Laai ...
Ek hou regtig van hierdie puree as begeleiding van enige vleis, veral as ek dit op die rooster voorberei. Alhoewel dit ook met eenvoudige visresepte bedien kan word.
As ons hoender of varkhaas vir aandete het, gebruik ek dit as 'n begeleiding sodat die meisies 'n meer volledige aandete gebaseer op groente en vleis.
My dogters is lief vir wortels, terwyl ek middagete of aandete maak, vra hulle my altyd om een daarvan te skil en dit vir hulle te rou. So het ek by my opgekom dat dit sou wees perfek om te verander en doen dit nie altyd nie kapokaartappels. En dit was 'n sukses.
Aartappel- en wortelpuree
'N Suiwer puree wat jy as versiering kan gebruik om jou vleis- of visgeregte te vergesel.
Meer inligting - Basiese resep: verrykte kapokaartappel
Pas hierdie resep aan by u Thermomix®-model
31 kommentaar, los joune
Hallo Helena, perfek! Ek was op soek na 'n alternatief vir die kleinding en dit is baie goed.
Die enigste ding is die melk wat hy nie kan drink nie en met die amandelmelk wat hy neem, kom die puree nie met 'n baie goeie geur uit nie.
Dink u ek sou dit met meer water kon vervang, of sou dit baie duidelik wees? Watter ander alternatief sou u hê?
Hartlike groete uit Miami.
Susana
Hallo Susana, ek dink dat jy baie goed met water sal wees. U moet steeds minder water as melk byvoeg, probeer 170 gr. Terloops, kan jou kleinding nie laktosevrye melk drink nie? Baie mense neem dit hier, of ons nie laktose-onverdraagsaam is nie. 'N Groot groet uit Spanje. U sal my vertel hoe dit op u lyk.
Dankie Elena,
Jy kan nie die kaseïen, wat die proteïen van die koei is, neem nie en selfs al verwyder jy die laktose, bly die kaseïen in die melk, so ek moet dit vervang met groentemelk en van al die wat gesonder lyk en met meer kalsium is dié van Amandels om alleen te neem is goed, dit het 'n smaak "ietwat" soortgelyk aan horchata maar ek hou nie baie daarvan as dit kook nie, dit kom effens soet uit.
Maar ek gaan met water probeer, ek het selfs aan 'n hoendersop gedink van die wat reeds in tetrabrick gemaak is om dit 'n bietjie meer smaak te gee.
Weereens dankie!!
Soene !!!
Hallo Susana, ek dink met 'n hoenderbouillon kan jy baie goed wees, sal jy my vertel. Soene.
Hallo, ek hou van hierdie puree-resep, maar ek het 'n vraag: kan dit met olyfolie in plaas van botter gemaak word? Ek is besig met 'n dieet en verkies dat dit beter olie is. Ek wag op u antwoord, baie dankie dat u sulke goeie idees gegee het.
Hallo Maria Teresa, ja, dit kan met olyfolie gemaak word. U moet dieselfde bedrag byvoeg. Groete en ek hoop jy hou daarvan.
Hallo,
eerstens baie geluk met hierdie wonderlike bladsy, ek raadpleeg dit baie en maak baie resepte. Alles is briljant verduidelik en baie volledig.
Noudat ek alleen woon, het ek die probleem dat die resepte wat u publiseer gewoonlik vir 2 of 4 mense is en vir 1 probleme. Meer as per hoeveelheid bestanddele. Byvoorbeeld, vir 'n resep vir macaroni of rys, as dit vir 4 mense is en u moet 400 gram byvoeg, deel dan deur 4 en sonder probleme, maar die kooktyd? Sou ek dit ook deur 4 moes verdeel? Laat ek dit dieselfde tyd, selfs al is die bedrag minder?
Ek het nie veel van 'n idee van kosmaak nie, so enige voorstelle sal welkom wees.
'N drukkie.
Hallo Juan, die tyd is nie dieselfde nie, maar u hoef dit ook nie proporsioneel te verminder nie (byvoorbeeld in souse). In die geval van pasta of rys is die tyd dieselfde, want dit moet die tyd wees. Groete en baie dankie dat u ons gesien het!
Hallo, hoe gaan dit, die suiwer qrdan van die dood met die thermo, ek wil u vra, het 'n resep vir donuts gevind van die bladsy reseptedethermomix, maar dit sê nie watter soort meel nie net 300 g meel geplaas word, maar nie of sterkte of koek as u die twyfel vir my kan oplos omdat ek die doughnuts wil bedank ………………………….
Hallo Sandra, hulle word met sterk meel gemaak. Alles van die beste.
