Teken in o Teken aan en geniet ThermoRecipes

Andalusiese pestiños

pestiños

Het ek al ooit vir jou gesê dat my ma van Granada af kom, toe sy jou vertel van die lekkerte? Klub van Loja byvoorbeeld. Wel, vandag bring ek vir jou nog 'n resep waarvan sy baie hou, want dit is baie tipies van haar land en ook van Semana Santa: pestiños.

Soos in baie tradisionele resepte daar is honderde verskillende weergawes en variëteite. Ek moedig u dus aan om vir ons kommentaar op hierdie boodskap te gee, en vertel ons meer oor die pestiños wat u ken of waarvan u veral hou.

Diegene wat ek ken, wissel die hoeveelheid olie in die deeg, of die manier om die olie in te gooi waar dit gebraai word, maar veral in die finale laag. Soms word hulle bedek met suiker, kaneel en anys of, soos dit ook is, met a heuningstroop. 

Meer inligting - Klub van Loja

Pas hierdie resep aan by u Thermomix-model


Ontdek ander resepte van: Streeklike kombuis, Laktose-onverdraagsaam, Eier onverdraagsaam, Paasresepte, gebak

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

4 kommentaar, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   Maria Jose dijo

    Hallo, wat is Matalauva?

  2.   Incarna dijo

    Ek kan hierdie resep vir niemand aanbeveel nie; die deeg kom nie bymekaar nie, dit bly klonterig in die thermomix. Dit is die eerste keer dat dit met my gebeur; Ek het meer olie bygevoeg en hoewel dit lyk asof dit die vorm en die konsekwentheid van die deeg aangeneem het, breek dit steeds wanneer u die pestiños probeer vorm 🙁

    1.    Félix dijo

      Dieselfde as anys, hoewel dit gewoonlik die naam is wat gegee word aan die plant wat die anyssaad produseer, tegniese naam "Pimpinella anisum L"

  3.   Mercedes dijo

    As jy dit braai, val dit uitmekaar, ek dink jy hoef nie soveel gis te sit, of so lank te knie nie, die deeg was binne drie minute gereed.