Seguimos con el plan de comidas ligeras después de la Navidad, así que hoy vamos a preparar unas acelgas a la gallega, tal y como la preparan en la casa de mis suegros, como buenos gallegos que son, pero adaptada a la thermomix.
Veréis qué sencillas son. Podéis hacer la mis receta cambiando las acelgas por espinacas o por judías verdes.
Acelgas a la gallega
Deliciosas acelgas preparadas al estilo gallego, todo preparado al vapor y regado con un auténtico refrito gallego.
2 comentarios, deja el tuyo
Como se hace para bajarte la receta Irene???
Hola:
Me encanta vuestro blog y receta que me interesa muchísimo me la paso a pdf para tenerla guardada y poder acceder a ella siempre pero dessde que habéis cambiado el formato no existe esa posibilidad. Podríais volver a ponerlo? Gracias!