Teken in o Teken aan en geniet ThermoRecipes

Leun met tamaties

Leun met tamaties

Hierdie resep bring baie goeie herinneringe terug. 'N Gedeelte van my gesin is van La Mancha en van kleins af onthou ek dat ek hierdie gereg van geëet het leun met tamaties. Dit is een van die tipiese resepte in die omgewing wat u in enige restaurant en in enige huis sal kry. Dit is baie eenvoudig, ons hoef net 'n goeie grondstof te gebruik. En vergesel dit natuurlik saam met 'n bietjie patat en 'n goeie brood om in die sous te doop. Heerlik!

Die bestanddele Hulle is baie basies: goeie varkvleis (in groot stukke sodat hulle nie uitmekaar val nie) en 'n goeie fyngedrukte tamatie. Speserye om dit daardie spesiale aanraking te gee wat die sous onweerstaanbaar en so maklik sal maak!

Dit is 'n goeie idee om dit oornag voorberei te laat of in 'n tupperware werk toe te neem. Jy kan dit ook vries om dit beskikbaar te hê wanneer jy dit ook al nodig het.

Ook, vandag laat ons vir jou die resep op video sodat jy geen besonderhede mis nie. Ons hoop jy hou daarvan!!

Jy hou van my? Probeer hierdie ander resep. Jy sal dol daaroor wees!

Verwante artikel:
Hoender met tamatie

Ontdek ander resepte van: Vleis, Streeklike kombuis, Maklik

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

25 kommentaar, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   david dijo

    Kan varkvleis met dieselfde tye vervang word met beesvleis?

    1.    Irene Arcas dijo

      Volmaak David! Dankie dat u ons gevolg het 😉

      1.    david dijo

        Dankie 🙂 om te sien of ek dit probeer en dit vir u sê

  2.   paqui sanger dijo

    Ek het thermomix, jy doen baie goed, dankie

    1.    mabel dijo

      Ek doen dit en dit ruik lekker! Dankie!

      1.    Irene Arcas dijo

        Dankie Mabele! Ek hoop jy hou daarvan 🙂 'n Drukkie.

  3.   Susana dijo

    Wat met my gebeur het, is dat al die vleis weggegooi is en dat dit soos puree uitgekom het.

    1.    Irene Arcas dijo

      Hallo Susana, ek verbeel my dat die probleem die grootte van die stukke vleis was. Sit dit volgende keer groter as met die linksdraai, dit kom selde voor dat hulle so baie uitmekaar val ... As u vleis so uitmekaar geval het, beveel ek u aan om dit te benut met hierdie resep: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ Ek hoop jy hou daarvan!!

  4.   David dijo

    Ek het die resep gemaak en dit was baie goed, ek het vergeet om te skryf hehe
    Ja, die vleis het effens uitmekaar geval, maar amper beter, want so is dit sappiger,
    Vir die volgende keer sal ek groter stukke vleis kan maak, so as dit 'n bietjie uitmekaar val, is dit nie te klein nie

    1.    Irene Arcas dijo

      Hallo David, die stukke vleis is inderdaad groot, sodat dit nie uitmekaar val nie 🙂 Ek is bly dat u daarvan gehou het! 'N Drukkie 🙂

  5.   Sierra dijo

    Hoeveel water is dit as u 1 koppie water sê? Dankie.

    1.    Irene Arcas dijo

      Hallo Sierra, dit is 100 ml 🙂

  6.   Sierra dijo

    OK baie dankie.
    En ek wil ook weet of hierdie resep altyd gemaak word met die beker aan.

  7.   Sierra dijo

    Dit was wonderlik, baie dankie.

    1.    Susana dijo

      Wat met my gebeur het, is dat al my vleis weggegooi is

      1.    Irene Arcas dijo

        Die stukke vleis moet groot wees en wees altyd baie versigtig om die lemme na links te draai. As jy ’n ou Thermomix-model het, beveel ons aan dat jy die skoenlapper byvoeg. Dankie dat jy ons volg!

    2.    Irene Arcas dijo

      Dankie Sierra!! Ons is baie bly.

  8.   Cristina Cano Fajardo dijo

    Is dit die beker of die kasteel?

    1.    Irene Arcas dijo

      Ons kan die beker bietjie kantel as ons sien dat die sous baie water het wanneer daar 10 minute oor is om klaar te maak.

  9.   Estela dijo

    Dit was baie goed!!!! Ons het regtig daarvan gehou !!! Ek wil graag weet hoe ek die dubbele bedrag kan doen, want dit is 'n bietjie kort vir ons. En so kan ek vries.

    1.    Irene Arcas dijo

      Hoe goed Estela! Ons is baie bly. Om dubbel die hoeveelheid te maak, verdubbel eenvoudig die hoeveelhede van alles en hou die tye soos hulle is. Laat weet ons hoe dit vir jou uitdraai!

  10.   Arturo dijo

    Hallo Irene, as u sê om die stukke vleis groter te maak, kan u 'n bietjie meer verfyn, ek bedoel as u 'n benaderde grootte kan gee.
    Baie dankie vir die resepte.
    'N groet

    1.    Irene Arcas dijo

      Hallo Arturo, 4 × 4 cm sal lekker wees. Dankie aan u vir die skrywe!

  11.   Aida dijo

    Ek het al die stappe van die resep gevolg en die vleis het rou uitgekom

    1.    Irene Arcas dijo

      Hallo Aida, dit is moeilik vir dit om rou te bly nadat jy stukke vleis vir 40 minute in 'n sous gaargemaak het. Het jy seker gemaak dat jy die hoeveelhede gebreekte tamatie presies gesit het soos dit in die resep verskyn?