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Melocotones al romero

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El otro día en el mercado me quedé prendida del olor tan rico que tenían unos melocotones. Sobra decir que compré un par de kilos y después de hacer mermelada aún me sobraron un par de piezas para preparar un postre especial.

Los ingredientes son muy básicos aunque es primordial tener una fruta de calidad y un poco de romero. Aprovechar una excursión al campo para recoger una ramita.

Por el tiempo de preparado ni os preocupéis porque en menos de 20 minutos estarán hechos. Aunque lo mejor de todo es que los pequeños pueden ayudar decorando los melocotones y poniendo los frutos secos y la miel.

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Mermelada de melocotón


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