Teken in o Teken aan en geniet ThermoRecipes

Wortel-, pampoen- en kerrie-room

ys45 minute6 mense160 kalorieë
1/52/53/54/55/5 (43 stemme)
Laai ...

Por Ascen Jimenez

room-van-wortel-kerrie

Nog 'n interessante eerste gereg vir hierdie tyd van die jaar: room wortel, pampoen en kerrie.

Met maklike bestanddele wat, as dit gemeng word, 'n heerlike gereg word. Die kerrie gee dit daardie pittige aanraking wat die room persoonlikheid gee. En die tekstuur... Fantasties, danksy ons Thermomix.

Ek herinner u daaraan dat met zanahorias ons kan selfs doen fritters. Ek los die skakel.

Wortel-, pampoen- en kerrie-room

Druk resep uit
Bookmark
SluitingMeld asseblief aan

Nog geen rekening? Registreer

'N Heerlike room gemaak met wortel, pampoen, aartappel en met kerrie. Daardie kerrie maak dit 'n eerste gang wat niemand onverskillig laat nie.

  • Ascen Jimenez
  • Kombuis: moderne
  • Soort resep: ys
  • Kalorieë: 160
  • Porsies: 6
  • Kooktyd:
  • Totale tyd:

Ingredientes

  • 50 g ui in stukke
  • 30 g ekstra suiwer olyfolie
  • 2 teelepels kerriepoeier (ongeveer 15 g)
  • 275 g wortel, geskil
  • 125 g pampoen, reeds skoon en in stukke
  • 100 g aartappel
  • 220 g water
  • 160g melk
  • Sout
  • Geroosterde brood saam (opsioneel)

Preparación

  1. Ons sit die ui en die olie in die glas. Ons programmeer 2 sekondes, spoed 7. Ons voeg die kerrie by. Ons programmeer 4 minute, 100º, spoed 1.

  2. Ons voeg die wortel, die pampoen en die aartappel by. Ons programmeer 10 sekondes, progressiewe spoed 3-5 en dan 5 minute, 100º, spoed 1.

  3. Ons voeg die water en melk by. Ons sit die mandjie op die deksel van die glas (sonder om die beker te sit) en programmeer 30 minute, 90º, spoed 1.

  4. Na die vasgestelde tyd sit ons 'n bietjie sout in. Ons bedek die masjien, plaas die beker en druk dit vas 1 minuut in progressiewe snelheid 7-10, hou altyd die beker vas.

  5. Ons bedien dit saam met geroosterde of gebraaide brood.

notas

Met hierdie hoeveelheid kerrie is die room nogal sterk. Ons kan minder hoeveelheid gebruik as ons dit sagter wil hê.

Ekwivalensies met TM21

Ekwivalensies van Thermomix

Meer inligting - Wortelbraaiers


Ontdek ander resepte van: Slaai en groente, Sop en ys, Vegetariese

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

3 kommentaar, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   Olga dijo
    hace 8 jaar

    Dit is heerlik, ek het semi-afgeroomde melk gebruik en 'n bietjie peper bygevoeg; olwery goeie resep.

    Antwoord aan Olga
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 8 jaar

      Dankie Olga! Dit is 'n ander room, of hoe?
      N drukkie!

      Antwoord aan Ascen Jiménez
  2.   José Luis dijo
    hace 5 jaar

    Baie goeie resep. Ek het dit al 'n paar keer gedoen en is meer en meer lief daarvoor.

    Antwoord aan José Luis