Ligte kaaskoek

Ek het hierdie nagereg 'n paar naweke gelede vir 'n gemaklike kos by my ouers tuis. My ma het werk in die berge gehad en dit het by my opgekom om hulle daarna vir middagete te nooi en daarna 'n middag saam met kleindogters te geniet.

Aangesien ek reeds 'n effense idee gehad het van die kos wat ek wou voorberei, aangesien ek my pa lankal gehoor het dat hy 'n Murcian ketel, Ek het aan nagereg begin dink. Skielik het ek hierdie resep onthou en dit het ideaal gelyk, want dit is lig en sou nie oorvul nie.

Hierdie kaaskoek krul in die varoma houer asof dit 'n flan is, gebruik die weggooibare aluminiumfoelievorms. Dit is belangrik om dit baie goed toe te maak en genoeg kombuispapier of 'n lappie bo-op te sit sodat dit vog absorbeer en goed kan krul. As jy aan die einde van die tyd sien dat dit lyk asof dit nog nie in die middel gekrul is nie, sit nog sowat 5 minute en dit sal perfek wees.

Toe dit tyd was om dit te ontvorm, het dit by my opgekom om 'n basis koekies bo-op te sit wat in melk geweek is met 'n skeut Baileys®. Toe draai ek dit om en plaas dit op die skinkbord en bedek dit met aarbeikonfyt en 'n braambos met kruisement.

U kan hierdie weergawe doen sonder om te wees lig, hoef ons slegs die afgeroomde bestanddele deur normale bestanddele te vervang en die 10 g poeierversoeter vir 100 g suiker.

Kaaskoekliefhebbers sal sekerlik mal daaroor wees. Dit kom baie ryk uit, dit is lig en glad nie klewerig nie. Wat meer is koel voel wonderlik. Probeer dit en jy sal my vertel

Index

• 1 Ligte kaaskoek
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación

Ligte kaaskoek

Druk resep uit

Stoor hierdie resep

Meld asseblief aan om te stoor

'N Ligte nagereg om 'n gemaklike ete af te handel

• Silvia Benito

• Soort resep: nagereg
• Porsies: 8

• Voorbereidingstyd: 4H
• Kooktyd: 1H
• Totale tyd: 5H

Ingredientes

• 300 g ligte roomkaas (Philadelphia®-tipe)
• 4 eiers
• 200 g afgeroomde melk
• 10 g poeierversoeter
• 1 natuurlike afgeroomde jogurt
• 1 teelepel (nagereggrootte) botter om die pan te smeer
• 1000 g water
• 200 g ligte aarbeikonfyt

Preparación

1. Ons sit die kaas, melk, eiers, versoeter en jogurt in die glas en meng 30 sekondes, spoed 5.

2. Gooi die mengsel in die vorm (wat voorheen met botter gesmeer is), bedek dit goed met sy deksel, sit gevoude kombuispapier of 'n lap bo-op en plaas dit binne-in die varoma-houer.

   Ons dek en reserveer.

3. Ons plaas die water in die glas, plaas die varoma-houer in sy posisie en program 60 minute, varomatemperatuur, spoed 2.

4. Aan die einde van die tyd maak ons ​​seker dat dit goed gestol is en verwyder die vorm van die varoma sodat dit afkoel.

   Ons sit vir 3 of 4 uur in die yskas sodat dit baie koud is.

5. Ten tyde van die bediening ontvou ons die kaaskoek deur die vorm op die skinkbord om te keer en versier met die konfyt bo-op.

Meer inligting - Murciaanse ketel

Pas hierdie resep aan by u Thermomix®-model