Gister het ek hierdie puree vir aandete voorberei en saam met 'n paar hoenderburgers vergesel. Heerlik! Ek het selfs gedink dit was wonderlik om dit as puree te neem, nie net as garnering nie. Baie dankie meisies. Alles van die beste.
Ek is bly dat jy daarvan gehou het, Marién!. Alles van die beste.
ASSEBLIEF; Kan u my weet of dit die moeite werd is om die TM 21-model voor € 400 te koop? Weet u of dit min of meer dieselfde eienskappe en onderdele het? Kan dit nuut wees vanaf 2006? Dankie.
Hallo Adela, die waarheid is dat ek nie weet wat om jou te vertel nie, want jy sal die masjien moet sien om te weet hoe dit is. Ek verkies 'n nuwe een, want ek gebruik dit voortdurend en vir my is dit noodsaaklik. Die belegging van 'n nuwe is die moeite werd, ek gebruik dit amper daagliks. Alles van die beste.
Baie dankie mooi; 'N Kollega het my gevra en ek wou dit graag met u bespreek. Ek sê dit al vir jou. Soene
Hierdie pure moet baie goed wees! Ek het dit neergeskryf omdat die ys minstens een keer per week by die huis val en ek graag wil wissel.
Kisses
Ek hoop dat u daarvan hou, Piluka, sal u my vertel. Alles van die beste.
Gister het ek hierdie puree gemaak en die pekes was mal daaroor.
Baie dankie!!!!
Ek is bly jy hou daarvan, Maribel! Alles van die beste.
Dankie Elena, vandag het ek die puree voorberei en die waarheid was dat dit voortreflik was. Baie dankie, u weet nie hoeveel u my help nie.
Ek is baie gelukkig, Carmen!
Haai daar. Ek wou u vra of die resepte wat u het altyd vir 4 mense is? esque ek maak 'n gemors as ek alleen is .. hahaha. en wel nog 'n klein dingetjie aan hierdie puree (wat ek terloops môre sal doen ...) kan jy byvoorbeeld courgette sit? of 'n ander tipe bykomende groente ?? Dankie by voorbaat en groete ...
Hallo Lore, byna al die resepte is vir 4 mense. En by die puree kan jy die groente byvoeg wat jy wil hê, seker dat dit op hierdie manier ryker sal wees. Groete en ek hoop jy hou daarvan.
Gister het ek hierdie puree gemaak en die resultaat was skouspelagtig !!!!, ek was dol daaroor!. tipe vleis, goed gebraai of gebak, dit moet 'n ondeug wees. 'n Vraag kan vries xq. Ek het baie uitgegaan en hoewel ek genoeg geëet het en my kleintjie ook, het ek oor.
Hallo Panto, ek is baie bly dat u daarvan gehou het! Ja, jy kan dit vries. Ek sit dit in die tupperware, jy maak dit goed toe en sit dit in die vrieskas. Alles van die beste.
Baie dankie Elena vir u antwoord. Ek weet dit al vir 'n ander keer xq. Ek het al die oorskiet geëet …… .. dit was heerlik!
GISTERAAND HET EK HIERDIE SUIWER GEMAAK OM VANDAG TE EET. DIT HET GOEIE VERF EN DIT BEWYS DIT RYK, MAAR KEDA 'N KLEIN DIK EN ONS HOU VIR MEER CREMITA EK HET' N Bietjie kookwater bygevoeg. EK HOU VAN HIERDIE VINNIGE RESEPTE WANT EK MOET DIE KOS IN DIE AAND LOS. OF BAIE VROEG OGGEND, OMDAT HULLE VINNIG GEMAAK WORD. BYE
Hallo,
Ek het hierdie kapokaartappel en wortel baie goed gemaak, en nou het ek kapokaartappels gemaak en albei is te vloeibaar, ek wil dit kompakter hê. Sal ek van melk ontslae raak?
Dankie vir die hulp en raad.
Cris
Sê ja Hank, dit is die beste vir kinders om groente te eet sonder om dit te besef ... met die kwessie van kleure ... hulle het niks om te doen nie lol.
Stem vir ons in die Bitácoras-toekennings. ons het u stem nodig vir die beste Gastronomic Blog:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Die wortel en die aartappel was moeilik vir my. Ek dink ek sou die aartappel in die varoma en die wortel in die mandjie sit.
Hallo Chus, u sal dit waarskynlik in stukke sny wat te groot is, want die groente word met 30 minute gekook, ongeag of dit in die mandjie of in die varoma geplaas word. Probeer dit volgende keer in kleiner stukke plaas. Dankie dat u aan ons geskryf het!