Teken in o Teken aan en geniet ThermoRecipes

Courgette somerroom

ys40 minute4 mense
1/52/53/54/55/5 (7 stemme)
Laai ...

Por Irene Arcas

Diegene van my wat my ken, weet al dat ek van lepelgeregte hou. In die somer moet ons ons vernuf verskerp as ons aanhou om hierdie soort geregte te eet. Een van my gunsteling ys is room courgette, so ek bring vandag my aanpassing van hierdie wonderlike room vir die somer. Jy sal sien wat 'n heerlike ding!

Wat ek die meeste van hierdie resep hou, is dat dit baie prei bevat, een van my gunsteling bestanddele. Hierdie room is 'n mengsel tussen 'n gewone courgetteroom en 'n Vichyssoise. Die aanpassing aan die somer bestaan ​​daarin om dit warm te maak en redelik vloeibaar te maak, maar as ons dit wil drink soos in die winter, sal ons die hoeveelheid vloeistof eenvoudig moet verminder.

Courgette somerroom

Druk resep uit
Bookmark
SluitingMeld asseblief aan

Nog geen rekening? Registreer

Spesiale room vir die somer, warm en lig, perfek as 'n eerste gang of as 'n aandete. Ideaal vir diegene met 'n dieet met min vet en kalorieë.

  • Irene Arcas
  • Soort resep: ys
  • Porsies: 4
  • Kooktyd:
  • Totale tyd:

Ingredientes

  • 30 g olie
  • 30 g botter
  • 150 g preie (wit deel)
  • 1 knoffelhuisie
  • 700 g courgette baie goed gewas en gekap
  • 700 g groentesop
  • sout, peper, neutmuskaat
  • 8 kase
  • 200 afgeroomde melk

Preparación

  1. Ons sit die olie, die botter, die preie in groot skywe gesny, die knoffel in die glas en verpletter 8 sekondes, spoed 5. Ons laat die oorblyfsels van die mure en die deksel na die lemme en program sak 12 minute, varomatemperatuur, spoed 2.

  2. Voeg 200 gr groentesop by en meng 40 sekondes in spoed 7. Voeg al die oorblywende bestanddele by, behalwe die kase en melk, en stel [b] 20 minute, temperatuur 100º, snelheid 1.

  3. [/ B]

  4. As die tyd verby is, wag ons dat die temperatuur 'n bietjie daal en maal 1 minuut, progressiewe spoed 5-7-10.

  5. Voeg die kase en program by 5 minute, temperatuur 90, spoed 3.

  6. Voeg die 200 g melk by en meng 'n paar sekondes, teen spoed 4. Dit moet 'n redelike ligte room wees, so as dit 'n bietjie dik is, voeg ons meer melk of water by.

  7. U kan dit saam met croutons vergesel.

Ekwivalensies met TM21

Ekwivalensies van Thermomix


Ontdek ander resepte van: Voorgeregte, Sop en ys

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

7 kommentaar, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   Raquel dijo
    hace 11 jaar

    uff hoe goed lyk dit! kyk presies ek het 'n paar courgette wat ek oor het van die baba se puree, so ek sal dit probeer maak ... drink jy dit warm of koud?

    Dankie!!

    Antwoord op raquel
    1.    Irene Thermorecipes dijo
      hace 11 jaar

      Wel, die waarheid is dat jy dit kan neem soos jy wil, warm of koud. Ek hou veral daarvan warm! LOL. U sal my vertel. Die belangrikste is dat dit meer vloeibaar is as die ys wat ons in die winter maak.

      Antwoord op Irene Thermorecetas
  2.   Carmen dijo
    hace 11 jaar

    Meisies wat het van die bladsy geword?

    Antwoord aan Carmen
    1.    Irene Thermorecipes dijo
      hace 11 jaar

      Hallo Carmen, alles is opgelos, ons het getrek ... alles is nou reg. Dankie vir die vraag!!

      Antwoord op Irene Thermorecetas
  3.   Carmen dijo
    hace 11 jaar

    Ag, ek het die heerlike room vergeet wat my man vir my dogter geëet het en die buurman het dit probeer en u geneem. Piering ook

    Antwoord aan Carmen
  4.   Eva dijo
    hace 11 jaar

    Heerlik !!! Vandag het ek dit geëet, maar in 'n lang, koue glas !!! wonderlik !!! Baie dankie !! Ek weet nie wat ek sonder jou sou doen nie !!! hoeveel idees gee jy !!!

    Antwoord aan eva
    1.    Irene Thermorecipes dijo
      hace 11 jaar

      Maar wat 'n vreugde om jou boodskap Eva te lees! Ek is mal daaroor, en dit is baie vinnig. Hoe goed is die idee van die lang glas, ek sal dit volgende keer doen !! Baie dankie dat u ons geskryf het.

      Antwoord op Irene Thermorecetas