Teken in o Teken aan en geniet ThermoRecipes

Glad room van wortel, pampoen en seldery

ys40 minute5 mense145 kalorieë
1/52/53/54/55/5 (22 stemme)
Laai ...

Por Ascen Jimenez

Min bestanddele is nodig om 'n groente-room soos die een wat ons vanmiddag wys, te kry. Die protagoniste in hierdie geval is wortels, pampoen en seldery.

La pampoen en wortel Hulle sal dit 'n sagte geur hê en dit ook die oranje kleur gee wat u op die foto sien. Die aartappel sal ons help om alles saam te bind en die tekstuur nog sagter te maak.

Die sterkpunt sal bereik word met seldery en borrie. Terloops, moenie ophou om hierdie spesie in u spens te hê nie. Ek gebruik dit selfs in sop, om hulle meer kleur te gee.

Glad room van wortel, pampoen en seldery

Druk resep uit
Bookmark
SluitingMeld asseblief aan

Nog geen rekening? Registreer

'N Gladde en eenvoudige room gemaak met wortels, pampoen en seldery. Baie ryk en met 'n uitstekende tekstuur, soos al die ys wat ons in Thermomix berei.

  • Ascen Jimenez
  • Kombuis: tradisionele
  • Soort resep: ys
  • Kalorieë: 145
  • Porsies: 5
  • Kooktyd:
  • Totale tyd:

Ingredientes

  • 15 g ui
  • 15 g ekstra suiwer olyfolie
  • 170 g aartappel geskil en in stukke
  • 290 g wortel, geskil en in stukke
  • 210 g pampoen in stukke
  • 20 g seldery
  • 500 g afgeroomde melk
  • 130 g water
  • Borrie
  • Sout

En ook:

  • Serrano-ham (opsioneel)

Preparación

  1. Ons sit die ui en olie in die glas. Ons programmeer 8 sekondes, spoed 5 1/2.

  2. Ons laat sak op die mure met die spatel. Ons programmeer 2 minute, varomatemperatuur, lepelspoed.

  3. Voeg die gekapte aartappel, wortel, pampoen en seldery by. Ons programmeer 5 sekondes, spoed 5.

  4. Ons voeg melk en water by en programmeer 30 minute, 90º, lepelsnelheid. In hierdie minute roer ons van tyd tot tyd met die spatel sonder om die deksel oop te maak.

  5. Aan die einde van die geprogrammeerde tyd wag ons tot die temperatuur effens daal.

  6. Voeg die borrie by en meng in progressiewe spoed 7-10, hou altyd die beker vas. Ons handhaaf die spoed 10 vir 1 minuut.

  7. Ons bedien, indien ons wil, in borde of koppies met stukkies Serrano-ham.

Meer inligting - Rooikool sop

Pas hierdie resep aan by u Thermomix-model


Ontdek ander resepte van: Slaai en groente, Sop en ys

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

10 kommentaar, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   Pilar Santos Gil dijo
    hace 6 jaar

    Ek maak hierdie baie goeie een en voeg 'n paar kase by

    Antwoord op Pilar De Santos Gil
  2.   Chelo marti dijo
    hace 6 jaar

    As ek nie melk daarop wil sit nie, sal dit goed wees met water en kaas?

    Antwoord op Chelo Marti
    1.    Thermomix-resepte dijo
      hace 6 jaar

      Ek dink so, Chelo. Of met groente-sous as u dit het, beter as met water 😉

      Reageer op Thermomix-resepte
    2.    Chelo marti dijo
      hace 6 jaar

      Thermomix resepte dankie.

      Antwoord op Chelo Marti
    3.    Pilar Santos Gil dijo
      hace 6 jaar

      Soms het ek dit met water gemaak en ek het 'n kubus bygevoeg, ook baie goed

      Antwoord op Pilar De Santos Gil
  3.   Annerys Castell-Florit Cuesta dijo
    hace 6 jaar

    My man maak dit sonder melk en is dit net so goed?

    Antwoord aan Annerys Castell-Florit Cuesta
  4.   Maria Jose Oyonarte Jimenez dijo
    hace 6 jaar

    Vir hoeveel mense is die resep?

    Antwoord aan Maria Jose Oyonarte Jimenez
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 jaar

      Hello!
      Vir 5, min of meer ... weet jy, dit hang af van die hoeveelheid wat ons op elke bord bedien.
      Dit word in die resep gespesifiseer, net onder die foto.
      N drukkie!

      Antwoord aan Ascen Jiménez
  5.   Silvia Perez Fernandez dijo
    hace 6 jaar

    Hi! Wat 'n pint het hierdie resep, maar ek het 'n vraag ... wanneer voeg jy die borrie by?

    Antwoord aan Silvia Pérez Fernández
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 6 jaar

      Hallo Silvia:
      Ek voeg dit by net voor maal. Ek gaan dit spesifiseer in die resep wat ek gemis het.
      Dankie dat u dit raaksien 😉
      N drukkie!

      Antwoord aan Ascen Jiménez