Plantain skyfies in airfryer

Moenie hierdie airfyer-resep mis nie! Jy bly vra vir ons vir lugbraaier resepte en hier bring ons vir jou hierdie heerlike bros weegbree skyfies in airfryer. 

Hulle is baie maklik om te maak, baie soortgelyk aan hoe ons dit gedoen het pastinaakskyfies, maar hierdie keer sal ons hulle 'n tikkie sout gee wanneer ons hulle uithaal. Jy sal sien hoe lekker hulle is, hulle is regtig verslawend!

Om hierdie resep voor te berei, is nie sommer enige piesang die moeite werd nie, dit moet wees groen mannetjie piesang, op hierdie manier sal dit ferm genoeg wees om met die mandolien te sny of baie dun met 'n mes te sny. Desondanks sal jy op die foto sien dat dit moeilik is vir al die snitte om perfek te wees omdat die piesang geboë is en dikker en dunner dele het (soos die punte).

Die bestanddele Hulle is baie basies: piesang, olie en sout. Dit is belangrik dat die olie beide kante van die skywe goed deurtrek. ek gebruik spuit olie maar dit werk ook baie goed kwas of direk 'n skeut olie en meng dit baie goed met jou hande sodat al die snye goed deurtrek is.

Hoe om perfekte skyfies in airfryer te maak?

Daar is net 3 dinge wat jy in ag moet neem wanneer jy bros skyfies in 'n airfryer wil maak en wat perfek uitkom:

• Gebruik 'n mandolien sodat jy bly super fyn snitte Indien nie, kan jy 'n gebruik cuchillo baie skerp en geduld, wat ook gedoen kan word. Maar hoe dunner die snit, hoe krakeriger kan ons skyfies daarna wees.
• Rol die skywe uit so ver as moontlik op die lugbraaierbak sodat hulle nie saamklont nie. Hoe meer spasie hulle het, hoe beter sal die lug hulle bereik en hoe beter sal hulle aan albei kante bruin.
• Verwyderaar elke 5 minute om seker te maak al die kante van ons skyfies is gaar. Dit is so eenvoudig soos om die skinkbord uit te haal en dit te skud. Sit terug in en los vir nog 5 minute... so tot jy sien dat hulle goudbruin en bros is.

Plantain skyfies in airfryer

Druk resep uit

Bookmark

Sluiting

Meld asseblief aan om te boekmerk

Meld asseblief aan

Nog geen rekening? Registreer

Heerlike en krakerige groen plantain skyfies in 'n airfryer, 'n absoluut verslawende peuselhappie.

• Irene Arcas

• Soort resep: voorgeregte
• Kalorieë: 250

• Voorbereidingstyd: 5M
• Kooktyd: 20M
• Totale tyd: 25M

Ingredientes

• 1 groen plantain
• olyfolie (dit is baie nuttig as dit die sproei is)
• fyn sout

Preparación

1. Skil die piesang en sny dit in baie dun skywe met behulp van 'n mandolien of 'n super skerp mes.

2. Ons skei die snye goed en water dit met olyfolie (met 'n spuit of 'n kwas). Dit is belangrik dat beide kante van die skywe goed deurtrek is met die olie. Sout liggies (later sal ons nog sout aan die einde byvoeg, so op hierdie stadium, net 'n knippie sout, moenie te ver gaan nie!!)

3. Ons sit die lugbraaier by 150º en smeer die skywe baie goed op die skinkbord. Dit is belangrik dat elke sny los is, dit wil sê dat hulle nie bo-op mekaar ophoop nie.

4. Kook vir 5 minute, haal die skinkbord uit, skud dit om die plantain skyfies te verwyder en sit dit terug in. Ons kook nog 5 minute en herhaal hierdie proses van roer en kook elke 5 minute totdat hulle na ons smaak is.

   In totaal sal dit ongeveer 15 minute neem.

5. Verwyder na 'n skinkbord en plaas hulle goed uitgerek. Voeg nog 'n bietjie fyn sout by, roer versigtig sodat hulle nie breek nie, en geniet!