seco. Partiendo de la receta que ya conocíamos de tartaletas de jamón, queso y huevo hilado, he preparado las que hoy os presento.

Lo bueno de esta receta es que podemos dejar preparado el relleno con mucha antelación y después es sólo montar las tartaletas en 2 minutos, y espolvorearles eneldo. Incluso, podéis preparar las tartaletas unos minutos antes de que lleguen vuestros invitados y meterlas en la nevera (no más de 30 minutos).

Tartaletas de salmón ahumado con lluvia de eneldo
Rápidas tartaletas rellenas de crema de salmón ahumado, espolvoreadas con eneldo seco. Ideales como aperitivo de picoteo y entrantes ligeros.
Autor:
Tipo de receta: Aperitivos
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 12 tartaletas pequeñas
  • 100 gr de salmón ahumado
  • 100 gr de queso philadelphia
  • eneldo seco para espolvorear
Preparación
  1. Ponemos en el vaso de la thermomix el salmón y el queso philadelphia. Trituramos 15 segundos, velocidad 5. Si os gusta una crema fina, podéis bajar los restos de las paredes hacia las cuchillas y repetir de nuevo la operación.
  2. Rellenamos las tartaletas y espolvoreamos con eneldo seco.
Información nutricional por ración
Calorías: 150

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información –  tartaletas de jamón, queso y huevo hiladoquinoa


Irene Arcas

Mi nombre es Irene, he nacido en Madrid y soy licenciada en Traducción e Interpretación (aunque hoy en día trabajo en el mundo de la cooperación internacional). Actualmente, soy la coordinadora de Thermorecetas.com, blog con el que llevo colaborando desde hace varios años (aunque era fiel seguidora mucho tiempo atrás). Aquí he descubierto un lugar maravilloso que me ha permitido conocer a gente estupenda y aprender una infinidad de recetas y trucos. Mi pasión por la cocina viene desde que era pequeñita cuando ayudaba a mi madre a cocinar. En mi casa siempre se han preparado platos de todas las partes del mundo, y esto, unido a mi gran afición por los viajes exóticos y por todo lo relacionado con el mundo culinario, han hecho que hoy sea uno de mis grandes hobbies. De hecho, empecé en el mundo blogero hace unos años con mi blog de cocina Sabor Impresión (www.saborimpresion.blogspot.com). Después conocí la Thermomix, y supe que sería mi gran aliada en la cocina. Hoy no concibo cocinar sin ella.

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