咖哩肉丸

準備

1. 將麵包片浸入牛奶中。

2. 切碎去皮的洋蔥和大蒜丁香之一。 通過編程將它們切碎 6秒速度5。

3. 將雞胸肉切碎，然後將雞蛋，瀝乾的麵包和調味料一起放入玻璃杯中。 通過編程調味並剁碎所有內容 20秒，從5到7的漸進速度。

4. 移至碗中，形成所需大小的球。 將它們塗上麵粉，然後在熱油中炸至金黃色。 取出並保留在廚房用紙上以吸收所有油。

5. 當我們可以做醬的時候，將椰奶倒入蘆葦杯中，並加入蒜末。 加熱 以5º的速度90分鐘，速度為1。

6. 將肉丸放在平底鍋中，將醬汁倒在上面，然後煮10分鐘，儘管這取決於肉丸的大小。 這樣，肉丸將在內部完成，醬汁將更結實。

7. 搭配幾杯印度香米一起食用。