圣诞节下雪日志

准备

1. 我们将烤箱预热至180º。

2. 首先，我们将蝴蝶放在叶片上，加入鸡蛋，糖和香草糖。 我们编程 6分钟，温度37º，速度4。 在这段时间之后，我们重新编程 6分钟，速度4，无温度。

3. 加入面粉，搅拌均匀 4秒，速度为3。

4. 我们从叶片上取下蝴蝶，然后将面粉和铲子混合在一起，并进行包络运动。

5. 在烤盘中，我们放一张烘焙纸，然后将之前的混合物放在上面。

6. 在10º下烘烤12-180分钟。

7. 从烤箱中取出，从纸上取下蛋糕片，然后将其放在另一张纸或湿布上。 我们将其卷起来并使其冷却。 我们订了。

8. 使用干净干燥的玻璃杯，我们加入切碎的巧克力，糖和蜜饯。 我们将速度选择器置于 关闭玻璃杯，然后按Turbo按钮2或3次。

9. 加入松子，干酪，利口酒和一小撮肉桂。 我们编程 30秒，速度为3。 如果没有很好地混合，我们将用刮铲完成。

10. 展开蛋糕，填充之前的混合物，一端留出一厘米的距离，以便在滚动时不会出现馅料。

11. 将其滚动成吉普赛人的手臂形状，盖上杏酱，然后将其在冰箱中放置2个小时。

12. 经过休息时间。 我们将明胶片放在深盘中用冷水水合约10分钟。

13. 我们将巧克力从涂层中倒入干净干燥的玻璃杯中，并进行编程 10秒，速度为7。 我们加牛奶和黄油。 我们编程 6分钟，温度37º和速度3。

14. 掺入排水良好的明胶片并以速度10混合3秒。

15. 为了塑造躯干的形状，我们从末端切下一块并将其放在手臂的中间。 我们用这种巧克力涂层覆盖（我们将其放在杏酱的顶部），并用叉子模仿木棍的静脉做一些标记。 让浇头冷却并撒上糖粉。

16. 我们在冰箱中保留食物，直到上菜为止。