(14 stemme)
Laai ...
Ons gaan voort met die toevoeging van inhoud aan die gedeelte basiese resepte en truuks met thermomix. Vandag sal ons leer om rys met ons Thermomix te kook, sodat dit op sy presiese kookpunt bly en dat dit nooit weer gebeur nie. Ons hoef net die regte tyd te programmeer, 'n paar keer te roer en dit is dit.
Dit is baie handig as garnering vir vleis of vis of om dit byvoorbeeld in 'n slaai te maak.
Index
Basiese resep - kook rys met Thermomix
Hoe om rys in die thermomix te kook en presies, maklik en vinnig reg te maak.
TM21 ekwivalensies
20 kommentaar, los joune
Hallo. Ek twyfel, die rys was baie moeilik en ek het die resep stap vir stap gevolg. Kon ek dit nie met ronde rys gedoen het nie en dit moes lank wees?
Kan jy my vertel?
Thank you very much!
Hallo Silvia, dit hang dikwels af van die handelsmerk en die tipe rys. Hierdie tye is ontwerp vir ronde rys, maar dit is waar dat u, afhangend van die handelsmerk, nog 'n paar minute benodig. En as u dit met basmatirys doen, het u gewoonlik 12 minute genoeg. Ek beveel aan dat u dit as u klaar is, probeer en indien nodig nog 'n paar minute sit totdat dit na u smaak is. U kan dit ook vir 5 minute laat rus terwyl die masjien toe is. Dankie aan u vir die skrywe!
Dankie! Dit is wat ek gedoen het en uiteindelik, perfek !!!!!
Ek moet baie sleg byvoeg, want ek het 'n totale tyd van 20 minute gelees, en ek voeg 4 minute olie, 7 minute sout en water, plus 15 minute rys, 'n totaal van 26 minute by ...
As jy 'n paar suurlemoen-gtas sit, dink jy
l
Goeie bydrae Inma! Dankie dat u aan ons geskryf het. 🙂
Hallo .. en in tmhx 21 ??
Hallo Manu, aan die einde van die resep vind u die ekwivalensies vir TM 21 🙂
Hallo Irene, in ons huis is ons net twee en die hoeveelhede wat u aandui, is baie keer nie nodig nie, en as dit 150 gr rys was? soms is dit genoeg om te versier
Hallo !! U kan die hoeveelheid rys plaas wat u wil hê, maar die kooktyd moet dieselfde wees 😉
Ek was baie, baie hard, ek moes nog 10 minute byvoeg
Hallo Henar, ek het die resep aangepas om 15 minute te kook. Daarmee word ons op die regte punt gelaat, al dente. Maar as u 'n bietjie meer daarvan hou, laat dit nog 3-5 minute en dit sal wees soos u wil. N drukkie.
Hoeveel water moet ek vir 150 g rys in die glas sit? Dankie
Hallo Blanca, dieselfde hoeveelheid sodat die water die mandjie bereik. 🙂
OK baie dankie. Is dit dat ek my aanbieder gevra het en sy het vir my gesê dat vir die hoeveelheid rys 'n reël van 3 sou wees en natuurlik het ek dit so gedoen en dit was noodlottig omdat ek gesien het dat die water die rys nie goed bereik nie. Daarom het ek na jou toe gekom. Die waarheid is dat ek regtig van u bladsy hou, en daarom gebruik ek dit 'n bietjie meer, want ek het dit 'n paar jaar en dit is feitlik nuut sonder gebruik. Die aanbieder soos hierdie wat ek gesê het, kan meer sê, ek kry skaars hulp van haar. Dankie vir alles.
Wel, daardie dinge gebeur ... as u nie tevrede is met u aanbieder nie, beveel ek aan dat u na u naaste Thermomix-afvaardiging gaan en sê dat u 'n nuwe aanbieder wil word. Dit is jammer dat u die thermomix byna ongebruik het, want soos u in hierdie blog kan sien, kan u regtig lekker geregte daarmee voorberei.
Wat rys betref, moet jy onthou dat dit altyd aan die water moet raak, want anders kook dit nie goed nie.
Ek is bly ons het daarin geslaag om die klein rysprobleem op te los. En u weet waar ons is vir enige vrae wat u het 😉
Die kooktyd is die tyd wat deur die vervaardiger aangedui word.
Vergewe my, maar ek verstaan nie die gedeelte van punt 3 tot 4 nie, ek laat die mandjie leeg en ons sit 7 minute en vul dit dan deur die spuitkop? Is dit nie meer prakties om dit al in punt 3 te doen nie? Of wag vir 4 en sit die mandjie met die rys wat reeds binne is ... vergewe my onkunde, dankie
Irene en met bruinrys? Hoeveel rys en hoeveel water?
Hallo Eduardo, sit 1500 g water en 20 minute, dit sal in elk geval afhang van die handelsmerk. Om die tyd aan te pas, beveel ek aan dat u na die vervaardiger se instruksies kyk, want 20 minute is miskien nie genoeg nie. En vertel my! Dankie vir die skryf 🙂